老太婆小面加盟介绍
老太婆小面，一家集功夫餐的面饭，养生煲汤、粤港小吃、西餐牛排、经典炒菜为一体的餐饮系统，配合分段式经营，提升经营利润的同时，适合不同消费群体和层次的要求。老太婆小面除了清汤牛腩面外，还有优质牛腩面/粉(浓香)、竹升面、云吞面、骨汤小面、牛肉辣酱拌面、三丁肉浇面、茄汁蛋浇面。老太婆小面的面食，不但是香港面、台湾面、美国面、兰州面、四川面、山西面的集合体，更是功夫所在。老太婆小面坚持快餐的“功夫餐、融汇味”精神。采用夜间6小时以上的牛腩清炖和煲汤，体现在“用心”和“功夫”上，老太婆小面餐品新鲜无比、口感纯正、绿色健康，特大程度上满足了食客们的苛刻要求。老太婆小面项目优势：
老太婆小面份量十足：牛骨+猪骨+鱼骨，味浓汤清，大块牛腩，吃起来有种“大碗喝酒、大块吃肉”的豪爽。
老太婆小面选料上乘：选用2-4岁健康新鲜黄牛的牛腩，配以牛骨、猪大骨、大地鱼和20余辛香料，慢火细炖6小时的煲汤。
老太婆小面味道浓香：整大块放入锅里，加30余种香料，然后细火慢焖，巧妙的结合了牛骨和牛肉的香气，猪骨与鱼的鲜美，清鲜浓香，肉质酥软，香汁四溢……适度柔韧、弹性而顺滑的鸡蛋面条，融合了汤的鲜美和牛腩的醇香。老太婆小面打破传统中餐上餐慢的缺陷，中央厨房配餐提前储备，厨房合理化布局，人员科学部署，从灶具到餐具，无一不体现在一个“快”字上，使得整体餐厅提高翻台率，更有利于经营利润。老太婆小面产品丰富，适合不同消费群体和层次的要求。
老太婆小面加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 51㎡ | 51㎡ | 51㎡ | |
| 老太婆小面加盟基础费用 | 装修费 | 3.3 万元(640 元/㎡*51㎡) | 2.7 万元(534 元/㎡*51㎡) | 2.3 万元(450 元/㎡*51㎡) |
| 经营设备费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.9万元 | 3.2万元 | 2.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 11.62万元 | 9.7万元 | 8.17万元 | |
| 老太婆小面加盟成本费用 | 门店租金 | 8700 元/月(6 元/天/㎡) | 7200 元/月(5 元/天/㎡) | 6100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9700 元/月(约2 人) | 8100 元/月(约2 人) | 6800 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4600 元 | 3900元 | 3300元 | |
| 流动/储备资金 | 5.51万元 | 4.6万元 | 3.87万元 | |
| 小计 | 2.3万元 | 1.92万元 | 1.62万元 | |
| 老太婆小面加盟总费用 | 投资合计 | 13.92万元 | 11.62万元 | 9.96万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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老太婆小面加盟支持：1、核心技术支持
◆ 总部把保密核心面食配方、先进的管理经验，毫无保留的传授给经营商，为加盟店提供全套核心产品标准制作流程，同时承诺不断与加盟商分享更新技术成果，以实现共赢，确保生意持续火爆。
◆ 总部通过和无锡江南大学以及重庆聚味食品研究所的合作，把复杂的烹饪调制技术转换成简单不依赖厨师的调味包模式，彻底解决了加盟店的技术后顾之忧。
2、免费培训支持
◆ 老太婆小面总部拥有900平方米大型基地，总部为加盟商提供全方位培训服务，包括全套技术培训、管理培训、营销培训、选址培训等各种培训。加盟后全程封闭式培训10天左右，有400平方样板店供学员现场实习，熟悉餐厅的全套运营流程，为加盟者提供专业化的品牌经营团队，确保加盟店经营成功；
3、带店经典支持
◆ 开业前期，总部为加盟商配备专人，全程指导开业细节，提供开店筹备计划，包括人员招募，产品定价，设备器材购买，原材料供应渠道建立，运营管理制度建立及开业期间的策划等等；
4、广告宣传支持
◆ 总部在网络、电视台、杂志等多种媒体上实行不间断的广告宣传，让老太婆小面家喻户晓，老太婆小面多次受到《扬子晚报》、《京江晚报》、《销售与市场》等报刊杂志的特别报道。同时为加盟店提供统一宣传资料设计：包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等。
老太婆小面加盟条件
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、尊重并认同老太婆小面品牌文化以及经营理念。
3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
4、具有合法的经营场所，按照老太婆小面特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
2、尊重并认同老太婆小面品牌文化以及经营理念。
3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
4、具有合法的经营场所，按照老太婆小面特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
老太婆小面加盟流程
1、详细了解
详细了解老太婆小面品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、了解加盟可行性
对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4、签订加盟合同
确定了终的加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。
5、店铺选址
已有店铺的加盟商，老太婆小面进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业准备
老太婆小面根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、正式开业
根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
详细了解老太婆小面品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、了解加盟可行性
对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4、签订加盟合同
确定了终的加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。
5、店铺选址
已有店铺的加盟商，老太婆小面进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业准备
老太婆小面根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、正式开业
根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
