金扇堂快餐加盟介绍
金扇堂快餐隶属于日全食餐饮管理有限公司，总部位于中国美食之都、长江上游经济中心、西南地区经济核心--，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。
金扇堂快餐一家店成立于2006年，位于南坪步行街（乡村基隔壁600平米），菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、饮料等，开创了以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，突出快速、健康、营养之中式快餐特点；由于市场需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客，金扇堂中式快餐先后相继在上清寺、碑、杨家坪中学等地相继成功开业，且都取得了不错的盈利效果，赢得了广大消费者的喜爱与肯定，更在2010年成为交巡警指定供餐单位，为近500名交巡警提供一天四餐的团体送餐业务。
金扇堂公司成立以来一直坚持采取营养师，厨师，美食家，市场专家共同研发菜品，采用现场标准化制造工艺，坚持“营养搭配，吃出健康”的经营理念，制定了一套完整的标准化，规范化管理体系。本着“顾客至上，贴心服务”的服务理念，为实现用“五年时间打造出中国具备影响力快餐品牌之一”的企业愿景而拼搏！
通过多年的探索和发展，公司已成功拥有完善的营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。2011年，公司正式开始以连锁加盟的方式在全国拓展，设立企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力部、培训部、物流配送中心等职能部门，为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。
金扇堂快餐加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 91㎡ | 91㎡ | 91㎡ | |
| 金扇堂快餐加盟基础费用 | 装修费 | 5.8 万元(640 元/㎡*91㎡) | 4.8 万元(534 元/㎡*91㎡) | 4.1 万元(450 元/㎡*91㎡) |
| 经营设备费 | 6.6万元 | 5.5万元 | 4.7万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.9万元 | 5.8万元 | 4.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 20.75万元 | 17.32万元 | 14.59万元 | |
| 金扇堂快餐加盟成本费用 | 门店租金 | 15500 元/月(6 元/天/㎡) | 12900 元/月(5 元/天/㎡) | 10900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 17300 元/月(约4 人) | 14400 元/月(约4 人) | 12200 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 8300 元 | 6900元 | 5800元 | |
| 流动/储备资金 | 9.84万元 | 8.21万元 | 6.92万元 | |
| 小计 | 4.11万元 | 3.43万元 | 2.89万元 | |
| 金扇堂快餐加盟总费用 | 投资合计 | 24.86万元 | 20.75万元 | 17.79万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、专业选址评估
餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
2、免费商圈认证
我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括菜品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
3、拟定开业计划进度表
按照开业进度表中各项目需要的时间合理安排进度，确保按其开业。
4、实施装修
根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。
5、开始员工培训
三个核心员工在总部和单店的理论结合实际操作的培训。
6、物料物资筹备
根据实际需要由公司协助进行物资物料的筹备。
7、开业促销方案
根据店面实际情况，作出合适的开业广告设计和开业促销方案，提升品牌知名度和美誉度。
金扇堂快餐加盟条件
★ 认同金扇堂的企业文化与经营理念，了解金扇堂产品及营运模式；
★ 能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术和管理提升培训；
★ 具备不低于50万的启动资金；
★ 具有150平米以上适合快餐经营的固定经营场地；
★ 具有良好的社会资源和社会关系；
★ 无不良嗜好和犯罪记录；
★ 具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将金扇堂作为自己的事业。
★ 无坐享其成一夜暴富的幻想。
金扇堂快餐加盟流程
1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备；
2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向；
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；
4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估；
5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图；
6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金；
7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送；
8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象
9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；
