鹅掌门加盟介绍
重庆鹅掌门餐饮管理有限公司是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的专业性餐饮管理公司。2003年6月，被世人誉为“中国第二代火锅”的“重庆鹅掌门酸辣鹅掌汤锅”横空出世。在公司团队的用心经营下，短短几年来，在社会中形成了良好的口碑，赢得了可喜的市场效益，已成为重庆餐饮行业家喻户晓、妇孺皆知、童叟皆宜的知名品牌，并被业界誉为餐饮行业成功案例的典范。公司主要以开发、推广鹅系列为主的饮食品种，在继承传统重庆火锅基础上，独创的汤锅，开辟鹅和鹅掌食用之新法，形成了汤锅之一新门派。出品精致大气，形象逼真，彰显官府贵族气派；不仅注重口味，而且注重质感，做工精细，兼具多味，南北适宜。凭借多样的菜肴品种，独特的产品口味、深厚的文化底蕴、回归自然的饮食风尚，公司先后荣获全国绿色餐饮企业、全国行业质量示范企业、重庆名火锅、中国名火锅、中国西部国际菜肴、具备市场推广奖等称号。
随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、baojian、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。对健康养生的特色食品需求也与日剧增，公司本着结合民族餐饮文化和继承重庆本土饮食传统为宗旨，致力于汤锅、香锅、中餐、养生靓汤的研究，创新菜品的同时，注重产品质量，从延续川味历史文化的内涵出发，止于至善，健康至上，传承巴渝饮食文化，汇聚渝乡地方特色，成功开发鹅掌门“酸辣汤锅”、“自家厨坊”、“自家土鸡坊”三大品牌服务全国各地的美食顾客。从而让鹅掌门产品，带给消费者更明确的食品区域性指引，满足消费者对餐饮内在文化属性的心理需求。美食不仅是一种商品，更是一种文化、一种思念、一种情怀。
鹅掌门加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 99㎡ | 99㎡ | 99㎡ | |
| 鹅掌门加盟基础费用 | 装修费 | 6.4 万元(640 元/㎡*99㎡) | 5.3 万元(534 元/㎡*99㎡) | 4.5 万元(450 元/㎡*99㎡) |
| 经营设备费 | 7.3万元 | 6.1万元 | 5.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.6万元 | 6.3万元 | 5.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 22.69万元 | 18.94万元 | 15.95万元 | |
| 鹅掌门加盟成本费用 | 门店租金 | 16900 元/月(6 元/天/㎡) | 14100 元/月(5 元/天/㎡) | 11900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18900 元/月(约5 人) | 15800 元/月(约5 人) | 13300 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9100 元 | 7600元 | 6400元 | |
| 流动/储备资金 | 10.75万元 | 8.98万元 | 7.56万元 | |
| 小计 | 4.49万元 | 3.75万元 | 3.16万元 | |
| 鹅掌门加盟总费用 | 投资合计 | 27.18万元 | 22.69万元 | 19.45万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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前期市场选址支持应您方要求公司可派市场部人员到您所在地市场考察、分析、协助选址、落实供货渠道等，并拿出市场可行性分析报告为您提供投资参考
装修支持
公司根据您原始建筑图纸为您量身设计一套合理的平面布局图纸。
营销支持：
公司市场部根据您当地开业习俗、消费水准等因素设计可行性的营销策划方案；总部将在全国范围加大宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。
开业支持：
签定合同后在您确定开业时间后，公司营运部营建部将祥细列出开业倒数时间表，分工明细，确保您开业前准备工作充分；公司将您方派来的员工免费培训，直到合格为止；公司也可以根据您的需求为您派公司精英到您店工作；公司在网络等上对您店进行宣传。
物流配送支持
由于公司的物配定价是全国统一价
经营过程
项目优势一：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
项目优势二：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品。同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
项目优势三：公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作。让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
项目优势四：公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。
项目优势五：强大的企业技术核心竞争力、保障新产开发的持续性。
项目优势六：成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
