鹅掌门火锅加盟介绍
重庆鹅掌门加盟公司介绍——重庆鹅掌门餐饮文化有限公司是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的专业性餐饮管理公司。公司本着结合民族餐饮文化和继承重庆本土饮食传统为宗旨，致力于汤锅、香锅、中餐、养生靓汤的研究，成功开发鹅掌门“酸辣汤锅”、“九区十二县民间菜”“临江门当年洞子老火锅”三大品牌，先后在全国25个省市自治区成功运作200余家加盟连锁店，其特色产品深受广大加盟商和当地消费者的厚爱与好评。公司先后荣获全国绿色餐饮企业、全国行业质量示范企业、重庆名火锅、中国名火锅、中国西部国际菜肴、**市场推广奖等称号。
鹅掌门餐饮管理有限公司是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的专业性餐饮管理公司。2003
年6月，被世人誉为“中国第二代火锅”的“鹅掌门酸辣鹅掌汤锅”横空出世。在公司团队的用心经营下，短短几年来，在社会中形成了良好的口碑，赢得了可喜的市场效益，已成为餐饮行业家喻户晓、妇孺皆知、童叟皆宜的知名品牌，并被业界誉为餐饮行业成功案例的典范。
公司主要以开发、推广鹅系列为主的饮食品种，在继承传统火锅基础上，独创的汤锅，开辟鹅和鹅掌食用之新法，形成了汤锅之一新门派。出品精致大气，形象逼真，彰显官府贵族气派；不仅注重口味，而且注重质感，做工精细，兼具多味，南北适宜。凭借多样的菜肴品种，独特的产品口味、深厚的文化底蕴、回归自然的饮食风尚，公司先后荣获全国绿色餐饮企业、全国行业质量示范企业、名火锅、中国名火锅、中国西部国际菜肴、具备市场推广奖等称号。
鹅掌门火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 139㎡ | 139㎡ | 139㎡ | |
| 鹅掌门火锅加盟基础费用 | 装修费 | 8.9 万元(640 元/㎡*139㎡) | 7.4 万元(534 元/㎡*139㎡) | 6.3 万元(450 元/㎡*139㎡) |
| 经营设备费 | 10.2万元 | 8.5万元 | 7.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 10.6万元 | 8.9万元 | 7.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.1万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 31.87万元 | 26.6万元 | 22.41万元 | |
| 鹅掌门火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 23800 元/月(6 元/天/㎡) | 19900 元/月(5 元/天/㎡) | 16700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 26600 元/月(约7 人) | 22200 元/月(约7 人) | 18700 元/月(约7 人) | |
| 水电杂费 | 12700 元 | 10600元 | 9000元 | |
| 流动/储备资金 | 15.11万元 | 12.61万元 | 10.62万元 | |
| 小计 | 6.31万元 | 5.27万元 | 4.44万元 | |
| 鹅掌门火锅加盟总费用 | 投资合计 | 38.18万元 | 31.86万元 | 27.32万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1.鹅掌门火锅投资支持：介绍加盟模式，参观店面生意、理出投资预算
2.选址支持：帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。
3.鹅掌门火锅营建支持：市场调查、选址规划、设计方案、店堂划。
4.鹅掌门火锅运营支持：可行性分析、管理督导、成本控制。
5.鹅掌门火锅培训支持：招募员工、管理培训、服务技能培训、刀工培训。
6.鹅掌门火锅物配支持：火锅底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.鹅掌门火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动方案。
8.鹅掌门火锅制度支持：员工手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务手册。
9.鹅掌门火锅技术支持：指派店长、前厅经理、厨师长、特级火锅调料师。
10.鹅掌门火锅后续支持：持续性新品研发及制作工艺培训支持、持续应营销策划、文案、设计等。
鹅掌门火锅加盟条件
1.有一定的启动资金和创业精神
2.认同鹅掌门火锅经营理念和管理制度共同发展
3.有合适的经营场地，有优秀的销售团队
4.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人
5.接受鹅掌门火锅培训内容，遵守相应的规章制度
6.有良好的商业信誉，开拓市场能力，具备风险意
鹅掌门火锅加盟流程
1、电话咨询。
2、考察访问总部。
3、参观直营店。
4、阅读公司提供的详细资料。
5、项目洽谈，填写加盟意向申请表。
6、审查加盟申请资料，签订合同。
7、技术培训、经营管理培训。
8、加盟店实习（可选）。
9、店面选址。
10、总部提供专业装修设计方案。
11、总部提供服装、物料等供应支持。
12、总部提供申办营业执照相关手续材料支持。
13、开业前三天，总部免费提供广告支持。
