芜湖市傻子瓜子有限总公司是2000年8月与“芜湖市傻子瓜子技术开发公司”合并组建的农业产业化集团公司，下设芜湖市傻子经济发展有限公司、兄弟实业有限责任公司、兄弟担保投资公司等，公司固定资产规模3.3亿元，员工1100余人。2008年公司营销总收入达2.5亿元。
公司自成立以来，始终以“满足民生需求”为出发点，以执着、追求、创新的“傻子”的精神为治企之本,把产业运作、市场开拓、科技提升和规模效益作为公司长期追求的发展目标。始终秉承创新为本、诚信为先、质量为魂的企业经营理念，致力于中国炒货和食品加工事业的振兴和繁荣。
面对三十余年的改革开放和激烈的市场竞争，公司逐步打破家族式企业管理模式，建立适应市场经济体制发展的现代企业管理制度。通过实施股份制改革，提升企业整体素质，转换产品单一的发展格局，走出一条科、工、贸一体化的经营新路，更好的致力于芜湖、安徽经济的“大发展、大跨越”。
“傻子”瓜子在长期的发展中，除实现了自身经济和实力的跨越式发展，还带动了一大批上下游企业和产业集群的振兴与发展，赢得了社会各界的广泛赞誉和亿万消费者的高度认可，同时也获得了各级政府和名气机构的高度赞赏。公司曾先后荣获全国食品一等奖、全国优佳企业奖、全国优质产品金杯奖，并连续五届荣获安徽著名商标，公司是芜湖炒货企业一次性通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证的企业，并荣获了中华人民共和国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”称号。
公司旗下的“芜湖市傻子食品加工示范基地”注册资金1000万元，计划总投资1.7亿元，现已投入4500万元，建筑面积达10万平方米，并引进国内先进的三条瓜子生产线，预计2016年项目建成后年设计生产加工能力50万吨，产值达55亿元，建成后将成为全国很大的坚果类炒货食品工业加工基地。

核心价值观——以人为本 以质求寸 恪守诚信 团结拼搏 继承创新
以人为本：傻子瓜子认为“人有所用”，应该“人尽其用”；把企业成员的生存、培养与发展作为企业首要任务，首先生产人才，然后生产产品；公司与员工之间是相互依存的伙伴关系，通过资源交换，以员工健康发展促进企业健康发展。
以质求存：“质量是傻子瓜子的生命”，傻子瓜子在任何环节，始终坚持“三、四、五质量目标”。
团结拼搏：同心同德、艰苦奋斗的团队精神，是傻子瓜子在相对封闭的环境中取得巨大成就的重要原因，是傻子瓜子的优良传统，也是傻子瓜子持续发展的精神动力。
继承创新：傻子瓜子的独特工艺和独特的企业文化是傻子人智慧的结晶，是傻子瓜子核心竞争力的重要组成部分，但只有在继承的基础上不断创新，才能使企业永远蓬勃发展。
傻子瓜子在做好主业的同时，坚持以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，对传统产业进行升级改造，涉足相关产业，开辟新的经济增长点，实现可持续发展。
继承沉淀多年的“傻子”文化，结合现代企业管理知识，开辟全新的炒瓜子文化理念。
核心价值观－－以人为本 以质求寸 恪守诚信 团结拼搏 继承创新
以人为本：傻子瓜子认为“人有所用”，应该“人尽其用”。把企业成员的生存、培养与发展作为企业首要任务。首先生产人才，然后生产产品，公司与员工之间是相互依存的伙伴关系，通过资源交换，以员工健康发展促进企业健康发展。