南洋小馆加盟介绍
不知道大家有没有同感,河南菜同河南话一样具备大规模传染性,两者都是润物细无声的模范典型,一不留神就画风跑偏,入了坑就甭想脱掉大渣子味。
大部分人对河南菜的印象,还停留在“一锅乱炖”这一层面,毕竟小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、大骨棒炖酸菜血肠……都是河南的成名菜,在河南还有“夏吃蘸酱菜地三鲜,冬吃铁锅柴火四大炖”的形容。其实,除开大张大合的一面,喜欢溜、炸、酱、炖的河南菜也可以细致精良。
店在省质量技术监督培训中心旁边,老板是黑龙江齐齐哈尔人。店里布置简洁,带有鲜明的地方特色,服务员的服装和玻璃下的桌布都是张馨予戛纳同款河南炕头大花被面,大红大绿没毛病。
两个人,点了锅包肉、地三鲜、大拉皮和二两酸菜水饺。
锅包肉几乎是每次来南洋小馆的必点菜。金黄色的锅包肉端上来时,一眼就口水泛滥。厚度适中的裹糊包裹着白嫩的猪里脊肉片,焦香包裹着鲜香,外焦里嫩。
姜丝、胡萝卜丝和香菜在糖醋汁的撮合下,和锅包肉不分你我,一口下去,各种味道在口腔同时爆破开来,霸蛮的还是一口酸,后才是甜。
吃的时候脑海中不停回响一句话:就是这个味!!!
小店午间的生意很好,要不是来得早还抢不到这份河南大拉皮。
黄瓜丝和胡萝卜丝整齐地码在两侧,半透明状的拉皮晶莹剔透,酱汁已经完全入味,酸辣爽滑,专治各种没胃口!
虽然不如七彩大拉皮用料丰富,但是味道还是很到位的。
河南菜里接地气的就是地三鲜,不接受反驳。
土豆、茄子和青椒都是普普通通的蔬菜,组合在一起做出的地三鲜却让全民为之疯狂。土豆茄子先炸后加入青椒和调味酱汁翻炒,出盘那叫一个色泽油亮!茄子软烂,土豆粉面,青椒爽脆,一盘河南地三鲜可以吃出丰富的层次感。
在南洋小馆就餐,直接点了二两猪肉酸菜水饺当做主食。
五元一两,一两六个,经济实惠。蒜醋汁是店家调好的,嗜辣的人只需加勺油炸辣椒进去,方便省事。他们家的辣椒是干辣子,不像其他餐馆油浮上面,辣椒沉在下面的那种,干香四溢。
酸菜吃油,和猪肉拌在一起做出的饺子馅,清爽不油腻,轻而易举就清盘了。
这么多菜下来不足百元,却吃得身心舒坦,忍不住亮出来推荐一波。
南洋小馆加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 57㎡ | 57㎡ | 57㎡ | |
南洋小馆加盟基础费用 | 装修费 | 3.7 万元(640 元/㎡*57㎡) | 3.1 万元(534 元/㎡*57㎡) | 2.6 万元(450 元/㎡*57㎡) |
经营设备费 | 4.2万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.4万元 | 3.7万元 | 3.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.9万元 | 0.7万元 | 0.6万元 | |
小计 | 13.14万元 | 10.96万元 | 9.23万元 | |
南洋小馆加盟成本费用 | 门店租金 | 9800 元/月(6 元/天/㎡) | 8200 元/月(5 元/天/㎡) | 6900 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 10900 元/月(约3 人) | 9100 元/月(约3 人) | 7700 元/月(约3 人) | |
水电杂费 | 5300 元 | 4400元 | 3700元 | |
流动/储备资金 | 6.23万元 | 5.2万元 | 4.38万元 | |
小计 | 2.6万元 | 2.17万元 | 1.83万元 | |
南洋小馆加盟总费用 | 投资合计 | 15.74万元 | 13.13万元 | 11.26万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
南洋小馆是个有特色的中式餐饮品牌,公司多年来非常重视中式餐饮的管理和美食的开发,在经营的过程中很重视公司团队的建设,经过公司长期的对品牌不定期的宣传推广,从而增加这一品牌的名气,吸引更多合作伙伴加入。要想在餐饮行业获得竞争力,占据着稳定的地位,可以选择一个成熟的品牌,南洋小馆这一成熟的品牌就值得加入。
管理好,容易经营
南洋小馆经过公司在市场上多年的摸爬滚打,也形成了一定的管理模式,总结了很多可以利用的经营手册。只要公司的加盟店经过总部的培训,接受总部的管理,公司就会在更短的时间内协助开店,帮助合作伙伴走上正常的运营道路。南洋小馆经营的过程中形成了系统统一管理,系统收费结算,总部可以随时了解加盟店的营业现状,这样加盟店经营起来比较容易,也能够接受总部的管理。
店内特色美食多
南洋小馆中餐店店内的美食系列很多,其中有多款系列主食,很多煲仔饭,面食,饺子,都是一种大众需求。除了主食以外,店内的特色小炒更能受欢迎,精选各种口味,各地特色菜肴。除了美食以外,店里的各种酒水饮品也能够满足人们需求,可以满足人们吃喝的需求。
优势多,创业无忧
加盟以后总部的各种美食,主要的烹饪技术,总部都有专业的大厨直接培训。其次,门店使用的核心食材和原料,也有总部在各大城市就近的配送中心直接配送,这样加盟店不用自己采购,节省人力和时间,配送产品的价格,质量有保证,价格上还能优于市场。再者,在中餐店管理上,公司也有自取的方式和方法,这样可以让加盟店经营容易,一套成功复制的模式,更能有利于现在加盟商创业。
南洋小馆加盟条件
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认同南洋小馆品牌,具有良好的投资心态和开拓意识。
3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的费用。
4、加盟商要有一间符合总部要求的店铺,自有或者是签订了租赁合同的都可以。
5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
6、具备良好的商业信誉,独立管理团队的经营和期望。
7、有良好社会关系、丰富社会经验,管理要求严格,具有开拓和合作精神。
南洋小馆加盟流程
1、咨询加盟事宜
可在网站留言也可拨打南洋小馆总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、实地调查
可以去当地的南洋小馆加盟店咨询简单了解相关加盟条件,获取小馆加盟相关资料。
3、加盟申请
通过各方面的综合考量,确定了加盟意向后,就需要向总部提出加盟申请,并按照总部的要求,详细如实的填写加盟申请表。
4、品牌授权
总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。
5、加盟选址
门店的选址对经营结果有重要影响,也是比较慎重的关键环节,因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察,调研、同时也可邀请小馆专业人员给予堪店协助,选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业策划
开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。