水荷塘蒸汽石锅鱼加盟介绍
以天然营养的名义，领军蒸汽石锅鱼新航向！
水荷塘餐饮管理（天津）有限公司，隶属于水荷塘餐饮管理（北京）有限公司。公司管理团队拥有餐饮连锁、快销、传媒、金融、互联网等从业经验丰富的专业管理人员数名，并依托中国饭店协会整合中国餐饮行业资源，以联合创始人“国家高等烹饪技师、中国品牌大厨”刘鹏为核心，数名高等餐饮管理大师、湘菜烹饪大师组建成立产品研发中心。
公司主要业务范畴涵盖餐饮研发、餐饮设备生产、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划推广服务等，具有完善的生产体系和强大的综合实力。公司是一家拥有一个现代化配送中心、一个大型生产基地的大型连锁餐饮机构。
水荷塘餐饮管理（北京）有限公司以传承原生态特色美食为己任，深度挖掘纯天然、高营养的特色鱼类做法，最终研制出专属的以蒸汽与石锅双剑合一的纯天然营养蒸鱼特色，经过不断的学习与改进，集最原始的工艺与最现代的营养观念于大成，最终打造出特色美食——蒸汽石锅鱼。旗下主营的水荷塘蒸汽石锅鱼连锁餐厅以其烹技独创、风味独特、秘制配方、选材考究、细腻爽滑、肉嫩汤浓等优势，深受大众喜爱，被广大美食爱好者称为蒸汽石锅鱼先进品牌。
在洋餐大行其道、本土快餐后来居上之际，店铺林立、餐点遍地开花的餐饮乱象丛生，消费者正在为如何选择健康营养美食烦恼之时，水荷塘·蒸汽石锅鱼闪亮登场，凭借其新、奇、美、靓等优点，呈长虹贯日之势，令人耳目一新，令众多饭店酒楼黯然失色！
经过公司全体员工的不懈努力，2014年公司荣获“全国餐饮行业具备影响力十大诚信品牌”、“全国餐饮行业十佳绿色低碳示范单位”、“中国餐饮行业国家重点推荐品牌”称号， 同时“水荷塘?蒸汽石锅鱼”获得“中国名火锅”“ 中国优秀绿色餐饮企业”荣誉称号，并成为“中国烹饪协会”会员单位！
水荷塘蒸汽石锅鱼加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 163㎡ | 163㎡ | 163㎡ | |
| 水荷塘蒸汽石锅鱼加盟基础费用 | 装修费 | 10.4 万元(640 元/㎡*163㎡) | 8.7 万元(534 元/㎡*163㎡) | 7.3 万元(450 元/㎡*163㎡) |
| 经营设备费 | 11.9万元 | 9.9万元 | 8.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 12.4万元 | 10.3万元 | 8.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.5万元 | 2.1万元 | 1.7万元 | |
| 小计 | 37.19万元 | 31.04万元 | 26.15万元 | |
| 水荷塘蒸汽石锅鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 27800 元/月(6 元/天/㎡) | 23200 元/月(5 元/天/㎡) | 19500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 31000 元/月(约8 人) | 25900 元/月(约8 人) | 21800 元/月(约8 人) | |
| 水电杂费 | 14900 元 | 12400元 | 10500元 | |
| 流动/储备资金 | 17.63万元 | 14.71万元 | 12.39万元 | |
| 小计 | 7.36万元 | 6.15万元 | 5.18万元 | |
| 水荷塘蒸汽石锅鱼加盟总费用 | 投资合计 | 44.55万元 | 37.18万元 | 31.88万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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总部为加盟商提供以各种美味的制作、设备的运用、点单、收银、上菜、服务、制作出品、菜品设置、价格定位、营销策划，运营管理，危机处理等一系列培训服务。培训方式包括直营店培训和上门驻店培训。理论联系实践，跟班实操，随到随学，学会为止。
运管培训服务：
总部以制度化，表格化，流程化的理念设计各种运营流程和管理手册，通过简单培训，均能轻松自如控制成本，提升效率、降低风险、增加利润。
营销策划服务：
总部提供开业促销方案、节日促销方案。包括文案、海报均已模板式设计好，加盟店拿来即用，相当于聘请了一位长期策划师和平面设计师。让新店开业即火，让老店长盛不衰。
品牌文化服务：
总部为加盟店提供全套CIS企业品牌形象识别系统，含文化理念识别系统、行为识别系统，形象识别系统。统一品牌、统一门头、统一服务、统一理念、统一特色，让门店在人色匆匆的长街中脱颖而出。
店面设计服务：
总部独特的设计理念，有上千家店面的设计经验，通过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉，打造超省钱的装修模式。
区域保障服务：
总部对每个品牌实行限额、限区域加盟的保护政策，既保障品牌的连锁发展，又不过度发展，充分保护投资者利益。
紧急支援服务：
总部为每个加盟店提供技术应急培训，厨工应急支援，危机应急处理等系列支援服务。
