江苏省南京珍宝舫餐饮集团创始于1993年，总部坐落于风景秀美的六朝古都南京，旗下包括珍宝舫品牌餐厅、紫轩餐饮高等会所、格莱美量贩KTV、新杂志咖啡四大品牌，是中国具备发展潜力、值得信赖的集餐饮、娱乐、休闲为一体的管理集团。
自成立以来，珍宝舫餐饮集团遵循着创新、发展、品质与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从南京机场一家航空餐饮服务型餐厅到如今南京、武汉等具备商业价值的城市和地段，已成功开设了20多家分店，总营业面积超过3万平方米，员工超过1500名，每年已有逾200万商务人士、时尚精英和外籍人士在珍宝舫品牌餐厅用餐，预计2015年珍宝舫品牌餐厅将达30家。 
历经20年的健康成长，珍宝舫餐饮集团立足于中国传统美食文化的基础上，勇于突破、大胆创新，将经典中华美食与时尚现代的设计经营理念相结合，不但追求菜品的创新与融合，还在餐厅设计上标新立异，已经成为了中国首屈一指的餐饮服务管理集团之一，并引领着中华美食文化走向更高层次的发展平台。
2012年，珍宝舫餐饮集团的战略发展规划中加入了新杂志咖啡连锁项目，总部扎根于南京，一家旗舰店已于2012年华美开幕。新杂志咖啡连锁店将依托于珍宝舫餐饮集团20年来的经营积淀，自我期许，日日耕耘，稳健立于时代，同时珍宝舫餐饮集团利用原有的客户群体和需求进行细分，将新杂志咖啡的菜品、服务、环境和理念推向优质。