黑闺女饺子加盟介绍
“黑闺女饺子”,是明朝崇祯年间一位乳名“黑闺女”的民间厨师李桐梅和宫廷御厨苏乔生根据御医们研制出的药膳秘方子共同创建的。“黑闺女饺子馅”有健脑醒智、补肾益肝、滋阴壮阳、祛病延年的作用。屈指算来,距今已有300多年的历史了。是名副其实的“老牌饺子”。
1978年,“黑闺女饺子”第八代传人杜阿红在曲阳县城创办了“河北曲阳阿红黑闺女食品公司”。杜阿红传承了家族传统,并和她的先辈一样,丰富发展了“黑闺女饺子”技术。杜阿红通过多年的实践和潜心研究,在三百年传承的基础上,把黑闺女饺子打理成了一个深受人们喜欢的品牌。到了杜阿红这一代,黑闺女饺子的三大特点:秘方、工艺、用料更具特色。黑闺女坚守祖训,注重质量。随着近些年养殖业大量用饲料的状况,出栏的猪牛羊的肉质,还有葱、姜、蒜,丁香、桂皮、花椒、大料等各种调味品的种植方式大不如从前。杜阿红就在曲阳山区,精心选择800多农户,签订了传统饲养方法和保价收购协议,建立了自己的养殖基地,猪、牛、羊都是农家养大的,营养不但好,味道还非常地道。杜阿红的“黑闺女饺子”馅用的肉,都是曲阳县山里人家一家一户养的猪、牛、羊,经过国家定点屠宰、检疫。秘方所用中草药,都是杜阿红亲自去选购。用现代化的手段建立了传统的饺子馅制作作坊,煎药、配制作料、拌饺子馅全部用人工,确保了地道的传统口味。
近年来,随着县域经济和文化事业的迅猛发展,作为河北省非物质文化遗产之一的“黑闺女饺子”不仅受到人们的喜爱,还引起中央、省、市媒体的广泛关注,知名度不断扩大。“黑闺女饺子”这块蛋糕也越做越大。现在不光在曲阳有总部和分店,在各省市并另有七家加盟店共同把黑闺女饺子推向千家万户,让越来越多的人们品尝并喜爱上咱家的黑闺女饺子!!
黑闺女饺子加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 76㎡ | 76㎡ | 76㎡ | |
黑闺女饺子加盟基础费用 | 装修费 | 4.9 万元(640 元/㎡*76㎡) | 4.1 万元(534 元/㎡*76㎡) | 3.4 万元(450 元/㎡*76㎡) |
经营设备费 | 5.6万元 | 4.7万元 | 3.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.8万元 | 4.8万元 | 4.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
小计 | 17.42万元 | 14.54万元 | 12.24万元 | |
黑闺女饺子加盟成本费用 | 门店租金 | 13000 元/月(6 元/天/㎡) | 10900 元/月(5 元/天/㎡) | 9100 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 14500 元/月(约4 人) | 12100 元/月(约4 人) | 10200 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7000 元 | 5800元 | 4900元 | |
流动/储备资金 | 8.26万元 | 6.89万元 | 5.8万元 | |
小计 | 3.45万元 | 2.88万元 | 2.42万元 | |
黑闺女饺子加盟总费用 | 投资合计 | 20.86万元 | 17.41万元 | 14.93万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
开业营销、新品上新推广、日常营销、品牌联合营销支持。
黑闺女饺子总部提供VI系统、统一的终端形象。
对于加盟期间,加盟商在该区域内所参加的品牌推介会,若加盟商需要,黑闺女饺子公司总部会提供人力物力以及其他支持。
系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全、危机处理等,经过培训保证加盟店正常营业。
黑闺女饺子提供前沿的市场信息,协助策划相应的广告宣传,扩黑闺女饺子品牌在当地的影响力。
黑闺女饺子公司根据客户的需要派市场专员到实地配合客户筛选评估店面地址。
黑闺女饺子公司将派装修设计专员到实地去设计店铺装修图稿。装修期间,公司将根据实际情况派装修质量督导人员,配合监督整个装修进度和质量。
黑闺女饺子专用设备(餐具、刀叉勺、组合煎烤炉、铁板)和全套员工服装。
黑闺女饺子加盟条件
1、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
2、认同黑闺女饺子品牌的经营理念和经营模式。
3、具备一定的资金实力和风险意识。
4、要有一间符合总部要求的门店,其装修风格也要符合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
5、全面配合黑闺女饺子招商总部的培训和统一管理。
6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。
7、具有吃苦耐劳的创业精神,强烈的成功欲望,有责任心,有事业心。
黑闺女饺子加盟流程
1、初步了解
了解黑闺女饺子运作的模式,了解当地的市场情况,通过电话,网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册,以了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地考察
潜在加盟商前往黑闺女饺子总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、填写申请
对黑闺女饺子项目有了详细的了解后,确定要加盟的投资者,可以填写加盟申请提交给总部。
4、签订合同
①加盟商对总部考察无意义的情况下提交加盟申请书。②总部审核。③总部审核通过之后双方签订加盟合作协议。
5、选址
评估选址情况,指导正确选址,派专人实地考察确定。
6、店铺施工装修
排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图,开始施工。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后,总部进行验收,之后进行开业计划的制定。
9、开业典礼
邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。