万洲烤鱼加盟介绍
万州烤鱼是位于重庆江门市蓬江区建设路45号的一家川菜餐馆。其烤鱼菜品具有麻、辣、鲜、香、爽、滑等特色。
它以其味道鲜美、口感独特，迅速获得广大食客认可和追捧。万州烤鱼，不同于传统烧烤，融汇了"腌、烤、煨、炖"多种工艺，烤鱼用活鱼腌制，再加上三十余种香料、二十余种调料烹制，装入特制的盘子后以木炭烘烤而成，可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制独门冲烤鱼的师傅个个身怀绝技，让所有品尝过的食客流连忘返
万州烤鱼内部环境具有特色，味道俱佳，采用先烤后炖的科学方法选活鱼现杀现烤，浇上绝密配方调料，边吃以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢的渗入肉之中。还可与火锅吃法相同，在吃时配以新鲜蔬菜，豆制品一同享煮，更是一绝
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。
万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味，深得食客的喜爱。烤鱼大家听过较多的应该是巫山烤鱼和万州烤鱼，这两种地方烤鱼都属于重庆美食，融合了腌、烤、炖三种烹饪技术，实现了“一烤二炖”的烹饪方式，你可以说它是烧烤界的火锅，也可以说是火锅界的烧烤，这道菜充分借鉴了传统渝菜和火锅的用料特点，鲜嫩焦香，回味无穷。
在重庆麻辣风如此正规、全面的培训指导下，学员们人生中的餐饮财富梦终能得以实现，且在不久的将来食客们便无须奔赴千里便能一饱口福，品尝到正宗的万州烤鱼和让人欲罢不能的重庆麻辣。
万洲烤鱼加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 101㎡ | 101㎡ | 101㎡ | |
| 万洲烤鱼加盟基础费用 | 装修费 | 6.4 万元(640 元/㎡*101㎡) | 5.4 万元(534 元/㎡*101㎡) | 4.5 万元(450 元/㎡*101㎡) |
| 经营设备费 | 7.4万元 | 6.1万元 | 5.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.7万元 | 6.4万元 | 5.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 23.02万元 | 19.21万元 | 16.18万元 | |
| 万洲烤鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 17200 元/月(6 元/天/㎡) | 14300 元/月(5 元/天/㎡) | 12100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 19200 元/月(约5 人) | 16000 元/月(约5 人) | 13500 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9200 元 | 7700元 | 6500元 | |
| 流动/储备资金 | 10.91万元 | 9.1万元 | 7.67万元 | |
| 小计 | 4.56万元 | 3.8万元 | 3.2万元 | |
| 万洲烤鱼加盟总费用 | 投资合计 | 27.57万元 | 23.01万元 | 19.73万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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加盟优势
1.研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让食客流连忘返，生意不断。
2.管理总部严格控制加盟区域保障加盟商利益，在合同约定区域不发展第二家。
3.物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
4.品牌中心的较好策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销更火热。
5.全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营，全程跟踪服务，经营全面保障。提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
6.专家团指导考察，选择优佳开店地址，保证消费人群极大化。
7.全国较好餐饮技术为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有一律优势的核心技术。
8.资深运营专家为您进行360体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。
9.提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。
万洲烤鱼加盟条件
加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“焱鱼烤鱼”品牌和全套经营模式。
3、具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
5、自愿遵守并接受“万洲烤鱼”的各项服务，经营与管理。
6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。
7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。
万洲烤鱼加盟流程
加盟流程
1、索取资料
联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、资质评估
提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。
4、签订投资协议
双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业准备
焱鱼烤鱼公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、正式开业
正式开业运营，万洲烤鱼公司提供全程跟踪指导。
