牛香坊老火锅加盟介绍
重庆鑫牛香坊餐饮文化有限公司是一家集餐饮管理、直营连锁、加盟连锁、火锅底料制作、物流配送的重庆老火锅品牌实体企业。下属品牌：“牛香坊老火锅”、“大河渔村”。牛香坊老火锅的前身是创立于九十年代初期的洞子老火锅，当初，店堂每日人气爆棚，受到众多消费者推崇。时至今日的牛香坊老火锅传承了洞子老火锅独特、传统的老火锅制作工艺，运用其秘制的配方，结合现代火锅消费、装修元素，很好保留了麻辣老滋味的核心，让麻辣鲜香风味更上一层楼。进入牛香坊店堂，品尝桌上沸腾老火锅，回忆江畔悠长老重庆，感受重庆人的豪迈与热情，仿佛置身于过去和今天密切交织的时空遂道中，别有一番美食奇趣。
牛香坊老火锅经过这几年的磨砺，先后获得“特色餐饮50强第二名”、“火锅五十强”、“全国绿色餐饮品牌”、“中华美食名店”、“中国名火锅”、“2013年中国具人气火锅品牌”、“2013年中国十佳火锅企业”、“2014年中国具人气火锅品牌”、“2014年中国十佳火锅企业”、“2014牛火锅”等殊荣，得到了广大火锅朋友及业界的高度好评，这只是公司迈开的步。“牛香坊”老火锅品牌已正试注册，确保了品牌的专属性，愿广大的加盟合作伙伴与公司共同维护本品牌，深化本品牌、共享本品牌的社会效益、经济效益的成果。
目前公司打造了一支从事餐饮行业多年，具有丰富的管理经验、专业的火锅生产、加工、调配技术经验的管理、技术团队。有6家直营店、五十余家加盟连营店、公司本部员工150人左右，其中管理人员20人、大专以上学历员工8人，相信随着时间的推移，经过我们的共同努力，牛香坊老火锅会不断强大，根扎全国。
牛香坊老火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 98㎡ | 98㎡ | 98㎡ | |
| 牛香坊老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 6.2 万元(640 元/㎡*98㎡) | 5.2 万元(534 元/㎡*98㎡) | 4.4 万元(450 元/㎡*98㎡) |
| 经营设备费 | 7.1万元 | 6万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.4万元 | 6.2万元 | 5.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 22.3万元 | 18.61万元 | 15.68万元 | |
| 牛香坊老火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 16700 元/月(6 元/天/㎡) | 13900 元/月(5 元/天/㎡) | 11700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18600 元/月(约5 人) | 15500 元/月(约5 人) | 13100 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 8900 元 | 7400元 | 6300元 | |
| 流动/储备资金 | 10.57万元 | 8.82万元 | 7.43万元 | |
| 小计 | 4.42万元 | 3.69万元 | 3.1万元 | |
| 牛香坊老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 26.72万元 | 22.3万元 | 19.12万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌支持：享有牛香坊注册商标、共同拥有牛香坊所获得的品牌荣誉。
2、技术支持：直接享用牛香坊秘制的老火锅底料、传授牛香坊的菜品、汤料等产品技术。3、选址支持：协助加盟店进行选址考察、分析、确定、市场调查。
4、装修支持：为加盟店提供公司统一的装修风格的图片资料、为加盟店量身打造、制作装修平面图。
5、物配支持：为加盟店定制单店物资清单、提供保证品质的物料及保证统一形象的餐用具。并选择质优价廉、运输时间短，取货便利的物流配送部门合作。
6、开业支持：为加盟店培训专业技术管理人员、并派本公司精英为加盟店开业现场培训、指导、服务。
7、服务支持：公司专业团队为加盟店后期的营作跟踪、回访、巡视、指导、排忧解难。
8、总部将加大全国范围的宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。
9、提供专有技术、经营、管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费输送或培训加盟店技术人员（优秀火锅调味师、厨房负责人（川菜厨师）、头案顺菜厨师、前厅经理等关键人员各一名）、提供重庆地产原材料代购、牛香坊火锅底料配送，代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡、牛香坊专用系列印刷品及其他营业物品。
10、授予加盟者特许授权证书以及“中国名火锅”、“牛香坊特许加盟店”“中国绿色餐饮企业”铜牌等多项荣誉，享受总店后续 赢取的其他各类荣誉。
11、提供全套统一的VI视觉识别系统光盘、报刊广告样张、店堂所需的《巴渝民间手工蜡染》《牛香坊主题墙图案》和《重庆人物风情描金木刻画》、《服管人员工号牌》、等统一的宣传、装饰用品方案及样张。提供《牛香坊风味餐饮彩色宣传页》、《顾客用宣传促销卡》，开业招贴画，店内POP悬挂吊旗样张等。
牛香坊老火锅加盟条件
1.有一定的品牌经营意识，认可品牌理念、有共同的价值观；
2.热爱餐饮行业，有市场拓展能力，管理能力，全心投入经营；
3.愿配合总部指导管理及经营规划；
5.良好的事物协调能力及责任心；
6.有良好的商业信誉,充足的资金准备；
2.热爱餐饮行业，有市场拓展能力，管理能力，全心投入经营；
3.愿配合总部指导管理及经营规划；
5.良好的事物协调能力及责任心；
6.有良好的商业信誉,充足的资金准备；
牛香坊老火锅加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
