老高驴肉火烧加盟介绍
老高驴肉火烧加盟老高驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料,使用祖传秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。老高驴肉火烧主营的是极具地道特色的驴肉火烧,从剁陷到馍夹肉,再到淋汁,老高驴肉火烧都要做到优质,肉要香软,面要极脆,汁要特浓,烧饼的脆和着驴肉的软,再加上浓郁的汤汁唇留齿香。
驴肉火烧顾名思义有两种主要原料。驴肉,一定要选漕河毛驴,把肉加上各种香料卤煮好,香香的。烧饼,俺那儿叫火烧,不用选精制粉,那样做出来的饼没嚼头。不用加油、糖、鸡蛋之类的,象馕一样基本全麦的烧饼,要稍微硬一些。接下来就很简单了,拿把刀,随随便便的照着火烧的头部一剖,深入,到底,但不要破底,然后把剁了几刀的驴肉塞进去。驴肉瘦肉多,所以不用担心油,但很好放肥的,因为会更香。
很多人到保定一定要吃驴肉火烧,十几年前俺读中学时就在保定晚报上看过张艺谋到保点名吃驴肉火烧的文章。再举个例子,据家人说,因多日未吃,某日俺年过八十的奶奶拿出N元,对俺爹说,去,买几个火烧去。
这样一个火烧,现价大概是两元,给俺这样一个饭量比较大的北方妹妹作早餐吃就很撑了。如果更要省钱,一般的店还有闷子火烧,就是把煮驴肉的汤加淀粉凝固后,做为驴肉的替代物,塞入火烧,里面有星星点点的肉丝或肉末,也很好吃,大概就是一元或五毛就可以买到。如此美味还算实惠吧,所以是保定人的至爱,摊位随处可见,每天全市消耗的驴肉大概按吨计。
老高驴肉火烧加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 39㎡ | 39㎡ | 39㎡ | |
老高驴肉火烧加盟基础费用 | 装修费 | 2.5 万元(640 元/㎡*39㎡) | 2.1 万元(534 元/㎡*39㎡) | 1.7 万元(450 元/㎡*39㎡) |
经营设备费 | 2.8万元 | 2.4万元 | 2万元 | |
首批进货费/原料费 | 2.9万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 8.84万元 | 7.38万元 | 6.22万元 | |
老高驴肉火烧加盟成本费用 | 门店租金 | 6600 元/月(6 元/天/㎡) | 5500 元/月(5 元/天/㎡) | 4600 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 7400 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | 5200 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3500 元 | 3000元 | 2500元 | |
流动/储备资金 | 4.19万元 | 3.5万元 | 2.95万元 | |
小计 | 1.75万元 | 1.46万元 | 1.23万元 | |
老高驴肉火烧加盟总费用 | 投资合计 | 10.59万元 | 8.84万元 | 7.58万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老高驴肉火烧加盟品牌形象:免费提供全套品牌VIS视觉形象系统;老高驴肉火烧总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
店面装修设计:公司有经验丰富的终端店面设计团队,可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案,以统一品牌形象。
开业指导:免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制),开业时可指派一名有经验的带店师傅亲临指导经营,直到店面正常运转,并提供长期全程跟踪服务。
经营管理:特邀业内著名企划机构,制作专业运营手册、店铺管理手册等,并共享品牌资源助您运筹帷幄,决胜千里。
广告宣传:阶段性的在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩,提升品牌知名度。
区域保护:格局所在的市场情况严控加盟店数量,确保每个加盟店有充足的客源,保证盈利。
营销活动:公司建立了完善的营销管理平台,将根据加盟商的市场属性和特征,依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。
信息共享:根据对销售数据的分析,及时掌握市场动态、流行趋势,并及时将相关信息反馈给加盟商,对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导,提高资金周转率,更好的适应市场。
业绩奖励:对做出出色业绩的加盟商给予一定的奖励,只有在竞争中才能进步。
培训支持:将委派人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握熟练运用。
老高驴肉火烧加盟条件
1、招加盟商基本条件—诚信,没有犯罪及破产的记录,有随公司一同发展壮大的理想;
2、招加盟商基本条件—独立法人资格,具备完全行为能力的个人或独立法人,能独立承担民事责任;
3、招加盟商基本条件—接受培训,愿意持续经营5年以上;
4、招加盟商基本条件—足够的加盟资金,,资金取得合法,有良好的资金信用,不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
5、有创业者精神,强烈的成功欲望和事业心,具有现代管理意识。
2、招加盟商基本条件—独立法人资格,具备完全行为能力的个人或独立法人,能独立承担民事责任;
3、招加盟商基本条件—接受培训,愿意持续经营5年以上;
4、招加盟商基本条件—足够的加盟资金,,资金取得合法,有良好的资金信用,不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
5、有创业者精神,强烈的成功欲望和事业心,具有现代管理意识。
老高驴肉火烧加盟流程
1、详细阅读老高驴肉火烧招商手册等资料;
2、访问老高驴肉火烧总部进行考察或面谈,也可来电进行意向咨询;
3、来总部考察了解公司满意后,根据自己的实际情况,确定是否合作;
4、如确定合作,面交或汇款签定合同(可面签、传真签或邮寄签);
5、老高驴肉火烧店面经营等相关知识的专业培训;
6、选择店面,经总部审核批准后确定店址,总部免费提供店面装修设计图纸;
7、店面装修接近尾声,加盟商通知总部发货;
8、总部按照要求的到货时间送货(允许前后相差三天);
9、总部技术人员到店进行安装调试和带店指导;
10、售后服务:设备维护、洗染咨询、跟踪督导等。
2、访问老高驴肉火烧总部进行考察或面谈,也可来电进行意向咨询;
3、来总部考察了解公司满意后,根据自己的实际情况,确定是否合作;
4、如确定合作,面交或汇款签定合同(可面签、传真签或邮寄签);
5、老高驴肉火烧店面经营等相关知识的专业培训;
6、选择店面,经总部审核批准后确定店址,总部免费提供店面装修设计图纸;
7、店面装修接近尾声,加盟商通知总部发货;
8、总部按照要求的到货时间送货(允许前后相差三天);
9、总部技术人员到店进行安装调试和带店指导;
10、售后服务:设备维护、洗染咨询、跟踪督导等。