大德拉面加盟介绍
拉面(外文名:Lamian Noodles )又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的着名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
拉面是山西省的名产，为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面为着名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头，炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣(16384根)，而且在出条时也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如银蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端拉过头顶，不停抖动，如瀑布般"飞流直下三千尺，疑是
银河落九天"的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现得淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
大德拉面加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 82㎡ | 82㎡ | 82㎡ | |
| 大德拉面加盟基础费用 | 装修费 | 5.2 万元(640 元/㎡*82㎡) | 4.4 万元(534 元/㎡*82㎡) | 3.7 万元(450 元/㎡*82㎡) |
| 经营设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.2万元 | 5.2万元 | 4.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
| 小计 | 18.64万元 | 15.56万元 | 13.11万元 | |
| 大德拉面加盟成本费用 | 门店租金 | 13900 元/月(6 元/天/㎡) | 11600 元/月(5 元/天/㎡) | 9800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 15500 元/月(约4 人) | 13000 元/月(约4 人) | 10900 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 7500 元 | 6200元 | 5200元 | |
| 流动/储备资金 | 8.84万元 | 7.37万元 | 6.21万元 | |
| 小计 | 3.69万元 | 3.08万元 | 2.59万元 | |
| 大德拉面加盟总费用 | 投资合计 | 22.33万元 | 18.64万元 | 15.98万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、大德拉面不坨不黏，解决了外卖的大难题。
2、可以利用大德拉面的品牌，快速提高知名度。
3、相对独立经营，面食加盟大德拉面，风险小，免遭淘汰。
4、有多家实体店的营运体系保障，成熟的管理体系。
5、大德拉面加盟要多少钱?数万投资费。大德拉面加盟商可减少筹备和自行摸索实践。
6、有中央厨房保障，品质可以得到充分的保障。
7、大德拉面加盟商现场学习，一对一的培训，可以迅速掌握核心技术。
8、专业的研发团队，可以有效保障产品更新。
9、大德拉面加盟总部强大的培训体系，服务可以得到有效的保障。
10、统一的管理模式，公司组建了一支专业的技术培训、管理培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系，为加盟商提供后续管理和服务保障。
11、统一的广告促销与宣传
各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地连锁加盟店提供针对性促销方案。
12、统一的财务管理系统
与用友合作进行统一的财务管理。
大德拉面加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情；
2、认可并接受大德拉面的经营理念和模式，执行和遵守大德拉面的各项经营管理体系；
3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，并能提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识；
5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
6、能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。
大德拉面加盟流程
1、沟通了解
有意加盟合作者通过电话、网站留言、公司网络在线咨询等，与公司进行沟通。
2、实地考察
双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订合同
在终确立了要加盟大德拉面之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择优店址。
6、门店装修
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、协助开业
公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。
