状元楼米线加盟介绍
状元楼米线，是云南风味小吃之一。滋味鲜美，吃法独特，素负盛名。云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。
状元楼米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
近年来米线的市场在不断的扩大，越来越的人想要开米线店，但是，始终苦于没有特色难以在市场上立足!状元米线加盟在市场上一直都是备受消费者们瞩目的品牌，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的产品上，都是无可挑剔的!自从状元米线开放加盟以来，为无数创业者提供了在米线市场上掘金的起点!
吃状元楼米线时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
状元楼米线加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 46㎡ | 46㎡ | 46㎡ | |
| 状元楼米线加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*46㎡) | 2.4 万元(534 元/㎡*46㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*46㎡) |
| 经营设备费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.42万元 | 8.69万元 | 7.32万元 | |
| 状元楼米线加盟成本费用 | 门店租金 | 7800 元/月(6 元/天/㎡) | 6500 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8700 元/月(约2 人) | 7200 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 2900元 | |
| 流动/储备资金 | 4.94万元 | 4.12万元 | 3.47万元 | |
| 小计 | 2.06万元 | 1.72万元 | 1.45万元 | |
| 状元楼米线加盟总费用 | 投资合计 | 12.48万元 | 10.42万元 | 8.93万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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优势一：云南过桥米线产品独步天涯，名扬神州，全面兼顾南北风味，独领风骚，四季火爆。优势二：总部全面秉承昔日“云南过桥米线”传统佳肴，集昔日宫廷米线小吃各大成于一体倾力开发的云南过桥米线系列、鱼丸虾丸米线、海鲜米线、蔬菜米线、桂花肠米线、菌类米线“等几大黄金项目”，其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱。云南过桥米线所到之处，旋即刮起品尝旋风，加盟商财源滚滚。
优势三：不惜工本，让学员亲自动手操作各类产品，老师在旁指导,云南过桥米线加盟连锁总部执行的这套独特的手把手教学模式，确保加盟商学到真技术，让加盟商们高兴而来，满载而归，踏踏实实做老板。
优势四：充分透明的产品品尝模式：客户直接到培训部，由师傅当场制作主力产品给客户品尝，这种透明的产品品尝模式，可以让客户充分了解"云南过桥米线"炉火纯青的宫廷米线小吃制作技术和口味，让加盟商来时开心，学时放心，回时舒心！
由状元楼米线总部专业导师提供完善的专业知识培训。
培训期间，总部为店员免费提供住宿。
拟订加盟商首批进货和经营用品的配置清单。
免费提供开业庆典筹备方案。
免费提供状元楼米线开业宣传资料和开业促销方案。
指导加盟商进行多种新颖、实质性的店外营销拓展。
根据不同的消费周期，总部不定期推出不同形式的促销方案，包括针对加盟商及终端消费者的促销方案。
提供统一的宣传资料、海报、促销品，并按进货比例进行配送。
总部不定期指派状元楼米线市场营运督导专员对加盟店进行巡查，并做经营指导。
加盟店新招聘员工的培训，和后期专业的提升培训。
状元楼米线加盟条件
1、信赖状元楼米线品牌卓越影响力，认同状元楼米线的企业文化与经营理念，了解状元楼米线米线招商产品及营运模式。
2、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。
3、具备良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史，有企业家的精神。
4、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
5、能接受总部的统一管理模式，愿意接受全面的培训计划，并全方位地熟悉状元楼米线餐厅的营运。
6、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
7、接受总部的管理，不违背加盟合同中的任一条款。
8、愿意将自己的全部时间和精力投入到状元楼米线餐厅日常的营运工作中
2、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。
3、具备良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史，有企业家的精神。
4、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
5、能接受总部的统一管理模式，愿意接受全面的培训计划，并全方位地熟悉状元楼米线餐厅的营运。
6、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
7、接受总部的管理，不违背加盟合同中的任一条款。
8、愿意将自己的全部时间和精力投入到状元楼米线餐厅日常的营运工作中
状元楼米线加盟流程
（1）了解我公司品牌
（2）电话咨询，确认加盟条件
（3）寻找合适店面位置
（4）总部人员进行专业店面评估
（5）签订加盟合同
（6）设计师测量店面，出图纸
（7）施工人员进场装修
（8）同步加盟者进行专业培训
（9）门店装修验收，人员考核通过
（10）开业筹备
（11）开业前办理
（12）正式开业
（2）电话咨询，确认加盟条件
（3）寻找合适店面位置
（4）总部人员进行专业店面评估
（5）签订加盟合同
（6）设计师测量店面，出图纸
（7）施工人员进场装修
（8）同步加盟者进行专业培训
（9）门店装修验收，人员考核通过
（10）开业筹备
（11）开业前办理
（12）正式开业
