大嘴巴小火锅加盟介绍
小编特别讨厌过节，因为每次过节的时候，外面的热闹显得自己十分孤单。我们用大量的时间与他人相处，却很少有机会一个人安静的吃饭。大嘴巴小火锅门店是非常日式简约的风格，每个座位间都有一个隔板相隔，完全不会尴尬，单人单锅，菜品丰盛实惠，人性化的设计贴心的细节。
食能解语，也能解忧，就算是孤独的人有时候内心也会想和这个世界说说话，为此，大嘴巴小火锅在每个座位底下设置了一本留言本，让孤独的人也有说话的机会~从很多细节你都能感受到这家店的温馨，临走时若是下雨了还提供雨衣，门口的小篮子里还有清新喷雾~，充电宝也入驻了越来越完善，堪比海底捞!
大嘴巴小火锅新鲜蔬菜，更有诱人的新鲜肉类，美味的小海鲜，毛肚鸭肠菌菇自是不能少，再加上一味特色丸滑，娇嫩欲滴，琳琅满目，配以六款不同口味的养生锅底，二十几种蘸料“丸美开涮”!强大的包容性足以征服所有对口味“不将就”的食客，好吃只是开始，美味永不停止。
大嘴巴小火锅两大汤底：
菌菇汤锅底，小编最常点的锅底，口感挺鲜的适合小编这种佛系吃货，满满的菇类非常良心，在这个喝啤酒都恨不得加2颗枸杞的养生年代，千万别错过~
韩式泡菜锅底，是店内的特色锅底，如果觉得菌菇淡而无味那小编强烈推荐这款，有一点微辣和酸甜，涮肉类和蔬菜都会带点清甜不会腻，满锅的泡菜都是老板自己腌的口感很脆爽~
大嘴巴小火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
| 大嘴巴小火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.8 万元(640 元/㎡*75㎡) | 4 万元(534 元/㎡*75㎡) | 3.4 万元(450 元/㎡*75㎡) |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.7万元 | 4.8万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
| 小计 | 17.19万元 | 14.35万元 | 12.09万元 | |
| 大嘴巴小火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 12800 元/月(6 元/天/㎡) | 10700 元/月(5 元/天/㎡) | 9000 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 14300 元/月(约4 人) | 12000 元/月(约4 人) | 10100 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 6900 元 | 5700元 | 4800元 | |
| 流动/储备资金 | 8.15万元 | 6.8万元 | 5.73万元 | |
| 小计 | 3.4万元 | 2.84万元 | 2.39万元 | |
| 大嘴巴小火锅加盟总费用 | 投资合计 | 20.6万元 | 17.19万元 | 14.74万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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一、一人一锅，卫生健康
大嘴巴小火锅，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在随意。传统火锅多人一锅，全部食物混搭，比较不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。
二、特色锅底，自由组合
在大嘴巴小火锅，想吃什么口味的锅底都能得到满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取，花钱少一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜!大嘴巴小火锅拥有市场上比较全面的食材备料，真正做到想怎么吃就怎么吃。
三、品种多样，消费实惠
食材均有营养混搭的健康原理，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉系列、肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、赤身系列、小吃系列等多样品种，可以一餐品尝更多美味菜品，节省时间，节省金钱。
四、规划合理，降低成本
在同等的面积下，大嘴巴小火锅餐位数量比同类火锅增加了30%以上。因其独特的回转吧台设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在大嘴巴小火锅，一名服务员能同时为20多位顾客服务，百余平店面只需3名服务员，大大降低了人力成本。
五、打破传统，时尚火锅
传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久，翻台率比较低，收入很难保证。大嘴巴小火锅突破性地推出快餐火锅的行业标准。无需点单和等候上菜，1分钟开锅后即可进餐，全程就餐不超过40分钟。
六、家传秘方，历史悠久
大嘴巴小火锅源于香港1946年，锅底及小料是梁先生家传配方配制而成，口味独特，食材讲究，大嘴巴小火锅即传承了饮食经典，又有新概念模式的创新，是立于不败之地的重要法宝。
大嘴巴小火锅加盟条件
1、认同总部大嘴巴小火锅品牌文化、共同打造国内回转小火锅品牌。
2、具有拓展事业强烈的愿望，高度认同大嘴巴小火锅的经营理念。
3、根据总部规定的城市类型，交纳相关的代理费用。
4、自觉接受大嘴巴小火锅加盟总部的管理，不可跨区经营。
5、具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6、具有扶持合作店成长的意识和条件。
7、具备一定的资金实力，良好的商业信誉、投资意识、服务意识。
大嘴巴小火锅加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解大嘴巴小火锅项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察大嘴巴小火锅项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、大嘴巴小火锅总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、大嘴巴小火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、大嘴巴小火锅总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
