台湾于日据时代开始生产红茶,一开始试种在桃园地区,但成效不好。
1920年代引进印度阿萨姆红茶,分别在埔里、水里、鱼池等地区试种,结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀,所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高的评价,埔里、水里、鱼池等地区种植红茶的风气从此逐渐发展开来。
1925年,自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台种植,用阿萨姆大叶种制成的红茶,水色艳红清澈,1940年代末,是台湾红茶最兴盛的时期,当时全台红茶外销出口量曾高达七千馀公吨,红茶当时是南投鱼池、埔里地区最兴盛的产业,但后来又逐渐没落。民国六十六年南投县政府正式将埔里、水里、鱼池等地区的红茶整合以“日月潭红茶”命名对外行销。由于近年来世界性红茶生产过剩,加上国人饮茶风气改变,日月潭红茶种植已逐渐减少,但日月潭红茶在茶市场仍有相当多的爱好者,仍是台湾相当知名的茶品。
1966年,种植达1815公顷。
1978年,由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶”。香气醇和甘润,滋味浓厚,便从南投地区所产红茶可媲美大叶种,阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶,制成的日月潭红茶颇具地方风情和红茶特色。
日月潭红茶长期专注于茶叶的研发运营,自品牌建立至今,始终坚持“正山、正品、正源、正本”的核心理念,所产各种绿茶、红茶、岩茶、黑茶等,均以纯正的茶青原产地为供货基地,以优于国标的制作标准,选取绿色种植环境和无公害种植技术,保证了茶叶的品质优良。
“日月潭红茶”将秉持“包装简洁环保、品质天然卓越”的思想路线,坚持 “从茶树到茶杯、从茶农到茶客、从茶园到茶座”的经营理念,以“正山、正品、正源、正本”为核心,以“茶好、艺精、文化醇”为基本点,把日月潭红茶打造成为中国茶界的创业帝国,真正实现“万世流香传佳话,日月潭红茶卖好茶”。
日月潭红茶创立伊始,打造名茶龙头企业,引领行业发展。拥有专业的茶叶店营销教练和较好培训团队,精于店面推广,加上现代化的管理和品牌运营,为加盟商提供创业宝典和真实持久价值,使每一位创业者都能够轻松成功开店.
2、日月潭红茶加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
3、日月潭红茶加盟需遵守日月潭红茶总部的价格统一政策,及其他管理规范;
4、日月潭红茶加盟需认同并积极配合日月潭红茶事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。
日月潭红茶,欢迎你的加盟。