巴城大闸蟹加盟介绍
巴城阳澄湖大闸蟹为位于苏州市区和上海之间的西湖所产，因西湖主要位于昆山市巴城镇，所以这里的大闸蟹称为巴城阳澄湖大闸蟹。礼氏物语巴城阳澄湖大闸蟹专卖，每只大闸蟹均来自江苏昆山巴城阳澄湖生态养殖基地。巴城大闸蟹形成的与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。
营养价值：螃蟹是高蛋白的东西，具有滋阴壮阳的作用。而且蟹肉含有丰富的微量元素，比如磷等人体所需的物质，因此吃螃蟹对人身体是有好处的。一般都可以吃。但是有些人还是慎食蟹肉，因为螃蟹性寒，对于伤风感冒的人暂时少吃，等身体恢复健康以后可以放心吃了。
1、大闸蟹的吃法可谓多种多样，五花八门。与香辣蟹的风靡一时相比，清蒸大闸蟹可谓是久居江湖，长盛不衰。因为人们品尝螃蟹大多是为了品其鲜美原味有，而且它的做法简单，家庭都能享用。做“清蒸蟹”只要把蟹洗净，用线将其扎牢，入锅蒸熟便可。为了保持蟹的原汁原味，蒸时宜用蒸笼而不宜用盆子。
2、醉蟹也是常见的吃法，将蟹放入清水中摆两天，再从水中拎出摆一天不喂水，然后用酒灌入嘴中，加适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封，置入冰箱冷藏，一周后即可直接食用。亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。 / 椒盐炒蟹配酒可是绝妙的组合。将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸几分钟，拖粉下油锅炸至金黄，加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。吃时很好的配酒便是黄酒，而黄酒中又以花雕优佳。也可配一杯冰凉凉的啤酒品出现代风味的大闸蟹。
巴城大闸蟹加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 46㎡ | 46㎡ | 46㎡ | |
| 巴城大闸蟹加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*46㎡) | 2.4 万元(534 元/㎡*46㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*46㎡) |
| 经营设备费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.42万元 | 8.69万元 | 7.32万元 | |
| 巴城大闸蟹加盟成本费用 | 门店租金 | 7800 元/月(6 元/天/㎡) | 6500 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8700 元/月(约2 人) | 7200 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 2900元 | |
| 流动/储备资金 | 4.94万元 | 4.12万元 | 3.47万元 | |
| 小计 | 2.06万元 | 1.72万元 | 1.45万元 | |
| 巴城大闸蟹加盟总费用 | 投资合计 | 12.48万元 | 10.42万元 | 8.93万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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巴城大闸蟹加盟条件
1、拥有独立经营店铺或自选店铺，店铺面积在20-100㎡左右，经过巴城公司评估后方可进行加盟相关事宜。
2、热爱餐饮行业，认同巴城公司文化，并真诚而长期的合作。
3、加盟巴城投资者人品端正，有上进心和良好的商业道德。
4、巴城加盟者需参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。
5、其它特殊情况，在加盟约谈时再作备注。
6、能够接受总部的统一管理模式，积极参与部分的技术提升培训;
7、具有较强的进取精神，自信信任经营一家小吃店;
8、具备一定的经济实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金需求;
9、具有一定的经营场所，了解当地的市场。
2、热爱餐饮行业，认同巴城公司文化，并真诚而长期的合作。
3、加盟巴城投资者人品端正，有上进心和良好的商业道德。
4、巴城加盟者需参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。
5、其它特殊情况，在加盟约谈时再作备注。
6、能够接受总部的统一管理模式，积极参与部分的技术提升培训;
7、具有较强的进取精神，自信信任经营一家小吃店;
8、具备一定的经济实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金需求;
9、具有一定的经营场所，了解当地的市场。
巴城大闸蟹加盟流程
1、加盟咨询：总部介绍巴城螃蟹特许经营状况；同时详细介绍行业发展状况和。
2、初次洽谈：总部了解客户的需求参考巴城螃蟹投资方案。
3、资格审查：给加盟客户发放加盟申请表，当地市场调研表。
4、二次磋商：提供投资建设方案、投资回报分析、选址指导等内容。
5、签订合同：明确加盟工作进度和分工、提供巴城螃蟹店面布置设计图。
6、开业筹备：总部提供内、外效果图、水电图、培训岗位员工，指导安装、调试设备。
7、开张营业：开业促销方案，带店经营指导，提供巴城螃蟹新的促销宣传指导和服务。
2、初次洽谈：总部了解客户的需求参考巴城螃蟹投资方案。
3、资格审查：给加盟客户发放加盟申请表，当地市场调研表。
4、二次磋商：提供投资建设方案、投资回报分析、选址指导等内容。
5、签订合同：明确加盟工作进度和分工、提供巴城螃蟹店面布置设计图。
6、开业筹备：总部提供内、外效果图、水电图、培训岗位员工，指导安装、调试设备。
7、开张营业：开业促销方案，带店经营指导，提供巴城螃蟹新的促销宣传指导和服务。
