奕晨(沈阳)餐饮企业管理有限公司,公司是一家以餐饮时尚为发展理念的创新型公司,做为中国餐饮业具影响力的餐饮加盟项目运营商,拥有着科学的市场营销模式,倡导简约、健康美食新潮流。旗下品牌有藤崎寿司、牛肉丸子面、煎饼赋、生果揸等多种连锁餐饮项目,牛肉丸子面是公司又一新品牌,打破国内市场,牛肉丸子面采用日本博多技术,坚持做地道的日本拉面,汲取了豚骨拉面的精华配方,以猪骨为汤头,配制20多种秘制原料,经大火熬制10小时以上,牛肉丸子面富含丰富的胶原蛋白及微量元素,滋补强身,美容养颜。 在经济转型,创业经济、创新经济不断升温的宏观形势下,越来越重视中小经济体的健康发展对社会经济的贡献。与此同时,一大批扶持中小企业、支持创业、就业的民生利好政策逐步推出。
牛肉丸子面公司拥有成功连锁经营管理模式,为加盟商解决一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮创造了“以简单为美味,以自然为时尚”的文化理念,吸收传统美食的精髓,在产品上不断丰富创新、精益求精,致力于符合更多的消费人群。牛肉丸子面对原材料严格筛选,突出“健康、绿色、美味”,公司秘制研发的酱汁、酱料,竞争优势,因其而深受广大加盟商的喜爱,牛肉丸子面结合现代都市人的生活习惯,创造出贴近大众需求的时尚美食主题餐厅。
人类在不断发展进步,餐饮产业作为刺激消费,扩大内需的重要支撑产业之一,饮食早已不再只是追求裹腹,营养健康和快捷方便以变成人们对饮食最基本的要求。在21世纪,越来越多的中国人生活节奏加快,快餐已成为都市人不可或缺的生活元素。中式快餐凭借营养健康的搭配,丰富多样的菜品,大众消费的价格,越发的获得年轻人的青睐。
牛肉丸子面丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的消费人群,牛肉丸子面的口味繁多,以骨汤为基底,分别有豚骨原味、酱油、味噌、盐味、地狱等几种口味的拉面,多以叉烧肉、猪软骨、蛋类、玉米、海苔、笋干、昆布、海鲜等来搭配,汤头和面条是拉面的重头戏。公司,秉承“让加盟商获利,让消费者满意”的经营宗旨,坚持“运营,优化品质,创新发展”的企业理念,将特许连锁经营作为企业的长期发展战略,致力于快餐连锁品牌的打造,以及为加盟商搭建一站式创业平台。公司旗下拥有O2O上门服务等多个特色加盟连锁项目。公司坚信,未来中国经济的活力在中小企业、动力在广大的自主创业者,未来中国的国富民强之路在多元化多渠道的中小企业富强之路。
公司文化:
企业愿景:
立足主业,多元发展,致力于城市建设,构建良好的品牌企业。
企业使命:
人才,诚信经营,持续发展,实现员工价值,承担社会责任。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
牛肉丸子面加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.21万元 | 9.36万元 | 7.88万元 | |
牛肉丸子面加盟成本费用 | 门店租金 | 8400 元/月(6 元/天/㎡) | 7000 元/月(5 元/天/㎡) | 5900 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9300 元/月(约2 人) | 7800 元/月(约2 人) | 6600 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4500 元 | 3700元 | 3200元 | |
流动/储备资金 | 5.31万元 | 4.43万元 | 3.74万元 | |
小计 | 2.22万元 | 1.85万元 | 1.56万元 | |
牛肉丸子面加盟总费用 | 投资合计 | 13.43万元 | 11.21万元 | 9.61万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
开店前:
意向门店具体投资回报分析→意向门店市场调查和选址→店面图纸设计→门店人员编制设定和薪酬体系→开业前完整的人员培训资料→提供各类手册(厨房、财务、人事、文化、服务、开业、菜品、表格开店中:
提供门店原材料订购指导和原材料的配送→提供企划广宣方案、宣传文稿、店内宣传品文稿→提供开业支持小组作加盟店营运持续辅导→提供门店营运和损益辅导
开店后:
技术和新产品的随时更新开发换代升级的支持→管理方法和管理资料的支持→品牌连锁效应的支持→随时提供后厨管理人员现场协助指导传授技术的支持→营运中的事业伙伴年中的大会商业学习年底的总结大会→评选优秀事业伙伴以资奖励→专业物流配送中心提供开业所需物资物料的配送
跟踪指导支持:量身制定开业方案,提供运营设计方案,督导评估,强大后续支持!
商务考察支持:牛肉丸子面,商圈检查,经济分析,统一的CI设计……细节到位引领成功!
强力培训计划:对加盟店进行全面系统的培训,包括店铺技术、经营的方方面面。
产品研发支持:牛肉丸子面,强力研发新产品,通过产品差别化,提高核心竞争力。
管理运营支持:总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等,有效地提高工作效率。
市场资讯支持:总部向各加盟店持续提供市场动态、商品资讯,信息共享,抢抓商机。
宣传广告支持:牛肉丸子面,品牌持续宣传,不断提升牛肉丸子面名气,分享品牌效应。
2、有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
3、熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础和投资实力
4、有良好的社会关系,具备较强的人际沟通、财务管理能力
5、认同经营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
2、考察加盟、考察评估 沟通洽谈 签订合约
3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货
4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业
5、正式营业、专家驻店、策划开业
6、服务跟进、建立客户档案、专家定期培训并跟踪指导