东吉鳞加盟介绍
东吉鳞酸菜鱼隶属于河南东之鳞餐饮管理有限公司，已成为一家主要以技术推广，连锁加盟，品牌打造，专业人才输送，企业托管，饮食文化研究，物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业。
河南东之鳞餐饮管理有限公司是一家专业的爆炒鸡加盟、麻辣鱼加盟、酸菜鱼加盟为一体推广公司，经过六年的成功运作，已完全形成了一套以东吉鳞餐饮为一体的成功运营风格。现已涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，400余家推广店，逐步覆盖全国。
东吉鳞酸菜鱼重要的是，食材新鲜，每一位来吃酸菜鱼的顾客都是挑好自己看中的活鱼，然后才进行烹制，保证您挑的每一种河鲜都是新鲜的，每一条鱼都是活蹦乱跳的。
东吉鳞酸菜鱼以其独特的鲜美赢得每一位顾客的喜爱，配上新鲜的鱼肉，不得不说真是嫩滑爽口，好吃到爆。既然是酸菜鱼，那汤料自然少不了爽口的酸菜，而酸菜则较大限度的保留了原有蔬菜的营养成分，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，而乳酸菌则是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。美味不停步，快去吃东吉鳞酸菜鱼吧！
保证服务质量和菜点质量是每一个品牌餐饮加盟的管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理程度的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到“好管理”的境界。
餐饮加盟的投资者对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得怎么样才干增高员工的素质及怎么样增强员工的凝聚力。
食品成本，人力报酬，设备配置，水、电、气使用，餐具、用具、用品的损耗等，凡涉及成本的任何环节，品牌餐饮加盟的管理人员均应予以重视。
河南东之鳞餐饮管理有限公司是一家专业的爆炒鸡加盟、麻辣鱼加盟、酸菜鱼加盟为一体推广公司，经过六年的成功运作，已完全形成了一套以东吉鳞餐饮为一体的成功运营风格。现已涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，400余家推广店，逐步覆盖全国。
东吉鳞酸菜鱼重要的是，食材新鲜，每一位来吃酸菜鱼的顾客都是挑好自己看中的活鱼，然后才进行烹制，保证您挑的每一种河鲜都是新鲜的，每一条鱼都是活蹦乱跳的。
东吉鳞酸菜鱼以其独特的鲜美赢得每一位顾客的喜爱，配上新鲜的鱼肉，不得不说真是嫩滑爽口，好吃到爆。既然是酸菜鱼，那汤料自然少不了爽口的酸菜，而酸菜则较大限度的保留了原有蔬菜的营养成分，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，而乳酸菌则是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。美味不停步，快去吃东吉鳞酸菜鱼吧！
保证服务质量和菜点质量是每一个品牌餐饮加盟的管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理程度的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到“好管理”的境界。
餐饮加盟的投资者对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得怎么样才干增高员工的素质及怎么样增强员工的凝聚力。
食品成本，人力报酬，设备配置，水、电、气使用，餐具、用具、用品的损耗等，凡涉及成本的任何环节，品牌餐饮加盟的管理人员均应予以重视。
东吉鳞加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
| 东吉鳞加盟基础费用 | 装修费 | 6.4 万元(640 元/㎡*100㎡) | 5.4 万元(534 元/㎡*100㎡) | 4.5 万元(450 元/㎡*100㎡) |
| 经营设备费 | 7.3万元 | 6.1万元 | 5.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.6万元 | 6.4万元 | 5.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 22.95万元 | 19.15万元 | 16.13万元 | |
| 东吉鳞加盟成本费用 | 门店租金 | 17100 元/月(6 元/天/㎡) | 14300 元/月(5 元/天/㎡) | 12000 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 19100 元/月(约5 人) | 16000 元/月(约5 人) | 13400 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9200 元 | 7700元 | 6500元 | |
| 流动/储备资金 | 10.88万元 | 9.08万元 | 7.65万元 | |
| 小计 | 4.54万元 | 3.79万元 | 3.19万元 | |
| 东吉鳞加盟总费用 | 投资合计 | 27.49万元 | 22.94万元 | 19.67万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、爆炒鸡、麻辣鱼、酸菜鱼直营店或加盟店的装修风格具有特色化，与传统餐厅相比风格凸显，比较适合现代人的审美观；总部从设计到装修，全程跟进，全线跟踪，一站式服务，进度快，质量优，为您缩短开业周期；
2、总部全方位提供开业前的设备、物料及物流配送，以确保加盟店如期开业，减少投入压力；
3、总部配置前厅经理及后厨厨师长，驻店为您提供各岗位人员招聘、培训；并在整个店堂运营过程中进行严格监督指导，为您省去派人到总部学习的费用及繁杂事务；
4、总部将以低于市场价位的团购价配送开业原材料及特色酱料，优于市场质量，确保配送特色酱料及原材料的质量，保证出品口味的统一性；
5、人力资源方面，后厨只需配备一名厨师长即可，其余人员均为普通工作人员，有效控制用人成本；后厨所有人员只能掌控基本操作技能，一旦离职，加盟店不用担心核心技术流失；
6、毛利高，回收成本快，正常4-5个月收回成本；
7、后勤保障充分，总部拥有新品研发中心，不定期将为您提供免费包教包会的研发新品，一次性签订合同，终身服务，让您免去后顾之忧。
东吉鳞加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格，合作伙伴不超过3人。
2、具有正确的投资心态、真诚的合作意向及较强的进取精神。
3、具有较强的品牌意识，高度认可东吉鳞酸菜鱼的品牌意识及经营理念，遵循总部的规章制度，接受总部的统一管理，严格执行总部的市场策略和销售政策。
4、在当地拥有合适的运营场所，自有或租赁皆可，以满足加盟店的日常经营。
2、具有正确的投资心态、真诚的合作意向及较强的进取精神。
3、具有较强的品牌意识，高度认可东吉鳞酸菜鱼的品牌意识及经营理念，遵循总部的规章制度，接受总部的统一管理，严格执行总部的市场策略和销售政策。
4、在当地拥有合适的运营场所，自有或租赁皆可，以满足加盟店的日常经营。
东吉鳞加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
