壶关羊汤加盟介绍
羊汤是壶关的传统名吃，同山西雁同一带的羊杂割汤、运城一带的羊汤泡馍，并称为山西羊汤三大流派。
喝壶关羊汤先要讲究时令，约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间。壶关羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中。
壶关羊汤又一特点是讲究老汤。每座羊汤馆里除正锅外，另设一口大砂锅炖羊骨架和羊肉块，此锅从中秋做汤开始坐在火上，到次年清明止，边舀边续，老汤不断。喝羊汤还要配吃黄蒸才算更好配伍。黄蒸是用黍米面包豆沙、枣泥馅做成的馍，极软、极甜、极粘。喝一碗羊汤，吃一两个黄蒸，热乎乎、香喷喷，足以称得上是美餐一顿了。
为使羊肉汤的营养和滋补功效得到了很大的发挥，羊汤香料里边的中药本身对人有一定的调养作用，所以汤是滋补的佳品!夏天的羊汤就加一些清凉的中草药，散掉些许热量;而在冬天又加上苁蓉、当归、人参等大补之物，一碗汤更加滋补。民谚云“冬天喝羊汤，驱寒暖身增营养;伏天喝羊汤，温胃止泄去肚胀”。
我们把壶关羊汤已经作为我们公司的主打食品了，它是具有很大的发展前程的，我们会把它发展的越来越好，把它推销于全世界，让不同地方的人都能够知道它，并且品尝到它的味道。壶关羊汤目前拥有着多家分店，各个地方都能吃到这样的羊肉汤，它的销售范围是非常广泛而又持久的，希望有意来此加盟的人赶快行动起来，跟我们一起努力把它发展的更好。不用担心会有损失的问题，我们的壶关羊汤投资小，但是收获却是很高的，也不会存在着任何风险。所以，你们可以放心大胆的加入我们的郭式羊汤，我们热情期待你们的到来。
壶关羊汤加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 241㎡ | 241㎡ | 241㎡ | |
| 壶关羊汤加盟基础费用 | 装修费 | 15.4 万元(640 元/㎡*241㎡) | 12.9 万元(534 元/㎡*241㎡) | 10.8 万元(450 元/㎡*241㎡) |
| 经营设备费 | 17.6万元 | 14.7万元 | 12.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 18.3万元 | 15.3万元 | 12.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 小计 | 54.99万元 | 45.89万元 | 38.66万元 | |
| 壶关羊汤加盟成本费用 | 门店租金 | 41100 元/月(6 元/天/㎡) | 34300 元/月(5 元/天/㎡) | 28900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 45800 元/月(约12 人) | 38200 元/月(约12 人) | 32200 元/月(约12 人) | |
| 水电杂费 | 22000 元 | 18400元 | 15500元 | |
| 流动/储备资金 | 26.07万元 | 21.75万元 | 18.33万元 | |
| 小计 | 10.89万元 | 9.09万元 | 7.65万元 | |
| 壶关羊汤加盟总费用 | 投资合计 | 65.88万元 | 54.98万元 | 47.14万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、了解市场定位准确：壶关羊汤充分了解当前餐饮业态正在经历的深刻变革，精准设计了顾客定位、产品定位、选址定位、价格定位、服务定位、时间定位和营销定位，从根本上保证店面的赢利能力。
2、组合产品打造体验：壶关羊汤融合了炖羊肉、烤羊肉、涮羊肉，并通过扎啤打造快乐的就餐体验，让顾客吃到草原羊肉的同时体验到朋友相聚的乐趣，顾客只要想吃肉喝酒，必选壶关羊汤、相信壶关羊汤！
3、备货存货集中配送：餐厅的门槛在于好羊肉货源，草原羊每年只在7~10月份才宰杀供应，要保证全年有货，必须提前储备一年货源。壶关羊汤一家店面每年存货资金大概200万元左右，装修一家店面的投资大概在100万元，这样存货资金大于开店资，因此成为羊蝎子店面遍地开花的**障碍。壶关羊汤为此进行了市场融资，为店面统一备货存货，并以武汉为中心建立了全国冷链配送体系，在保证好羊肉供应的同时，大大降低了单店的开店成本。目前全国也只有壶关羊汤才能做到这样！
4、操作简单出餐率高：壶关羊汤制订了羊蝎子的货源标准、调味料的分装标准、烹饪设备的操作标准，让出品象泡方便面”一样简单，0经验，0基础，无厨师，无技巧，从根本上简化厨房出品，降低管理难度和用工成本。
壶关羊汤加盟条件
1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
2、认同柔时品牌和公司的经营管理模式。
3、具备投资本品牌的资金实力，资金来源合法。
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。
5、能接受总部的培训和管理，定期开展促销和交流。
6、特色餐饮更加具有适应性与发展性。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
壶关羊汤加盟流程
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、可以去当地的壶关羊汤加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取壶关羊汤加盟相关资料。
3、填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
