单县自立羊肉汤加盟介绍
单县自立餐饮管理有限公司是由国家特级汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主，兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭，自幼学习羊肉汤，从学徒工开始，后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师，随着社会的发展，孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工，从此以后，孟昭明先生开始了艰难的创业生涯，从一间简陋的小饭棚开始，一步步的发展现在，已有两家高档次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府，孟先生苦心钻研，深入研究，尝试各种试验，自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上，发扬传统工艺，技术操作方法，加上自身的研究所得，逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来，孟召明先生相继被评为“山东省特级汤师”、“山东省技术能手”，菏泽地区具备创新人才之一；自立羊肉汤也荣获了各类证书，被评为“山东地方名吃”、“品牌绿色食品”。“山东省具备特色的名小吃”，“全国中小型名快餐店”。单县自立羊肉汤加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 68㎡ | 68㎡ | 68㎡ | |
| 单县自立羊肉汤加盟基础费用 | 装修费 | 4.3 万元(640 元/㎡*68㎡) | 3.6 万元(534 元/㎡*68㎡) | 3 万元(450 元/㎡*68㎡) |
| 经营设备费 | 4.9万元 | 4.1万元 | 3.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.2万元 | 4.3万元 | 3.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.9万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 15.47万元 | 12.91万元 | 10.87万元 | |
| 单县自立羊肉汤加盟成本费用 | 门店租金 | 11500 元/月(6 元/天/㎡) | 9600 元/月(5 元/天/㎡) | 8100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 12900 元/月(约3 人) | 10800 元/月(约3 人) | 9100 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6200 元 | 5200元 | 4300元 | |
| 流动/储备资金 | 7.33万元 | 6.12万元 | 5.15万元 | |
| 小计 | 3.06万元 | 2.56万元 | 2.15万元 | |
| 单县自立羊肉汤加盟总费用 | 投资合计 | 18.53万元 | 15.47万元 | 13.26万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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【1】 有市场、有特色
即是您获得了一种成功的工具（不是成功的保证）何为有市场有特色呢？简单来说有市场就是做市场的“市场”，单县“自立”羊肉汤总店发展至今，有近百年的经营经历，
青山羊选用多种名贵中药材精妙的结合配制，加以传统工艺熬制，它的食疗功能已被广大消费者认可，加盟商经营“自立”羊肉汤比自己独立经营更能避免许多不确定风险，且总店在选址、装饰、采购、炊具选择、培训、管理、技术、物料、广告、营销和促销等各方面获得总店的可持续性支持，使您能轻松进入自己的餐饮事业并很大程度的帮助您成功，“自立”羊肉汤即是一种民族特色经营，其中蕴含了很厚的文化底蕴，上百年来，“自立”羊肉汤已形成一种文化，大量的文化部分将体现在您的店中，您的店将是一种有特色的饮食文化的体现。
【2】投资风险小、收益有保障
加盟单县“自立”羊肉汤费用经过市场验证，使加盟商能够接受和认可，并在较短的时间内收回成本，这样就大大降低了加盟商的经营成本，此经营可以说是当天经营，当天获利，每100平方米的经营面积的软硬件投资包括上述的文化投资不会超过20000元，(不包括房租和加盟费)轻轻松松就可以走上您的创富之道。
【3】 不同地域，有针对性培训
（加上一些不同面积店面的开店标准——以表格的形式展现）
总店的经营是一种以羊肉汤为主，羊肉类菜为特色的传统快餐式特色餐饮，操作灵活，大店8—10人，小店3—5人，俱可操作。
加盟商加盟总店后，会受到一系列的有针对性的培训，根据加盟店当地地域，口味的不同，有针对性的进行培训，包括技术及各种制作方法。
【4】特制秘方、产品具有特色
单县“自立”羊肉汤经营近百年来，蒸蒸日上，靠的是什么？这主要在于其所运用的传统工艺和现代技术相结合，其汤品口味适中，不腥不膻，香而不腻，水质交融，得到广大消费者和市场的充分认可。此种技术在正在营业中的总部实体店内进行实际培训，保证学员学到正宗的单县羊肉汤制作工艺。
【5】开店快，收益高
总店的经营是一种灵活的经营，一锅羊肉汤是活的汤并不是死汤，生意越好，成本越低，利润越高，生意稍差，可蓄汤、蓄肉，明日再售，并不增加成本。再者羊肉汤的经营是一种高、中、低皆可的中式快餐，工薪消费，消费群很广，不分民族，不分等级，皆可适用。
羊肉汤的消费快而简便，是一种快餐消费，客人更换快，流动量大，一个就餐时间可接待几重消费人群。
【6】经营有保障
总店的经营是一种大众性经营，成本低，当天经营，当天获利，当天即可收回成本并赢利，并不占用大量流动资金，为经营者把风险降到较低。
【7】总部上门指导支持开业专业做好品牌、创业加盟优选
总部在选址、装饰、采购、设备选择、培训、管理技术、物料、营销、促销等各方面给予指导，装修前的指导与开业时的技术支持，两次上门服务，每一个环节总部都做到事无巨细，您想到的我们已经帮您做好，您没有想到的我们早已安排，确保加盟店顺利开业，稳定盈利。并根据当地口味，饮食习惯制定一整套方案，开业后亦可获得总部的可持续性支持。
单县自立羊肉汤加盟条件
①有独立承担民事责任的自然人或企业，具有良好的信誉基础。
②遵守公司的经营管理规范，具有良好的为顾客提供服务意识。
③具有一定的创业启动资金和相应的经营面积不低于100平米，具有长期发展的眼光和拼搏精神。
④愿意接受公司的合作方式和条件，能够全身心投入到“单县自立全味羊肉汤”的经营中，并具有一定的市场开拓能力。
单县自立羊肉汤加盟流程
①来人来电或网络咨询：公司有专职客服部人员为您详细解答有关加盟方面相关事宜，客户可通过网络咨询或致电全国免费加盟热线.
②参观总部、品尝食品：公司在山东省单县有两家实体店，经营面积都在1000平米以上，欢迎来实地参观羊肉汤技术培训基地及品尝食品。
③洽谈合作：双方以互利互惠、合作共赢的原则深入洽谈加盟详细事宜，总店免费提供“自立”品牌商标(本商标已在国家商标总局注册，注册号为5348288)，字号的使用权，全套的品牌形象，店面设计，店内的宣传用品，营销管理方案等。双方达成一致后签订《加盟合同》及《商标使用许可合同》。
④签订合同、总部派专人选址与装修前策划：签订合同后，总部派专业人员为加盟店指导选址装修，进行装修前的策划。公司有资深的企划团队，拥有多年的餐饮业实战经验，深谙消费者消费心理，成功总结出一套科学的营销模式，对加盟店的选址地段、经营定位、餐厅桌椅摆设、厨房设备安置、店面广告设计等事项进行全方位的策划。
⑤技术培训、配送实物：加盟店在签订合同后，派2-3名人员到总部进行技术培训。总部设有专门的培训基地，免费为培训人员提供实习原料。均有师傅手把手传授，培训人员亲自动手反复操作练习，直到做出的汤品与菜系和师傅做出的一致。培训内容为：羊肉汤、羊杂汤、全羊类菜品（凉拌、热炒、烤制、卤制等）及特色小菜的制作，主食饼、烧饼及秘制辣酱。
同时总部为加盟店配送实物，具体实物见清单
⑥开业前的技术支持：为保障加盟店经营的标准化和一致性，总部派专业人员对加盟店进行技术支持。带店经营，使加盟店稳定经营、快速盈利。对加盟店当地购买羊肉类原料进行指导，并制定详细的购物方案。根据当地饮食习惯及口味，与总店羊肉汤口味相结合，因地制宜，对加盟店的汤质、口味、浓度、色度进行定位。
⑦正式营业与后续服务支持：总部提供一条龙终身服务政策，对所有的加盟店都会有相应的后续支持。长期提供技术、经营咨询服务，免费获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式，工艺流程及配方第一时间及时提供加盟店。
