自在江湖加盟介绍
美食，那是现在很多消费者都爱品尝的美食，如今的自在江湖焖锅美食以独特的制作工艺，制作出特色四川风味美食，这样美味与营养并存的自在江湖焖锅美食，相信会迎来更多的食客，会成为消费者百吃不厌的火锅美食。
自在江湖焖锅，川式焖锅特色焖锅的首推，经成都资深大师调制，地道原创，味道----那是响当当的!一品堂总公司的理念是:做一个项目，如果味道不能做到好，宁肯不做;如果文化不能做到更好，宁肯不做。给川式焖锅一个定义：那么，是不是只要味型是川菜味，就算川式焖锅了呢?行业内专家团经过深入分析、比照，发现川式焖锅之所以能自成一体系，是因为它具备了如下几个特征。换句话说，只有全部具备如下特征，才是纯正的川式焖锅品牌。
1、如起源于四川的道教一样，以干焖与湿焖实现阴阳统一。一般的焖锅，就是用高温焖制食材(如：电磁炉或明火)，可称为干焖。但川式焖锅界创新出了蒸汽焖，也可称为湿焖。用一种专利锅具自制产生瞬间高温蒸汽，尤善于烹制河鲜和海鲜，肉质奇嫩，营养物质充分保留，是焖锅界的创举。而且，这种锅具还可以自由切换到高温焖，即干焖，一种锅具可以自由切换另种焖制方法，操作简便实用。
2、从焖锅到火锅的自由贯穿。不仅能现场加料，从生焖到熟，让客人在几分钟内享用到营养健康的美食，而且在吃完焖制的主料，还可再添加汤料，回到川式火锅的形式涮烫菜品。
3、全方位diy。从主材到后期的涮品、味碟等，完全diy搭配。在自在江湖焖锅的店子里，我们就能看到“菜品一目了然、消费明明白白”，全部由客人自己选择主材+焖料+配菜，吃完主菜再自己选择涮品，非常轻松自然。也显示了川人豪放的特点。
自在江湖加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 46㎡ | 46㎡ | 46㎡ | |
| 自在江湖加盟基础费用 | 装修费 | 3 万元(640 元/㎡*46㎡) | 2.5 万元(534 元/㎡*46㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*46㎡) |
| 经营设备费 | 3.4万元 | 2.8万元 | 2.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.62万元 | 8.86万元 | 7.46万元 | |
| 自在江湖加盟成本费用 | 门店租金 | 7900 元/月(6 元/天/㎡) | 6600 元/月(5 元/天/㎡) | 5600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8800 元/月(约2 人) | 7400 元/月(约2 人) | 6200 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 3000元 | |
| 流动/储备资金 | 5.03万元 | 4.2万元 | 3.54万元 | |
| 小计 | 2.1万元 | 1.75万元 | 1.48万元 | |
| 自在江湖加盟总费用 | 投资合计 | 12.72万元 | 10.61万元 | 9.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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支持
1.【选址支持】协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的优先关，如：了解店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
2.【迅速立店】
包括店铺选址、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、形象事务用品等，总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。
3.【体验培训】
精编《自在江湖技术培训手册》专业老师现场传授，7天成为“焖锅厨神”！
4.【店面装修】
资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
5.【开业指导】
专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。
6.【技术支持】
总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授，帮助代理商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生活持续火热。
7.【售后服务】
遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，使合作店赚钱的步伐不停歇。
8.【营销支持】
天天优惠不断，常年活动不断，针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的新产品促销活动，使合作店始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。
优势
1、宫廷秘制，享所未想
宫廷秘方制作，百年焖锅口味，香气恒久，闻香止步。
2、千金酱汁，唯我独尊
珍贵养生药膳，秘制酱料，一焖到底，1500余次终成“千金酱汁”，特有酱汁经中央厨房1500余次的反复实验而成，其中添加了36味名贵养生中草药，其中包括，龙胆草、银杏、人参等补气养颜中草药。
3、焖制武器
“自在江湖”养生焖锅采用高科技环保型钛金钢不粘锅，用千金特制酱料焖制各类美味食材，舌尖美味焖出来，挑战你的味蕾极限。
4、口味多样化，营养不单一
独创多项菜品，原材料的选择与搭配，经过科学的论证，充分达到了营养均衡、鲜香绵嫩的很好效果，并备有咸香、麻辣、香辣多种不同口味供您品尝。
自在江湖加盟条件
1、申请人必须是成人，认同并服从公司总部的管理，认同“自在江湖”的经营理念。
2、提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。
3、合伙人均赞同特许经营合同的全部内容，并在以后的经营中各方面意见达成一致。
4、具有与投资项目相应的投资实力和经营管理能力，且资信良好。
5、有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人。
6、统一使用“自在江湖”商标品牌，能接受总部的统一管理模式。
7、具有品牌意识，愿自觉维护“自在江湖”品牌形象，不得借“自在江湖”品牌效应损害消费者利益。
2、提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。
3、合伙人均赞同特许经营合同的全部内容，并在以后的经营中各方面意见达成一致。
4、具有与投资项目相应的投资实力和经营管理能力，且资信良好。
5、有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人。
6、统一使用“自在江湖”商标品牌，能接受总部的统一管理模式。
7、具有品牌意识，愿自觉维护“自在江湖”品牌形象，不得借“自在江湖”品牌效应损害消费者利益。
自在江湖加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
