焱九簋美蛙鱼头加盟介绍
四川焱九簋餐饮管理有限公司，是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推广及后期维护与管理为一体的专业管理公司；在国内众多的餐饮品牌中义军突起，为合作伙伴创业搭建了一个坚实的平台。
何为焱九簋？
是对故乡的回忆，更是对美食的传承。
焱：火，餐饮之本
九：更大，更强
簋：盛装食品之容器，把美食带到千家万户
对创始人而言，“焱九簋”不单单是一个餐饮店，更是他传承古时对美食的态度，更是他对故乡外婆怀念的一种方式。在物质匮乏的年代，外婆亲手煮的那一锅蛙与鱼，是童年美好的回忆，即使几十年过去了，吃遍了各种山珍海味，对他而言，蛙与鱼仍旧是他心中的绝味。于是，他走遍全国，尝遍各种美蛙鱼头，结合自身投身餐饮几十年的经验和技术，研发出了接近当年味道的美蛙鱼头火锅，看着外婆虔诚的做一道菜，总觉得只有更好的器皿才能配得上这种菜，成为了他的执念。
为此，他取名“焱九簋”，不仅是代表着他想传承对美食的虔诚之姿，九则寓意着美好，表达他想做很好吃的美蛙鱼头决心。
焱九簋美蛙鱼头，高汤熬制采用秘制配方，口感辣而不燥，烹制使用一次性菜籽油，使得汤鲜味美，无论是鲜鱼还是美蛙都是现点现杀，匠人精神铸就绿色健康的美食。焱九簋美蛙鱼头，无繁琐流程，标准化操作，简单易上手，开店无需聘请大厨，小团队也可轻松经营。
焱九簋美蛙鱼头，以“高汤、底料、油”为其品牌三绝。通过熬制上好的高汤，底料大师翻炒、配合农家大院纯正菜籽油，掌握合适的火候。再选用打造纯正火锅的云贵川地底料，精选云南花椒贵州辣椒、川蜀菜籽油，配合精选香料，才能打造焱九簋美蛙鱼头的自家秘制底料。
焱九簋美蛙鱼头的美蛙只只过称，只要重量2.5-3两，均是客人点餐后鲜活现杀。传统清煮，高汤熬制，时间和油温严格把控，不破坏美蛙与鱼头的营养健康。并且在焱九簋不止美蛙和鱼头受欢迎，还有油泼兔头和鸭头也获得消费者的赞赏。啃上一口，浓重的卤味与辣椒油的香慢慢的在嘴里散发开来，比外面一些卤肉专卖店的都好吃。焱九簋产品齐全，一站式满足你的味蕾。
焱九簋自创品牌始，一直以“匠人精神，健康绿色”为品牌理念。焱九簋遵循“以德经商、以味取胜”的经营理念，立志将“外婆的绝活”发扬光大。焱九簋美蛙鱼头创业加盟，九大支持贴心给力，加盟享受优惠多多，强大的市场竞争力，让经营也能变的更轻松。
焱九簋美蛙鱼头加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
| 焱九簋美蛙鱼头加盟基础费用 | 装修费 | 3.2 万元(640 元/㎡*50㎡) | 2.7 万元(534 元/㎡*50㎡) | 2.3 万元(450 元/㎡*50㎡) |
| 经营设备费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.8万元 | 3.2万元 | 2.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 11.51万元 | 9.61万元 | 8.09万元 | |
| 焱九簋美蛙鱼头加盟成本费用 | 门店租金 | 8600 元/月(6 元/天/㎡) | 7200 元/月(5 元/天/㎡) | 6000 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9600 元/月(约2 人) | 8000 元/月(约2 人) | 6700 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4600 元 | 3800元 | 3200元 | |
| 流动/储备资金 | 5.46万元 | 4.55万元 | 3.84万元 | |
| 小计 | 2.28万元 | 1.9万元 | 1.6万元 | |
| 焱九簋美蛙鱼头加盟总费用 | 投资合计 | 13.79万元 | 11.51万元 | 9.87万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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味独特更健康
秘制底料，加之“匠人精神”的精益求精，口味、口感好，深受欢迎；绝无添加剂，一次性用油，加上美蛙鱼头本身营养丰富，更加健康生态
成本低利润高
美蛙成本仅几元一斤，售价则几十，煮熟出锅，烫涮时间短，更节约燃料费，相对火锅，用油和底料都更少，成本投入低，毛利可达7成。
潜力大竞争少
美蛙鱼头健康养生，营养丰富，老少皆宜，消费人群跨度更大，潜力更大，加之目前属于兴起初期阶段，市场空白，未有成型的品牌，竞争更少。
少而精易操作
单一特色火锅店菜品简单，荤菜就美蛙和鱼头为主，服务流程优化，人员精配，无大厨，易操作、易管理，人力成本低。
无淡季盈利好
美蛙易存活，美蛙供应基地不存在季节性，运营起来无淡季，盈利更有保障。
支持多门槛低
技术、营销、培养、开店均提供支持区域家店，更享有优惠政策和优先区域代理权，50万即可开店，70天即可开业，加盟门槛低。
焱九簋美蛙鱼头加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的信心和热情。
2、认可并接受公司项目的发展策略，有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
4、执行和遵守公司项目的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、具备一定的市场敏感度，且能够全身心投入到店面经营中。
8、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
焱九簋美蛙鱼头加盟流程
1、加盟咨询：加盟商以电话、网上留言等方式向总部相关的区域经理咨询加盟事项，索取有关资料；
2、实地考察：加盟商到总部进行实地考察，总部人员与加盟商进行详细的业务交流，并罗列加盟商加盟的优势与弱势资源；
3、资格审核：加盟商确定加盟意向，提交的相关资料，总部进行资格评估与审核；
4、签订合同：加盟商通过总部资格审核后，正式签订合同；
5、缴纳费用：加盟商缴纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司缴纳现金或者转账到总公司的账户，得到总部特许经营资质授权。
6、店面选址：总部派出人员选择店铺地址，为加盟商提供设计指导与装修支持。
7、产品培训：总部对加盟商进行特许经营资质授权，进行运营管理培训。
8、开业扶持：总部提供开业物料，给予经营指导与技术培训，协助加盟商顺利开业。
