包包白专业牛肉面加盟介绍
包包白专业牛肉面是顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态,致力于通过现代化的经营管理,发扬光大中国的美食文化。包包白专业牛肉面能在短期内深入人心,得益于其依托顶新集团自身优势,并对国内餐饮市场进行深入了解,打出“新派主义”,通过传承和创新中华牛肉面文化,为顾客提供全方位的五星级服务。
两年来,包包白专业牛肉面凭借良好的出品、超凡的口感和“新派主义”的品牌形象迅速点燃了中国餐饮业的“味蕾”,品牌美誉不胫而走,品牌扩张步伐不断加快,至2008年7月,包包白专业牛肉面在中国内地的连锁店已达22家之多,北京、上海、广州、深圳等国内中心城市“遍地开花”。面对良好的市场反应和广阔的市场前景,公司将发展目标锁定为“2015年达到1400家,2030年达到1万家”,而包包白专业牛肉面此番于津门的“开枝散叶”,无疑更进一步加快了顶新集团在内地餐饮业攻城拔寨的步伐,乘着这股东风,包包白专业牛肉面必将以特色的美食、精致的服务和个性的餐饮文化掀起美食风暴,为国人精心呈献一道又一道极具中华“食尚”风格的味觉盛宴。
包包白专业牛肉面使用现代化机器以取代人工操作,同时制定标准化的操作规程,要求员工严格遵照执行,以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。
包包白专业牛肉面在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料,冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴,从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。
包包白专业牛肉面通过提升环境品位和服务体验等附加价值,努力建立顾客对企业品牌的偏好,并进一步以优质产品为基础长期培养顾客对企业品牌的忠诚感,终建立起企业的常客市场,树立起独特的快餐品牌形象。
两年来,包包白专业牛肉面凭借良好的出品、超凡的口感和“新派主义”的品牌形象迅速点燃了中国餐饮业的“味蕾”,品牌美誉不胫而走,品牌扩张步伐不断加快,至2008年7月,包包白专业牛肉面在中国内地的连锁店已达22家之多,北京、上海、广州、深圳等国内中心城市“遍地开花”。面对良好的市场反应和广阔的市场前景,公司将发展目标锁定为“2015年达到1400家,2030年达到1万家”,而包包白专业牛肉面此番于津门的“开枝散叶”,无疑更进一步加快了顶新集团在内地餐饮业攻城拔寨的步伐,乘着这股东风,包包白专业牛肉面必将以特色的美食、精致的服务和个性的餐饮文化掀起美食风暴,为国人精心呈献一道又一道极具中华“食尚”风格的味觉盛宴。
包包白专业牛肉面使用现代化机器以取代人工操作,同时制定标准化的操作规程,要求员工严格遵照执行,以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。
包包白专业牛肉面在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料,冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴,从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。
包包白专业牛肉面通过提升环境品位和服务体验等附加价值,努力建立顾客对企业品牌的偏好,并进一步以优质产品为基础长期培养顾客对企业品牌的忠诚感,终建立起企业的常客市场,树立起独特的快餐品牌形象。
包包白专业牛肉面加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 231㎡ | 231㎡ | 231㎡ | |
包包白专业牛肉面加盟基础费用 | 装修费 | 14.8 万元(640 元/㎡*231㎡) | 12.4 万元(534 元/㎡*231㎡) | 10.4 万元(450 元/㎡*231㎡) |
经营设备费 | 16.9万元 | 14.1万元 | 11.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 17.6万元 | 14.7万元 | 12.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
小计 | 52.86万元 | 44.11万元 | 37.16万元 | |
包包白专业牛肉面加盟成本费用 | 门店租金 | 39500 元/月(6 元/天/㎡) | 32900 元/月(5 元/天/㎡) | 27700 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 44000 元/月(约11 人) | 36800 元/月(约11 人) | 31000 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 21100 元 | 17600元 | 14900元 | |
流动/储备资金 | 25.05万元 | 20.91万元 | 17.61万元 | |
小计 | 10.47万元 | 8.73万元 | 7.36万元 | |
包包白专业牛肉面加盟总费用 | 投资合计 | 63.32万元 | 52.85万元 | 45.31万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、包包白专业牛肉面产品为本,开发品种不是简单重复,需要提升和兼容。
包包白专业牛肉面采用预加工的办法事先制成半成品,则可进一步缩短烹饪时间,再与其它食品适当组合,即可设计成多种套餐系列。包包白专业牛肉面开发的川鲁风味的炒菜套餐,由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成,并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美价廉,深受顾客欢迎。
2、包包白专业牛肉面在提供特色主打菜品的同时,注重产品多样性:
由于我国消费者习惯于口味的变化,喜欢在就餐时有较大的选择余地,同时,不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求中式快餐企业在开发食品时,要针对不同的顾客市场,设计出符合顾客需求的特色食品来。例如可根据各地的不同口味开发出适合当地的快餐食品,同时,可对菜单进行灵活设计,除一份包括企业特色食品的核心菜单外,还提供一份根据当地口味或不同季节而专门设计的附加菜单。只有在提供特色主打菜品的同时,注重产品多样性,才能在市场竞争中,尤其是与外来快餐的竞争中取得优势。
3、包包白专业牛肉面创新中求发展,力求新、变、奇、特:包包白专业牛肉面休闲模式符合快餐消费新趋势。
包包白专业牛肉面不在多而在精,配搭小蛋糕、咖啡等甜品,兼顾消费者正餐和下午茶的需求。现代人工作和生活压力的加大使得休闲餐模式逐渐成为快餐新宠:到休闲餐厅享受美食,同时满足自己休闲和情感沟通的多重需要,这已经成为了许多人的消费时尚,进而演变成了一种消费需求。
包包白专业牛肉面加盟条件
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉餐饮市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行包包白专业牛肉面总部所制定的各项政策;
6、加盟投资者本人健康状况良好,家属支持开店;
7、具有良好的信誉基础和信用资源;
8、自备经营所需的场所;
9、加盟商具有一定抗压能力,能够通过加盟包包白专业牛肉面创业成功。
2、熟悉餐饮市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行包包白专业牛肉面总部所制定的各项政策;
6、加盟投资者本人健康状况良好,家属支持开店;
7、具有良好的信誉基础和信用资源;
8、自备经营所需的场所;
9、加盟商具有一定抗压能力,能够通过加盟包包白专业牛肉面创业成功。
包包白专业牛肉面加盟流程
一、通过网站留言、qq咨询和电话咨询等,了解包包白专业牛肉面的具体情况
二、市场调研
三、对包包白专业牛肉面加盟总部进行参观考察,并且填写加盟申请表
四、签订包包白专业牛肉面加盟协议,支付加盟费
五、选取包包白专业牛肉面加盟店的经营场所
六、店面评估和确认
七、包包白专业牛肉面加盟店面装修、注册、设备购置及配送和员工招募
八、接受包包白专业牛肉面加盟总部的培训和准备开业
九、包包白专业牛肉面加盟店正式营业
十、包包白专业牛肉面加盟总部派遣专人对加盟店进行运营指导
二、市场调研
三、对包包白专业牛肉面加盟总部进行参观考察,并且填写加盟申请表
四、签订包包白专业牛肉面加盟协议,支付加盟费
五、选取包包白专业牛肉面加盟店的经营场所
六、店面评估和确认
七、包包白专业牛肉面加盟店面装修、注册、设备购置及配送和员工招募
八、接受包包白专业牛肉面加盟总部的培训和准备开业
九、包包白专业牛肉面加盟店正式营业
十、包包白专业牛肉面加盟总部派遣专人对加盟店进行运营指导