汉丽轩烤肉自助餐厅加盟介绍
汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只需40余元，进入用餐区后，可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩的菜品分为五大区域：常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴，让客人仅仅花40余元就能在汉丽轩尝遍天下美食，尽饮美酒佳酿，真可谓是物超所值！
汉丽轩餐饮管理有限责任公司至2005年开业之今，一直遵循注重菜品质量、服务优质、价格实在的原则，经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了很好的口碑，目前汉丽轩在地区已经拥有连锁店17家，外地加盟店80多家，同时在全国各一级城市以直营店和加盟店并进的模式开疆扩土，预计2012年年底将突破150家店。公司大力寻求有识之士共同发展，届时欢迎社会各界新老朋友光临惠顾！
从大街上大大小小的餐饮店就可以看出餐饮市场到底有多火爆，加盟一个知名的餐饮品牌只要经营得当也一定可以赚得理想的收益，那么餐饮行业都有哪些值得加盟的好品牌呢。致力为消费者提供特色烤肉，价格亲民，自推出市场之日起就在烤肉行业占领有大量份额，因而获得了消费者的广泛认可，市场占有率持续上升。汉丽轩烤肉自助餐厅不仅满足了消费者对美食的需求，同时也为投资者带来了前所未有的财富盛宴，汉丽轩烤肉自助餐厅全面开展加盟事宜，诚邀广大投资者前来咨询加盟。
汉丽轩烤肉自助餐厅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 81㎡ | 81㎡ | 81㎡ | |
| 汉丽轩烤肉自助餐厅加盟基础费用 | 装修费 | 5.2 万元(640 元/㎡*81㎡) | 4.3 万元(534 元/㎡*81㎡) | 3.7 万元(450 元/㎡*81㎡) |
| 经营设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.2万元 | 5.2万元 | 4.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
| 小计 | 18.59万元 | 15.52万元 | 13.07万元 | |
| 汉丽轩烤肉自助餐厅加盟成本费用 | 门店租金 | 13900 元/月(6 元/天/㎡) | 11600 元/月(5 元/天/㎡) | 9800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 15500 元/月(约4 人) | 12900 元/月(约4 人) | 10900 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 7400 元 | 6200元 | 5200元 | |
| 流动/储备资金 | 8.81万元 | 7.36万元 | 6.2万元 | |
| 小计 | 3.68万元 | 3.07万元 | 2.59万元 | |
| 汉丽轩烤肉自助餐厅加盟总费用 | 投资合计 | 22.28万元 | 18.59万元 | 15.94万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1. 公司考察与面谈签约
见面，由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
2. 商铺的审核及分析
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
3. 统一设计与装修
为确保汉丽轩的形象统一，餐厅的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。加盟商同装修施工队负责人到总部接受1天的装修培训，了解汉丽轩装修流程及装修细节，以保证工期在35天-45天内完成。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
4. 人员的招聘与培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘6名管理人员派送到北京实体店进行培训（包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念，及成本的控制方法等），并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。培训期间的食宿费用由总部承担。
5. 设施设备的采购与订制
为确保产品质量及形象的高度统一，二代店餐厅部分设施设备由总部指定设备厂商订做，其余部分由总部提供清单、规格、品牌，由加盟商就近采购。三代店餐厅所有设施设备由总部指定设备厂商定做。
汉丽轩烤肉自助餐厅加盟条件
1、加盟汉丽轩烤肉自助餐厅需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
2、能够理解认同总部的品牌经营理念，并认同维护汉丽轩烤肉自助餐厅品牌形象。
3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。
4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的很低标准。
5、投资者可以接受汉丽轩烤肉自助餐厅品牌的经营商业模式，认可和接受汉丽轩烤肉自助餐厅的理念和使命。
6、个人信誉良好，有良好的商业道德。
7、要求投资者能够全身心的投入到经营中，并且能够具备一定的市场敏感度。
汉丽轩烤肉自助餐厅加盟流程
1、签订意向协议：协议签订当天交纳8万元意向金，签订特许经营正式合同后直接转为汉丽轩加盟费
2、总部专业人员对新店店址分析指导
3、签订特许经营合同，协议签订当天交纳汉丽轩加盟费，保证金以及年品牌服务费，根据情况也可省去前两步直接签订特许经营协议
4、加盟商带领装修施工负责人与采购负责人到总部接受专业装修培训，培训时长1天，培训期间总部负责食宿安排，差旅费由汉丽轩加盟商负责
5、总部派筹备小组到当地协助汉丽轩加盟商装修、设施设备采购、人员招聘等，筹备小组约有1-2人左右，具体负责开业前店面的筹备、督导
6、开业前25天到总部接受总部培训，汉丽轩加盟商需亲自带领比较优秀的10位员工（包括厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、借贷部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等）到总部接受全方位的培训，培训市场约12天，培训期间总部负责食宿安排，差旅费由汉丽轩加盟商负责
7、开业前3天筹备开业，开业7天内初期运营，总部派前厅和后厨的技术团队到当地协助汉丽轩加盟商筹备开业并辅助初期运营（开业指导、物流采购、技术配方、营销策划等）
8、后期汉丽轩加盟店运营服务支持
