下火堂甜品店加盟介绍
下火堂甜品创始人黄冠铭先生，1991年食品专业毕业。黄冠铭先生对甜品研发有着深厚的技术功底及文化底蕴。于2000年在广西柳州创办了下火堂甜品，并成立了广西下火堂甜品管理有限公司，参与、主持了下火堂100多种甜品的研发。
2007年，为了更好的提高下火堂甜品的优势、内涵和附加值，公司与柳州市营养师协会（LZDA）深度合作，在现有的基础上，对产品结构、营养搭配和选料上进行深化，引入营养概念，为消费者提供更美味、更可口、更营养的甜品。
2009年，为了能更加健康稳步地发展，公司重金诚邀上海知名企业管理有限公司共同合作，提高公司的经营水平，进一步完善公司加盟连锁发展系统。在公司发展的同时，使加盟商经营管理水平也同步提升，增强了在市场经济中的竞争能力。
公司秉承“跨越平凡，创造甜品”的文化理念，突破性的提出了“下火、美颜、养生”的文化营销概念，在同行业中独占鳌头。下火堂产品讲究“色、香、味、形、器、营养”，强调“药食同源”。滋补调理，清润美容，特别是取材新鲜，富含维生素的特点突出，强调饮食科学，营养搭配合理，是现在人们消费的时尚产品。
公司于2010年被中国餐饮联合会授予“中国佳连锁餐饮名店”、“中国餐饮业十佳特色名店”的称号。
经过了十多年的发展，下火堂目前拥有8家直营店，200多家加盟店。分布在广西、广东、上海、浙江、江苏、贵州、重庆、湖南、湖北、河南等地。
下火堂甜品店加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
| 下火堂甜品店加盟基础费用 | 装修费 | 2.5 万元(640 元/㎡*40㎡) | 2.1 万元(534 元/㎡*40㎡) | 1.8 万元(450 元/㎡*40㎡) |
| 经营设备费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
| 小计 | 9.06万元 | 7.56万元 | 6.37万元 | |
| 下火堂甜品店加盟成本费用 | 门店租金 | 6800 元/月(6 元/天/㎡) | 5600 元/月(5 元/天/㎡) | 4800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7600 元/月(约2 人) | 6300 元/月(约2 人) | 5300 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3600 元 | 3000元 | 2500元 | |
| 流动/储备资金 | 4.3万元 | 3.59万元 | 3.02万元 | |
| 小计 | 1.79万元 | 1.5万元 | 1.26万元 | |
| 下火堂甜品店加盟总费用 | 投资合计 | 10.86万元 | 9.06万元 | 7.77万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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一、产品优势
下火堂甜品店是南京受欢迎的甜品系列之一。它主要经营的是各种甜品，甜品的制作工艺别致健康美味，使用的是天然食材，完全标准化制作，让消费者在享受美味的同时也滋补身体，美容养颜，猫山王国际化品牌形象的展示，掀起了一股时尚潮流，并且它的口味独特，只要你尝过一口就再也不会忘记。下火堂甜品店凭借其独特的味道和开放的销售理念的收到了人们的欢迎。
二、发展优势
猫山王加盟店有很多的发展优势，加盟商在确定加盟猫山王之后，总部专业人士免费为加盟商提供专门店面投资分析，对被选场地进行评估。并且总部还为合作伙加盟商提供技术支持，提供专业员工上岗培训确保整个连锁体系与人员队伍水平。下火堂甜品店总部还会为加盟商免费提供开业培训和开业前期服务，让加盟商在短时间内能够快速开店，这样的优势吸引了一大批加盟商。
三、加盟优势
加盟猫山王之后，总部会免费为加盟商提供整店设计方案，结合加盟商的实际情况，设计出经济时尚有品位的品牌形象店。猫山王总部拥有强大的产品研发团队，很大程度上保证甜品的味道。在开业方面总部为合作伙伴提供全方位的开业支持，物料报备，餐厅布局，营业辅导，全方位深层次的开业宣传营销方案，让加盟商在加盟的时候，不至于因为没有任何经验而毫无头绪。
四、加盟前景
下火堂甜品店的发展前景一片广阔，猫山王拥有强大的品牌力量，总部每年投入大量资金在宣传上，通过各种媒体来提升品牌知名度和影响力。原食材由总部配送中心统一配送、配货、调货为加盟商提供食材调料等配送，保证原材料优质低价供应。加盟商在加盟下火堂甜品店之后，总部会提供全套的开业服务，让加盟商可以无忧开店。
下火堂甜品店加盟条件
1、热爱甜品行业，有坚定的信念和创业的热情，希望将自身的职业发展定位在西点行业。
2、具备独立行事能力、勤劳，品德良好，诚实守信的公民。
3、了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履行相应的权利和义务。
4、认同公司品牌文化，经营理念及合作方式。
5、愿意参加总部的培训，并接受管理。
6、具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持，有信心共同发展壮大。
7、接受公司的统一管理，遵守品牌经营规范，自觉维护“秋元小町”的品牌声誉。
8、热爱餐饮行业，希望将自身的职业发展定位在餐饮行业。
9、愿意参加总部的培训，并接受管理。
10、富有创业精神并在当地建立良好的信用。
下火堂甜品店加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向保证金；
6、公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
