三义春餐饮有限公司羊肉汤总店具备代表性的传统羊肉汤名吃店，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史，三义春羊肉汤制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华优先汤”。
　　“三义春”是羊肉汤的一块金字招牌。由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了“三义春”羊肉汤。
　　“三义春”羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。“三义春”羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。1948年12月，淮海战役期间，刘伯承、陈毅元帅来品尝了“三义春”羊肉汤后，连声说：“好汤，好汤，真是名不虚传”，以及后来党和胡耀邦、乔石、杨得志、郝建秀、胡锦涛、吴官正等也相继品尝了“三义春”传人熬制的羊肉汤，都赞不绝口。
　　对于发展弘扬“三义春”品牌增加了信心，历尽沧桑而不衰，是“三义春”传人孜孜不倦、创新和发展的结果。“三义春”人将一如既往地发扬传统技艺，将饮食苑中这枝奇葩在今后的历史长河中培养的更加美丽娇艳。为发扬百年老品牌传统名吃“三义春”羊肉汤品牌，弘扬饮食文化，弘扬“三义春”老品牌品牌，组建全国“三义春”羊汤网络，实现互惠互利，共同发展的目标，特面向社会诚召加盟店和连锁店，传授技术。有意者请来电，来人联系，欢迎光顾。

　　1、精准的差异化策略
　　餐饮行业的品牌实在是太多了，如果你不做出自己的特色，很难有自己的辨识度。羊汤羊肉产品目前市场商务成熟的快餐连锁品牌，随着人们消费观念的变化，羊肉以其绿色健康营养，越来越被认同。三义春羊汤馆现在能做的事业是适应未来发展方向、可以快速成功的产品。
　　2、品牌定位起点高
　　加盟之前，也是需要给自己的品牌一些定位的，多元合作，完善发展。经餐饮专家论证和直营店实践，三义春羊汤馆目前已经是门店数量相对较多的品牌。公司与银泰商场、宝业城市广场、北京华联、万达广场等建立和战略伙伴关系。
　　3、盈利模式有保障
　　专业化的盈利发展模式，创新多多，经营的时候也可以更简单和轻松。经过多年探索，三义春羊汤馆成熟的盈利模式更有保障；产品标准化，简单化；人均产出比高；单位坪效很高；装修投入少，回收快。
　　4、操作易学，成本可控
　　操作一个品牌的时候，还是需要不断的去学习的，创新多多，获得高人气。标准化是一切连锁的基石，三义春羊汤馆总部经过多年的探索，标准化操作体系完善，产品加工操作简单易学，大大降低后厨的人力成本。
　　5、兼容各种商业模式，选址余地大
　　不管将店面开在哪里，只要是人气高的地方，店面总是会熙熙攘攘的。经无论是商务区、住宅区、办公区、综合区、美食商圈；还是街边独立店、商业综合体均可开店。三义春羊汤馆根据面积大小，灵活组合产品和配置人员。
　　6、强大的总部营运支持
　　总部的支持，缺少不了，不管你的经验丰富不丰富，总部的帮助都会让你顺利经营。三义春羊汤馆总部经过发展壮大，目前从供应链采购、生产加工到物流配送、从品牌定位到市场策划，从店面日常营运到直营店、加盟商管理都形成了完善健全的管理体系，有保障。