二000年，在重庆巴南区，“巴川妹子火锅”摇旗立市，十余年火锅拼搏路，铸就巴川妹子火锅品牌。企业始终坚持打造巴渝文化主题火锅品牌为远景，坚守“贴近社区，服务大众，品质永恒”的经营宗旨，经过巴川妹子人不断努力，拼搏、创新，巴川妹子目前已发展成集跨省加盟连锁经营、火锅文化研究、重庆火锅文化推广、火锅调味料生产、火锅菜品开发为一体的综合型火锅企业。

　　宏志似火，茂业如锅，巴川妹子火锅先后荣获“中华名火锅”“重庆名火锅”“诚信连锁企业”“重庆火锅名宴”“全国绿色餐饮企业”“重庆十大创新绿色火锅”“最受市民喜爱的美食企业”“消费者信得过企业”“优秀组织奖”“具备市场推广价值奖”“重庆火锅特许经营优秀企业”“重庆具备影响力餐饮企业”“放心火锅”“常务理事单位”“重庆市民最喜欢的20家火锅企业”“重庆具备扩张力企业”“重庆火锅调配师职业资格实际操作考点”等诸多殊荣。

　　1、 签订特许经营合同前：

　　（1）参观直营店、详细了解巴川妹子火锅经营模式；

　　（2）上门协助选址；

　　（3）商圈调查评估；

　　（4）投资预算分析。

　　2、 签订特许经营合同后：

　　（1）提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；

　　（2）提供CIS规范，确保巴川妹子火锅的强势品牌效应，树立标准化品牌形象；

　　（3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；

　　（4）提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖100余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装 等全方面提供协助；

　　（5）提供餐具、服装、物料等全面的物配支持，给予加盟店高质量、适当价位的产品货源，降低营运成本，增强价格优势，共享规模效益，同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务；

　　（6）提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训；

　　（7）总部直营店提供现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；

　　（8）提供申办营业执照的相关手续指导及分店筹备指导手册。

　　（9）提供优良的技术支持，为加盟店提供多品种、美味菜肴和秘传的重庆火锅调味技术指导及技术创新配方。

　　（10）提供强大的营运支持，为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测，全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。

　　3、 餐厅正常营运中：

　　（1）提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并提供完善的后续督导，同时，总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量，为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。

　　（2）免费提供新产品培训指导，强势的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

　　（3）提供各类广告设计和餐厅促销方案服务，提升品牌知名度和美誉度。

　　（4）全面及时跟踪经营状况，提出合理化建议，并对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅绩效管理，提升餐厅经营业绩；

　　（5）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和系统服务。

加入巴川妹子火锅，需符合下列条件：

01、信赖巴川妹子火锅品牌的影响力；

02、认同巴川妹子火锅的企业文化与经营理念；

03、能接受巴川妹子火锅总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

04、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；

05、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

06、具备加盟巴川妹子火锅品牌的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求；

07、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；

08、愿意全身心地投入，将巴川妹子火锅视为自己的事业。

具有下列特征，还不适合加入巴川妹子火锅：

1、不愿全身心投入巴川妹子火锅事业；

2、加盟巴川妹子只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；

3、加盟巴川妹子不是为了经营，而是为了显示、炫耀显赫身份者；

4、唯利是图，不重视消费者利益，员工利益，对员工及客户不尊重者；

5、自以为是、自主性太强、很难与人沟通者；

6、认为加盟巴川妹子后，一切全靠总部，自身不需努力者；

7、认为加盟后，能否赚钱总部须负很大责任者；

8、对巴川妹子火锅品牌缺少信心，缺乏勇气与魄力，拒不按公司模式运营者。

01、对加盟事项进行咨询，到巴川妹子火锅总部考察，参观直营店，品尝巴川妹子精致美食，感受重庆火锅的独特魅力， 进一步了解巴川妹子火锅发展的美好前景。

    02、阅读并了解总部详细信息资料，洽谈加盟合作意向，填写加盟意向申请表。

    03、总部审查加盟申请资料，加盟商在认可巴川妹子火锅品牌、菜肴、环境及管理等各方面内容后缴纳定金，并签订加盟意向书。

    04、总部免费上门协助选址，实地进行市场调查和商圈评估，并测量房屋。

    05、进行加盟可行性分析研究并签订正式加盟合同。

  06、总部提供专业统一的装修设计方案和预算表，并全程指导店铺装修施工。

  07、总部指导加盟商招募餐厅人员，提供免费上门开业指导等全程服务与支持。

    08、总部提供标准化、规范化、统一化的系统业务培训 。

    09、总部提供全套的经营管理手册。

    10、总部提供加盟商在直营店现场操作实习。

    11、总部提供巴川妹子加盟店铺餐具、物料等相关供应支持。

    12、总部提供申办营业执照相关程序指导。

    13、总部根据加盟店经营状况，对餐厅运营进行规范和调整。

    14、总部提供新产品免费培训指导，并提供餐厅促销方案。

    15、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和服务。