独门冲烤鱼加盟介绍
独门冲餐饮经营管理有限责任公司成立于2003年。六年来,公司始终奉行“我爱烹鱼,专心,用心,鱼，我欲也……”的企业发展理念.成立了由营养学者,烹饪大师共同组成的烤鱼研制课题小组。从烤鱼主辅料的选择,配方的组合,工艺流程的设计,标准计量的制定等等环节。进行了数以千次的优化实验。形成了今天深受天南地北,广大消费者喜爱的浓郁地方特色的“独门冲烤鱼”。
“独门冲烤鱼”曾获重庆市政府举办的都市消费节<<经典百菜>>及重庆市商委，重庆电视台主办的渝菜亮剑一等奖。
七年来，公司始终奉行董事长倡导的“我善烹鱼、专心、用心、鱼，我欲也……”的企业发展理念.成立了由营养学者，烹饪大师共同组成的烤鱼研制课题小组。从烤鱼主辅料的选择，配方的组合，工艺流程的设计，标准计量的制定等等环节。进行了数以千次的优化实验。终形成了今天深受天南地北，广大消费者喜爱的专属浓郁地方特色的“独门冲烤鱼”。
企业文化：
一. 企业使命：为社会提供绿色,健康,美味,优质的烤鱼系列食品.
二. 企业愿景：成长为特色餐饮名店(企业).
三. 企业哲学：做仁义之君,成道德之友,谋共同发展.
四. 企业精神：诚信,服务,求实,创新.
五. 企业发展战略：视质量为生命,以诚信铸品牌,实现品牌化全国连锁加盟经营.
六. 企业经营理念：以质量求生存,以品牌求发展.
七. 企业管理理念：分级管理,制度规范,严格执行,重视细节.
八. 企业服务理念：顾客,满意至上.
九. 企业用人理念：德为忠诚,才为勤思,事为重责,行为公认.
企业文化是企业的灵魂,是企业的核心竞争力.没有企业文化,企业就没有生命,就不可能生存和发展.
独门冲烤鱼加盟优势
一、开业前期支持：
选址评估：专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、交通条件、人员流量、店面硬件条件，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
营建支持：为了确保与独门冲烤鱼连锁加盟体系的基本统一，公司将在装修设计及规划、营建指导、物资计划等方面提供全面的协助。独门冲烤鱼加盟店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训。
人员培训：公司在开业前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《员工培训手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。
物流配送：公司可提供独门冲烤鱼专用服装(厨师、大堂经理、服务员，收银员等)配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送、专用工具等系统的物流配送服务。
营销支持：公司将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
二、经营过程支持
策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、网络宣传等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象。
独门冲烤鱼加盟条件
Φ具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
Φ具有一定的商业背景和经商经验；
Φ熟悉当地市场环境和消费需求；
Φ具有一定经济、投资实力；
Φ具有良好的商业信誉及品德；
Φ具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力；
Φ具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
Φ认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场作。
独门冲烤鱼加盟流程
电话(传真)询问
索取加盟资料
参访总部
加盟申请(携带个人资料,身份证,资信证明,所在地地图和店面平面图)
双方会谈,现场观摩,咨询,菜品品尝等
鉴定正式加盟合同
缴纳加盟相关费用
提交特许加盟店店面设计方案
店面装修
正式营业
