南韩烧烤城总店是一家经国家工商总局登记注册的、集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。南韩烧烤城下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有培训学校，未来的南韩烧烤城将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营理念与"诚信与客户价值至上"的核心价值观，南韩烧烤城在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的新生代时代!南韩烧烤经营范围非常广，不仅有传统的蔬菜烧烤，还增加了一些“大菜”。把绿色和新鲜放在首位，可视操作流程，食客把绿色和健康吃到肚子里。南韩烧烤创立之日起，就本着服务大众让利于大众的经营理念，一直坚持严把质量关，并且不断进取，不断创新。

南韩烧烤品牌定位：国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务，时刻保持行业中的先进地位。总部依托强大的社会资源和资金实力，斥巨资在央视、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口，品牌知名度大大提升，有口皆碑，加上市场人员的积极推广，强大的品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店投资商轻松享受品牌效应带来的收益。南韩烧烤是目前单独仍以木炭为燃料的节能环保设备，炉体采用独特的二次进风吸式火口设计，可使木炭燃烧时充分，无烟无飞灰，精心设计的灰火位置，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的干香味推向了极点，而且用炭量可节省50%，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，可根据各种食物的特性，自由调节火力大小，确保各食物均能达到优佳效果。