石锅鱼火锅加盟介绍
石锅鱼火锅品牌从成立至今，主要为消费者提供石锅鱼等，因其美味的产品、实惠的价格，被广大的消费者所喜爱。如今，加盟石锅鱼火锅，总部会您提供低价的加盟政策，从开店到运营，各个环节都会给予最全面的支持。要是您也想加盟石锅鱼火锅，就赶紧行动起来，抢占市场先机吧。
石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"，而这家小店也因此得名为"金福林"。
作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。
此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了，而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳，名气当然也就不同了，从此"金福林"也就名满天下。
湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主，"石锅鱼"也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以"辣"为主，但会根据食客的需求，菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味，供食客挑选。
石锅鱼火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 76㎡ | 76㎡ | 76㎡ | |
| 石锅鱼火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.8 万元(640 元/㎡*76㎡) | 4 万元(534 元/㎡*76㎡) | 3.4 万元(450 元/㎡*76㎡) |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.8万元 | 4.8万元 | 4.1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
| 小计 | 17.3万元 | 14.44万元 | 12.16万元 | |
| 石锅鱼火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 12900 元/月(6 元/天/㎡) | 10800 元/月(5 元/天/㎡) | 9100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 14400 元/月(约4 人) | 12000 元/月(约4 人) | 10100 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 6900 元 | 5800元 | 4900元 | |
| 流动/储备资金 | 8.2万元 | 6.84万元 | 5.76万元 | |
| 小计 | 3.43万元 | 2.86万元 | 2.41万元 | |
| 石锅鱼火锅加盟总费用 | 投资合计 | 20.73万元 | 17.3万元 | 14.83万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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加盟优势
1、材料配送：配送核心材料，其他食材可跟公司订购，货源质量有保障，价格合理，到货准时。专业设备，无需大厨，核心工艺短短几天可学会，1-2人照单操作轻松上手。
2、开发优势：雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与养生潮流的新品种和经营形态，使石锅鱼火锅常变常新，让食客常有新感觉；
3、产品优势：N大系列，多个品类，石锅鱼火锅不仅具有多种风味的源产食材，更有套餐系列、套饭系列、拌面系列、饮料系列、休闲食品系列、汤粥系列，不同的吃法，根据客户要求各取所需；客源稳定：消费群体广泛，经营自然稳定，无风险，有固定回头客。
4、利润不断：复合经营，3分钟可出餐，翻台超快，18小时经营制，一日四餐赚不停。
5、上门带店：一站保姆式扶持，公司派专业带店指导，提供全套经营模式和流程。
石锅鱼火锅加盟条件
加盟条件
1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉，并能遵守法律及公司的相关规章制度，认同总公司企业文化及经营理念。
2、有敬业精神，有为顾客服务的热情，有鸿图大志和创业创新精神。对食品餐饮有较强的经营和品牌意识，具备团队合作精神，具备与公司共创品牌风雨同舟、永续经营的理念。
3、具备企业法人资格，有固定的经工商注册的办公场所，且办公场所很好设立于省会城市或该省重要发达城市。
4、对所加盟区域餐饮市场有较全面的了解并餐饮连锁从业经验3年以上。较为完善的销售网络及充足的运作资金；
5、具备高素质的食品制作团队；
6、能积极配合总公司统一市场运作，接受总部的管理和指导，并能及时向总部反馈市场信息。
7、愿意接受公司的各项标准培训。能够按公司要求严格执行品牌标准、代理价格及终端优惠政策。
1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉，并能遵守法律及公司的相关规章制度，认同总公司企业文化及经营理念。
2、有敬业精神，有为顾客服务的热情，有鸿图大志和创业创新精神。对食品餐饮有较强的经营和品牌意识，具备团队合作精神，具备与公司共创品牌风雨同舟、永续经营的理念。
3、具备企业法人资格，有固定的经工商注册的办公场所，且办公场所很好设立于省会城市或该省重要发达城市。
4、对所加盟区域餐饮市场有较全面的了解并餐饮连锁从业经验3年以上。较为完善的销售网络及充足的运作资金；
5、具备高素质的食品制作团队；
6、能积极配合总公司统一市场运作，接受总部的管理和指导，并能及时向总部反馈市场信息。
7、愿意接受公司的各项标准培训。能够按公司要求严格执行品牌标准、代理价格及终端优惠政策。
石锅鱼火锅加盟流程
加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向石锅鱼火锅加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。石锅鱼火锅加盟费多少钱问题请在线详询，小本投资，报酬丰厚。
2、实地考察：投资者到石锅鱼火锅加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：石锅鱼火锅加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向石锅鱼火锅加盟总部交纳相关的费用。
6、总部培训：石锅鱼火锅加盟总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：石锅鱼火锅加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、正式开业：石锅鱼火锅加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向石锅鱼火锅加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。石锅鱼火锅加盟费多少钱问题请在线详询，小本投资，报酬丰厚。
2、实地考察：投资者到石锅鱼火锅加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：石锅鱼火锅加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向石锅鱼火锅加盟总部交纳相关的费用。
6、总部培训：石锅鱼火锅加盟总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：石锅鱼火锅加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、正式开业：石锅鱼火锅加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
