印象渝都火锅加盟介绍
火锅江湖，印象渝都。三百年传世配方，重庆首批名优火锅，纯手工炒制翻沙牛油底料，三十年老店持续火爆！
重庆四万家火锅店，这一家印象渝都火锅算得上渊源流长了。乾隆48年，1783年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时的火锅盛状。御用的炒料制作师傅就是印象渝都火锅的开山鼻祖——刘渝杰，重庆万县人。由于后来的时局动荡，当时的印象渝都火锅传人将火锅秘方封存后从事其他行业。
文革后，刘家后人在翻建老屋时发现了火锅秘方并按照原配方寻找配料，经过反复研制，终于让该传世秘方重现天日，成就了当年风靡一时的重庆火锅主流品牌“巴人印象”。1998年 “印象渝都”前身“巴人印象”被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。
2014年，巴人印象为了顺应历史的发展，老店新迁至重庆主城区并更名为“印象渝都”，一脉相承的是重庆老火锅锅底麻辣醇香，菜品新鲜独特，装修风格保持了重庆老火锅的古朴典雅。2017年，印象渝都继承人，重庆火锅领军人物刘杰引入了专业的运营团队，对店面做了管理升级，摸索出一整套优秀的运营管理方法，并结合餐饮管理大师的现代餐饮管理理论，品牌发展更规范更科学。同时，刘杰延请重庆著名火锅大师杨德忠先生，在继承和发扬巴人印象300年传统配方的基础上，对底料配伍和制作工艺做了突破性的革新，锅底味道醇厚浓郁，菜品精致新颖，使老品牌焕发了新的活力。
印象渝都火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 214㎡ | 214㎡ | 214㎡ | |
| 印象渝都火锅加盟基础费用 | 装修费 | 13.7 万元(640 元/㎡*214㎡) | 11.4 万元(534 元/㎡*214㎡) | 9.6 万元(450 元/㎡*214㎡) |
| 经营设备费 | 15.6万元 | 13.1万元 | 11万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 16.3万元 | 13.6万元 | 11.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.3万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
| 小计 | 48.87万元 | 40.78万元 | 34.35万元 | |
| 印象渝都火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 36500 元/月(6 元/天/㎡) | 30500 元/月(5 元/天/㎡) | 25700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 40700 元/月(约10 人) | 34000 元/月(约10 人) | 28600 元/月(约10 人) | |
| 水电杂费 | 19500 元 | 16300元 | 13700元 | |
| 流动/储备资金 | 23.16万元 | 19.33万元 | 16.28万元 | |
| 小计 | 9.68万元 | 8.07万元 | 6.8万元 | |
| 印象渝都火锅加盟总费用 | 投资合计 | 58.54万元 | 48.86万元 | 41.89万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、产品组合优势：产品组合复合性高，品种齐全，卖点突出，味通南北，老少皆宜。
2、产品品质优势：十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，出品新颖独特，造型精美。
3、技术复制优势：统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有保证。
4、保姆式的品牌合作服务优势：一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建确保成功开店
5、装修设计优势：公司样板装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象导入，统一的装修施工，让合作店符合品牌店的形象标准。
6、物流配送优势：服务于各合作店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出保障各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，保障店面的正常经营。
印象渝都火锅加盟条件
(1)健康状况良好，具有用心经营餐饮事业的意愿;
(2)认可印象渝都火锅文化，愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;
(3)有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身投资意愿的店面;
(4)愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;
(5)具备良好的品行，认同社会普遍道德观及价值观。
印象渝都火锅加盟流程
一步：合作咨询印象渝都火锅(电话、网站留言、来访)
二步：双方初步面谈、品尝、总部提供合作资料
三步：签订品牌使用合同并缴纳各项费用，提供全套完整管理资料。
四步：市场的考察及选址评估
五步：开业计划拟定，营业规划及店面设计
六步：开业物配清单确定，店面装修施工，人员招募及培训
