客家豆腐煲加盟介绍
客家豆腐煲是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。把豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下,沥水待用将肉末用干淀粉，少许盐和五香粉拌匀；虾仁用蛋清，少许盐拌匀，待用起油锅，倒入肉末，虾仁和青豆（或者你喜欢加什么）划炒片刻将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干，加白糖，味精，湿淀粉旺火收汁，撒上胡椒粉，即可出锅。豆腐，起源于西汉，由淮南王刘安炼丹时偶然制成，后豆腐技法传入民间，逐步成为世界性食品。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的突出优点而成为公认的理想绿色食品。对于企业或者创业者来说，这无疑也带着巨大的商机，谁能满足消费者，谁就能短时间占领市场。
客家豆腐煲以其营养味美，概念新颖，广告语奇特的优势，迅速占领了大部分的豆腐市场。豆腐店加盟迎合了消费者的求异心理，使平时常见的豆腐焕然一新，客家豆腐煲通过多种药材卤制，如其名，吃起来就想吃红烧肉一般，有嚼劲。蛋香豆腐由正宗土鸡蛋加入豆腐混合制成，吃起来有淡淡的蛋香味，斗腐倌香豆腐将普通的豆腐衍生了多种口味的豆腐，后加入秘制香汤鸡，土猪肉肠，炸鸡翅等多种荤类小吃，让豆腐与荤类小吃相结合，不仅让品种多样化，顾客有了更多的选择，而且这种搭配让顾客觉得很实惠，小吃店销量不涨也不行!
客家豆腐煲加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 63㎡ | 63㎡ | 63㎡ | |
| 客家豆腐煲加盟基础费用 | 装修费 | 4 万元(640 元/㎡*63㎡) | 3.4 万元(534 元/㎡*63㎡) | 2.8 万元(450 元/㎡*63㎡) |
| 经营设备费 | 4.6万元 | 3.9万元 | 3.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4.8万元 | 4万元 | 3.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.8万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 14.43万元 | 12.04万元 | 10.14万元 | |
| 客家豆腐煲加盟成本费用 | 门店租金 | 10800 元/月(6 元/天/㎡) | 9000 元/月(5 元/天/㎡) | 7600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 12000 元/月(约3 人) | 10000 元/月(约3 人) | 8500 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 5800 元 | 4800元 | 4100元 | |
| 流动/储备资金 | 6.84万元 | 5.71万元 | 4.81万元 | |
| 小计 | 2.86万元 | 2.38万元 | 2.01万元 | |
| 客家豆腐煲加盟总费用 | 投资合计 | 17.29万元 | 14.43万元 | 12.37万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、客户免费享受菜品更新服务，例如：我们会根据季节推出适合消费者的产品，夏季的蓝莓豆花，冰豆花。会根据当地的市场和周边的消费群体推出适合于消费者的产品。2、客户免费享有运营专家诊断服务，公司会在每个季度对店面的产品，前厅服务，店面运营情况进行巡检，对出现的问题及时列出解决措施进行整改。第一时间解决客户在运营中 出现的各种难题。
3、客户免费享有节假日营销策划方案，公司会根据店面的周边环境和消费群体制定适合于本店的节日策划方案，例如：与店面周边的商场和超市进行异业联盟，互利互销实现双赢。或进行文艺演出等宣传活动的品牌促销。公司免费制作宣传海报和相应的dm宣传单页。
4、赠送价值5000元的精美石磨豆浆车一台，摆放在店内给顾客展示。
5、客户免费享有合同期限延长一年的服务。
6、客户免费享有煮浆机质保延至一年。正常煮浆机质保半年。
客家豆腐煲加盟条件
1、具有强烈的创业激情和成功欲望；2、认同客家豆腐煲及其旗下的品牌价值和品牌文化并愿意与客家豆腐煲一起将它的品牌价值和文化发扬光大；
3、统一使用“客家豆腐煲“的品牌名称并严格维护其品牌形象；
4、认同并执行总部的标准化运营模式，接受总部的一站式扶持方案；
5、配合总部做好宣传工作，开业后提供店面及销售场面的照片，以便公司及时更新客户档案，做好品牌宣传；
6、具有良好的服务意识和人员管理能力，用真诚和热情对待顾客和员工；
客家豆腐煲加盟流程
1.加盟咨询（可用电话、网站留言的方式）2.相互考察、与公司大区加盟业务洽谈
3.详细的市场调查及填写调查表
4.提供打算经营店铺或商场照片及相关信息资料
5.申请加盟，公司初审
6.公司考察
7.评审合格签定合同并缴纳保证金
8.开业前筹备及货品发放，公司提供统一的货柜设计及制作
9.正式营运，公司派督导协助开业，指导陈列并对营业员进行销售技巧培训
