深圳市探炉餐饮连锁有限公司——传统烤鱼制作工艺，全新配方腌制，出品口感嫩滑，唇齿留香，创新推出12道不同地域烤鱼风味，满足不同地区口味需求。餐厅风格文艺小资，是追求时尚、快乐的就餐场所。目前探炉已在华南地区开设40多家门店，所到之处，均得到市场的高度认同与欢迎。
　　探炉在选用食材“鱼”方面很是讲究，其品牌创始人李成锋带领团队一次次赴湖北潜江洪湖，考察养殖环境，挑选优质质的活水养殖的清江鱼、江团鱼，从源头确保保质保量供应，保证店里的烤鱼的口感、品质和出品的稳定。他也亲自带队赴四川成都、重庆实地考察辣椒酱等配料的生产基地，严格筛选把关。为确保出品品质，公司建立起一整套标准化制度和操作流程，从杀鱼开刀、改刀、烤鱼温度、时间设定都有标准。跟踪检查落实到位。“坚持品质为王”强调“唯品质是永恒”的理念。在出品品质方面传承创新精益求精，有时在出品口味的调整，一试再试，为达到理想的搭配和口味，他和出品研发团队一起，曾创下一天品试30多条鱼的记录。
　　探炉以其多种口味烤鱼的经营特色，结合现代经营理念和个性的餐饮概念以及其文艺小资的装修风格，成为了众多文艺青年和年轻白领聚会畅饮的优佳场所。
　　越来越多的投资者通过加盟餐饮行业而赚取了人生中的优先桶金，想要创业的您难道还没有心动吗？餐饮行业作为一个经久不衰的行业，加盟往往更容易取得成功，其中探炉竹炭烤鱼就是餐饮行业中一个备受欢迎的加盟品牌。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，一直致力于为消费者提供各式烤鱼等，也一直秉承着将美味的产品、优质质的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。如今，探炉竹炭烤鱼正在扩大市场，广邀投资者的的加入，同时为您提供全方位的开店支持，低价的加盟政策，助您开店更顺利，更成功。如果你想要在餐饮行业站稳脚跟，那就赶快行动吧！加盟探炉竹炭烤鱼相信会是你不错的选择。

　　1.口味独特：传统烤鱼制作工艺，全新配方腌制，出品口感嫩滑，唇齿留香，创新推出12道不同地域烤鱼风味，满足不同地区口味需求。餐厅风格文艺小资，是追求时尚、快乐的就餐场所。
　　2.系统的培训和指导，保障良好经营：包括从店面的设计规划、店铺的布局、菜单菜谱的设计陈列、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让探炉烤鱼加盟商轻松掌握经营技巧。
　　3.严格的督导和管理，保障服务水准：探炉烤鱼加盟店开业后，公司督导将对该区域加盟店在价格，产品品质，服务水准，环境卫生等方面进行不定期评估并提出整改建议，让各加盟商轻松实现规范经营。
　　4、经营模式：快速提升品牌度和口碑宣传，扩大加盟店的影响力，提高店面生意。
　　5、媒体广告：总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
　　6、市场运营：针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由炉鱼品牌发展经理上门带店经营，辅助加盟者稳定经营，步入正规。
　　7、跟踪服务：正式开业后，总部会派专业的工作人员随从一起，解决在刚开业时遇到的各种问题，保障加盟商顺利开业。