肘子猪蹄加盟介绍
绝在秘制酱料：肘子猪蹄，开发出烤蹄酱料，烤出的猪蹄不缩水，出品率提高30%，低脂肪高营养，成品饱满、颜色更是迷人。
绝在秘制调料：肘子猪蹄，拥有的天然调料用于吃时蘸料。可以根据个人口味添加，味美绝伦，令人叫绝，同行无法模仿。
肘子猪蹄的成功源于一次腌制秘方的失误和一次破罐破摔的烤制，让本来酱吃的猪蹄成了烧烤界宠儿!腌料秘方，中草药香粉，烤出来的猪蹄色香味美，因调料、火候不同而产生数十种不同变化，满足不同消费需求，让食客食欲大振!
肘子猪蹄秘制配方，精选48余种名贵中草药调制而成。以秘制酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香!肘子猪蹄特有的“去脂——嫩化——加脆”，生产工艺是烹饪科技的一项重大发明，填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿!
做餐饮就是做特色，特色是成功的灵魂!肘子猪蹄特有配方，秘制工艺，美味一绝，让食客垂涎欲滴的美味。文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，更胜“烤羊腿”之味美。
猪蹄的营养价值非常高，吃法也非常多，可以卤着吃，可是烤着吃，可以炖着吃，吃法层出不穷。各大熟食店中，也随处可见猪蹄的身影。肘子猪蹄，特有配方，秘制工艺，美味一绝，让食客垂涎欲滴的美味。
烧烤，近两年最火爆的餐饮热点，喜食者众多，百吃不厌，不管男女老少，都爱这一口!无论南方北方，都有着广泛的消费群体，有着得天独厚的消费文化;不管是在春夏，还是在秋冬，食烧烤者络绎不绝，尤其是像烤蹄、烤翅、烤鱼、烤串等这样的特色。和烤翅、烤鱼、烤串等传统的特色烧烤相比，烤蹄独树一帜，广为老百姓所喜爱，不仅因为它的香辣爽嫩，更重要的是它的保健功效，对女人可以美容养颜，对男人可以壮腰补膝。
肘子猪蹄加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
| 肘子猪蹄加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
| 经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 11.25万元 | 9.39万元 | 7.91万元 | |
| 肘子猪蹄加盟成本费用 | 门店租金 | 8400 元/月(6 元/天/㎡) | 7000 元/月(5 元/天/㎡) | 5900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9400 元/月(约2 人) | 7800 元/月(约2 人) | 6600 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4500 元 | 3800元 | 3200元 | |
| 流动/储备资金 | 5.33万元 | 4.45万元 | 3.75万元 | |
| 小计 | 2.23万元 | 1.86万元 | 1.57万元 | |
| 肘子猪蹄加盟总费用 | 投资合计 | 13.47万元 | 11.24万元 | 9.64万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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营业设备支持：提供专业设备采购方案，加盟店在当地自行采购。
营建物资支持：公司本着“品牌统一”原则为加盟店提供专业服务，从控制成本、专业采购、 质量保证、节约时间等方面上来说，都强于个人自行采购。
物料配送支持：采取中央工厂集中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺， 实现傻瓜操作和高标准出品，厨师工资成本降到极限，不再依赖厨师。
原料协助支持：帮助加盟商拟定采购计划;提供代购原铺料服务。
开店筹备支持：总部提供加盟店开业前筹备及协助，以求加盟店达到统一的模式及营业内容 和服务的要求，保持总部所要求的标准。
总部提供经验丰富的筹备人员进场进行开业筹备及员工上岗培训。加盟店必须 派核心人员到总部进行技术、管理方面的培训，在传授理论的同时，更多注重 赏的实际操作能力。
人员培训支持：提供标准化系列理论手册(《管理手册》、《营建装修手册》、《技术手册》、《物流手册》、《开业指导手册》)及人员店内上岗实操培训;骨干岗位提供代 招代培服务。
名师带店支持：高估有派谴支持小姐《前厅、后厨管理专家各一名)协助加盟店进行筹备工 作。包括：员工招募、培训、装修;门头、营业设备验收;厨师技术调味检验; 拟定开业方案;试营业全面管理;正式开业。
肘子猪蹄加盟条件
1.具有有效合法的身份证明。
2. 身体健康，有从事本行业的热情及激情。
3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
4.至少有2万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。
5.须自觉维护肘子猪蹄品牌形象，不得利用肘子猪蹄品牌做有损消费者利益的事情。
6.正式营业后与千味美公司总部保持信息畅通。
2. 身体健康，有从事本行业的热情及激情。
3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
4.至少有2万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。
5.须自觉维护肘子猪蹄品牌形象，不得利用肘子猪蹄品牌做有损消费者利益的事情。
6.正式营业后与千味美公司总部保持信息畅通。
肘子猪蹄加盟流程
1.经营咨询:投资者可以通过电话、网上留言、在线客服等方式向公司咨询加盟事项。
2.考察品尝:投资者可到公司所在地进行实地项目考察、项目介绍、品尝产品咨询答疑。
3.资格审核:公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4.交纳费用:投资者按所选择的投资类型向公司交纳相应的投资费用。
5.签定合同:双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
6.人员培训:公司负责培训1至2人，直到投资者学会为止(一般2-5天左右)。
2.考察品尝:投资者可到公司所在地进行实地项目考察、项目介绍、品尝产品咨询答疑。
3.资格审核:公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4.交纳费用:投资者按所选择的投资类型向公司交纳相应的投资费用。
5.签定合同:双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
6.人员培训:公司负责培训1至2人，直到投资者学会为止(一般2-5天左右)。
