东古调味品加盟介绍
鹤山市东古调味食品有限公司现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊，迄今已有一百六十多年历史。解放后最终成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二〇〇一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司。现已发展成为颇具规模的调味品生产基地。
广东省鹤山市古劳镇坐落在美丽的西江河畔，至今已有600多年的历史，由古姓和劳姓祖先从外地迁移到此居住建圩，故名古劳。相传清代以来，古劳民间一向有酿制面豉风俗习惯，“古劳面豉”已成为一种乡土特产，大规模制作出售约在清朝道光年间，其中包括当时著名的调珍酱园。清朝道光三十年（公元一八五〇年），鹤山县杨氏商人因西江水澈，民间酿造面豉之盛行，于是在现古劳镇东宁街创办调珍酱园，经营面豉、酱油。直至解放前的数十年里，古劳镇制造古劳面豉的作坊众多，但杨氏后人所独创的面豉却独占鳌头，最为家喻户晓。由于杨氏后人独创的面豉特殊的制作工艺和选料包装上的精益求精，所生产的古劳面豉风靡一时，远近闻名，一些华侨还将面豉带往美洲，作为怀念家乡的特产，他也因此一举成名，发家致富，成为了古劳面豉这独特品牌的代表人物，调珍酱园也作为重要作坊传承不衰。
东古调味品加盟优势
十年树木，百年树人。品牌的建设对一个企业是非常关键，而长远又艰巨。由于东古公司已经拥有了一百六十多年的坚实基础，以及成型的一系列产品（即以：酿造酱油、腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大系列八十多种产品）已经具有十分雄厚的技术力量和丰富的生产管理经验，以及ISO9001：2000质量管理体系运行的经验，通过严格的ISO22000食品安全管理体系认证。
由于东古公司以食品质量为重，依然采用一百多年前的传统优良生产工艺，高等技术人员根据实际情况不断创新，利用现代化技术进行了行之有效的改进，例如，酱油制曲受到氧气与温度限制严重，现在已经采用机械化循环鼓风制冷供氧以及翻曲系统，使制曲时间相比旧工艺提前十多个小时，由于严格监控制曲质量，所酿造酱油色香味优异。近年来，东古公司为了将产品质量推上一层楼，与广东省各食品研究机构合作，精益求精，针对现有生产工艺的缺陷进行改善，一些生产车间已经实现全自动机械化，生产效率明显提高。
