重庆老连长火锅加盟介绍
重庆迪羊餐饮文化有限公司始创于2012年，旗下品牌“老连长”火锅是以军旅文化为主题，其饮食文化围绕着军旅生活进行演绎，打造深厚的军旅文化烙印的品牌。
公司董事长苏德彬先生于1989年拜师学艺，唯对火锅情有独钟，寻访国内老重庆火锅大师，对重庆火锅有了独到的见解和认识。依托地区优势，采用七味原材料的独特配方，根据传统工艺生产的“老连长”火锅底料闻名四方，吸引了广大食客和慕名而来拜师学艺的火锅店老板。在第五届“重庆火锅节”上，荣获前火锅协会会长、小天鹅集团总裁何永智女士亲自授予的“重庆十大火锅调味名师”称号。重庆迪羊餐饮文化有限公司总部坐落于重庆市渝北区回兴轻轨站旁的海德旭园，距重庆机场大约两公里丶距重庆火车北站大约十公里，交通便利。
公司下属品牌营销中心，技术研发中心，营运事业部，底料加工厂，食品生产基地，物流配送中心等相关部门。公司所生产销售的火锅底料，红油，菌王汤料的产品，均通过国家颁发的QS食品安全认证，并通过ISO9001质量体系认证。公司聘请国内餐饮咨询策划机构，为“老连长”品牌量身打造了一套科学的营运管理体系，全国门店可直接导入营运。公司还与西南大学食品科学研究院合作，为“老连长”品牌保驾护航，不断的提升产品质量，研发新品。
做火锅店关键是味道，老连长火锅--充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火纯手工熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长;清汤鲜香醇香，久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
重庆老连长火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 115㎡ | 115㎡ | 115㎡ | |
| 重庆老连长火锅加盟基础费用 | 装修费 | 7.4 万元(640 元/㎡*115㎡) | 6.2 万元(534 元/㎡*115㎡) | 5.2 万元(450 元/㎡*115㎡) |
| 经营设备费 | 8.4万元 | 7万元 | 5.9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 8.8万元 | 7.3万元 | 6.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
| 小计 | 26.35万元 | 21.99万元 | 18.53万元 | |
| 重庆老连长火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 19700 元/月(6 元/天/㎡) | 16400 元/月(5 元/天/㎡) | 13800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 22000 元/月(约6 人) | 18300 元/月(约6 人) | 15400 元/月(约6 人) | |
| 水电杂费 | 10500 元 | 8800元 | 7400元 | |
| 流动/储备资金 | 12.49万元 | 10.42万元 | 8.78万元 | |
| 小计 | 5.22万元 | 4.35万元 | 3.67万元 | |
| 重庆老连长火锅加盟总费用 | 投资合计 | 31.57万元 | 26.35万元 | 22.59万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、选址评估：选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。
2、培训支持：总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。
配送支持：总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
3、营销支持：总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障全年365天24小时互动指导。
4、策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
5、广告支持：公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。
6、督导支持：开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。
重庆老连长火锅加盟条件
1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
2、了解、信任、认同重庆老连长火锅，在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、具备一定的固定和流动资金。
4、具有合法的经营场所，按照重庆老连长火锅特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。
7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。
重庆老连长火锅加盟流程
1、双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策
2、投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议
3、投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估
4、总部对当地的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交报告给投资人做参考
5、总部协助投资商房屋租赁合同谈判、合作协议谈判
6、设计师对店面进行量身设计（总部可提供设计方向）
7、设计方案双方认同后，在当地签订正式合同
