公司现拥有6000多平米的办公基地,行政楼、研发中心、技术中心、客服中心、原料加工厂、物流配送中心、招待所等硬件设施一应俱全。在成功打造平台,壮大硬件的同时,新派御香一直把“软实力”的建设放在公司发展的核心位置,除形成优秀的技术团队外,还聘请烹饪联合会理事、京华名厨陈晖,中国药膳研究会专职副会长李宝华为公司技术顾问。深厚的技术背景成就了新派御香的品牌地位,公司先后成为:中国烹饪协会、中国连锁经营协会、连锁经营行业协会、中国药膳研究会、中国烘焙协会、中国食品工业协会等会员单位,并取得“中国火锅名店”资格及荣誉。
为打造火锅师,填补中国火锅师资格认证空白,全面推动中国特色餐饮火锅行业向标准化、技术化的纵深方向迈进,新派御香依托雄厚实力,担纲“传承中华美食”之重任,继荣膺“中国火锅名店”称号之后,再度发力,与中国饭店协会携手合作,推出“中国饭店协会”重点推荐示范项目——中国火锅技师培训认证。新派御香是全国有资格颁发“火锅师资格等级证书(CAEP)”的民营企业。
汇集各类资源,经过充分激活和运用,火中雪冰火锅显现出强大的品牌影响力。本着“团结、拼搏、创新、发展”的企业精神,新派御香将一如既往,以“全力打造中国绿色餐饮知名品牌”为目标,以推崇“大众美食”为己任,携手全国的事业伙伴共同发展,协作双赢,进而全面引领市场消费,创造财富美好未来。
2009年,美国肯塔基企业集团向新派御香公司注资,双方结成战略合作伙伴关系,在共同打造新型火锅餐饮市场的同时,为更多的创业者开启了更壮阔的致富之门。有了火锅在中国的悠久历史,有了新派御香的专业成熟的工艺与技术,更有实力雄厚的肯塔基集团的先进的经营理念,火中雪冰火锅可谓是中西合璧,无以争锋。
公司现已建立了实力雄厚的中央厨房配送系统,在北京、广州、重庆,也有相应的物流基地。两强携手,将在原有优势的基础上,致力于打造全国规模的吧台式专业涮锅连锁企业。北京新派御香食品技术开发有限公司优质的产品质量,广阔的市场前景,丰厚的代理待遇,强大的加盟优势,让您创业投资不再艰难。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 127㎡ | 127㎡ | 127㎡ | |
火中雪火锅加盟基础费用 | 装修费 | 8.1 万元(640 元/㎡*127㎡) | 6.8 万元(534 元/㎡*127㎡) | 5.7 万元(450 元/㎡*127㎡) |
经营设备费 | 9.3万元 | 7.8万元 | 6.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 9.7万元 | 8.1万元 | 6.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 1.6万元 | 1.4万元 | |
小计 | 29.04万元 | 24.23万元 | 20.41万元 | |
火中雪火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 21700 元/月(6 元/天/㎡) | 18100 元/月(5 元/天/㎡) | 15200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 24200 元/月(约6 人) | 20200 元/月(约6 人) | 17000 元/月(约6 人) | |
水电杂费 | 11600 元 | 9700元 | 8200元 | |
流动/储备资金 | 13.76万元 | 11.49万元 | 9.68万元 | |
小计 | 5.75万元 | 4.8万元 | 4.04万元 | |
火中雪火锅加盟总费用 | 投资合计 | 34.78万元 | 29.03万元 | 24.89万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
火中雪火锅加盟支持:
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格,保障市场有序良性发展。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
公司提供物流配送服务,保证能快捷、高效地实现货品流通,满足市场一线的要货需求。
5、媒体广告支持
全国性的媒体广告投放,涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式,以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。
6、市场运营支持
总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的良好发展。
7、跟踪服务支持
总部定期对加盟店寻访,确保其品牌、产品、服务与总部保持一致,并对加盟店的日常运营及管理提供专业性终端信息系统支持及指导,助加盟商实现信息化的管理模式。
8、选址装修支持
总部经过严格的调查,在店址上给火中雪火锅加盟商以指导与评估,从而使该店符合火中雪火锅的选址标准。火中雪火锅招商总部提供标准化的店面,装修设计团队根据店面结构进行布局,如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。
9、区域保护支持
奖励与惩罚相结合,坚决杜绝一切窜货、倒货现象,建立严格的市场保护及区域保护制度。从而有力地保障了每个经营者都能平安无事地在自己地盘上享受赚钱的快乐。
1.具有有效合法的身份证明。
2. 身体健康,有从事本行业的热情及激情。
3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
4.至少有2万元左右的可支配资金,门面具有一定的人流量。
5.须自觉维护忆江南品牌形象,不得利用忆江南品牌做有损消费者利益的事情。
6.正式营业后与千味美公司总部保持信息畅通。
一、加盟申请。加盟者在初定店址,经过咨询有意后可向火中雪火锅申请加盟,并详细的填写《加盟申请书》。
二、资格调查。
1、根据《火中雪火锅专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核,确定是否继续下一项;
2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
三、加盟确定。加盟方通过资格审核并交纳加盟金后,双方签署《连锁加盟项目合同书》,合同书由特许方提供。
四、加盟实施。由火中雪火锅负责投资预算,店面装修设计、实施,购买设备,招募人员,人员培训,营业目标设定,开业宣传。
五、正式开业。以上过程需12-18天。