热火功夫麻辣烫
十年功夫 一碗好汤
一群有目标的人 全力专注只做一件事
实力餐饮连锁公司 模式成熟 运营经验丰富 值得信赖
上海今来古往餐饮有限公司是一家以弘扬中华传统美食文化为发展理念的餐饮连锁企业,是专为小额创业投资者量身定做小微餐饮品牌的公司。公司有强大的市场运营实战经验,为合作伙伴提供成熟的开店模式和运营管理。打破国内传统麻辣烫市场杂乱无章,传承保留地道老成都经典红油汤底,采用代表老成都记忆的食材,如毛肚、百叶、鸭血等为主料,成功解锁老成都经典味道的记忆。
热火功夫麻辣烫在汤底制作上苦心钻研,通过专属配方研制出筒骨高汤汤底。无鸡不鲜、无骨不浓,汤底加入老母鸡、猪棒骨吊鲜,再配以几十种养生中草药科学配比精心熬制,入口鲜香浓郁,营养更是丰富,深受顾客喜爱。
秘制汤底 辣而不燥 清新香甜 让你欲罢不能
木瓜瘦身金汤,引用日本金汤技术,选用新鲜云南木瓜,辣椒等为基料,辅以精酿炮制而成的泡小米辣等特色风味调料,泡小米辣辣而不燥、辣度适中,回味微酸,木瓜香气清新,口感香甜,使木瓜金汤酱具有天然、纯正的木瓜香气和口感,木瓜汤的滋味让人有一种深刻的味觉记忆。
热火功夫麻辣烫重新定义了麻辣烫的含义,找到行业发展的机会,增强市场生命力,引导行业发展方向,开创了新的经营理念。
多款美食 任君挑选 总有一款适合你
特色麻辣干拌 专属秘制酱料,麻辣爽口,香浓不腻。
泰式冬阴功汤 加入泰国香料精煮,酸辣清香,口感纯正。
养生黄椒金汤 选用海南黄灯笼辣椒腌制而成的黄灯笼辣椒酱,劲爽开胃。
沁心高原野生菌汤 多种养生菌菇鲜味成分充分融入骨汤中,入口甘醇鲜美。
番茄鲜蔬浓汤 有机番茄久熬烹制汤底,甜酸可口,开胃养颜。
热滑香浓咖喱汤 印度咖喱,融入椰浆点睛,惊艳味蕾。
九叶劲麻青花椒汤 江津九叶青花椒油亮润泽,麻味纯正,霸劲十足,让人欲罢不能。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 79㎡ | 79㎡ | 79㎡ | |
热火功夫麻辣烫加盟基础费用 | 装修费 | 5.1 万元(640 元/㎡*79㎡) | 4.2 万元(534 元/㎡*79㎡) | 3.6 万元(450 元/㎡*79㎡) |
经营设备费 | 5.8万元 | 4.8万元 | 4.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 6万元 | 5万元 | 4.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
小计 | 18.07万元 | 15.08万元 | 12.7万元 | |
热火功夫麻辣烫加盟成本费用 | 门店租金 | 13500 元/月(6 元/天/㎡) | 11300 元/月(5 元/天/㎡) | 9500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 15100 元/月(约4 人) | 12600 元/月(约4 人) | 10600 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7200 元 | 6000元 | 5100元 | |
流动/储备资金 | 8.57万元 | 7.15万元 | 6.02万元 | |
小计 | 3.58万元 | 2.99万元 | 2.52万元 | |
热火功夫麻辣烫加盟总费用 | 投资合计 | 21.65万元 | 18.07万元 | 15.49万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
中央厨房标准化操作
骨汤麻辣烫的实力品牌,引导麻辣烫从传统杂乱无章的经营状态到标准化配比的严格管理,标准化中央厨房,采用现代工艺熬制上好汤底。
全年营销活动
针对各门店运营不同阶段,结合节假日等提供全套专属全年运营方案。
2000+门店扶持经验
专业培训一对一保姆式终身服务,让您小白秒变餐饮达人。
线上线下联动
线上外卖,线下运营共同发力,达到盈利至大化。
具有时尚感的轻奢INS风
宁静的粉,优雅的白,扫除身心的疲惫,犒劳自己一顿舌尖上的盛宴,时尚轻奢,城中打卡新圣地。
根据店面情况 个性化定制方案 全程把控细节
Step1 店铺测绘 远程沟通、辅导加盟商,完成店铺测绘
Step2 设计平面图 总部根据品牌形象要求,设计装修效果图
Step3 沟通确认 加盟商效果图确认,沟通顺畅后正式施工
Step4 开始施工 加盟商省钱省力,与施工队时刻沟通直到完工
十余年品牌发展经验,公司拥有强大的行业渗透力,专业项目顾问大致介绍热火功夫项目,客服系统评估热火功夫项目在合作伙伴当地市场的竞争力。
02公司考察,洽谈合作
合作伙伴全面了解公司实力保障,品尝菜品口味。项目顾问根据投资预算,推荐合适的加盟模式。
03签订合同,缴纳费用
项目顾问全程指导,为合作伙伴详细介绍合同内容细则及解答疑问,共同签订加盟合同,合作伙伴按照约定交纳合作费用。
04地址评估,店面审核
提供合作伙伴成熟的选址手册,并结合互联网大数据准确分析,协助合作伙伴规划选址方案,进行快速科学的优选址,保证店铺盈利大化。
05店面设计,协助装修
聘请专业设计团队,根据选定店铺实际情况,提供全套装修效果图和店面整体设计方案,时刻协调直到完工,保障装修质量和全国店面高度统一。
06人员培训,证件办理
拥有多年餐饮经验的辅导老师,手把手教授合作伙伴制作菜品,系统传授餐饮管理实战经验,帮助直到合作伙伴门店办理开业所需证件。
07督导带店,策划开业
督导带店培训指导日常运营、设备使用维护、人员管理培训等,根据当地情况制定运营实施方案和开业促销引流活动。
08定期巡店,物配研发
督导老师定期下店辅导,及时发现运营中的短板,并给予改善方案,售后服务系统化供应链管理,研发部调研市场,定期推出新品,契合市场发展需求。