凉皮凉面,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售。凉皮凉面,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,凉皮凉面融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创新了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。
凉皮凉面,一直以让天下人吃到最地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上,不同其他快餐品牌流水线式的操作,凉皮凉面延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕西美食的口感。
凉皮凉面在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入秘制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,凉皮凉面十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。凉皮凉面料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
凉皮凉面加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*45㎡) | 2.4 万元(534 元/㎡*45㎡) | 2 万元(450 元/㎡*45㎡) |
经营设备费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 10.39万元 | 8.67万元 | 7.31万元 | |
凉皮凉面加盟成本费用 | 门店租金 | 7800 元/月(6 元/天/㎡) | 6500 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8700 元/月(约2 人) | 7200 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 2900元 | |
流动/储备资金 | 4.93万元 | 4.11万元 | 3.46万元 | |
小计 | 2.06万元 | 1.72万元 | 1.45万元 | |
凉皮凉面加盟总费用 | 投资合计 | 12.45万元 | 10.39万元 | 8.91万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、风味独特、港城一绝——坚持传统配料与传统的熬制方式,坚持口味就是生命;
2、集各地名小吃于一体——各地有名的小吃我们应有尽有,旗下特色:凉皮凉面、南国盖浇饭、台湾铁板饭、重庆砂锅、河南炒面、
四川麻辣烫、重庆麻辣香锅、云南过桥米线、山西刀削面等;
3、更新快——永远站在小吃市场的最前沿,迎合市场不断研发新产品,适应市场需求;
4、健康营养——生产原料全是优质质、合格、营养的材料,依托大型的、正规的生产厂家 生产、配送;
5、傻瓜式操作模式——口味统一、简单上手,让没有经验的您也轻松驾驭;
6、可复制开店——采用高标准的操作模式,统优异程,可以整体复制店面模式。让您轻松复制3-5家店面;
7、无厨师厨房——采用统一料理包,简单易学,全新打造无厨师厨房;
8、团队完善——完备的管理团队、不断创新的研发中心。
2、坚持才是胜利:创业并非短期投机取巧,而是要持之以恒的养市场;
3、身体是的本钱:健康的体魄才是创业必须的资本;
4、诚信是根本:诚信待客是永恒的经营根本;
5、团结就是力量:学会与总部密切合作与配合,创业路上不是你一个人孤军奋战。