胖阿姨正宗朝鲜冷面加盟介绍
店面环境虽然一般，但酒香不怕巷子深，那么破的一家店都能被群众们找到，皆因东西好吃又实惠，石锅拌饭、冷面、泡菜全是8元，辣年糕5元；冷面很好吃，盛在钢碗里，顶上洒满了芝麻，汤汁冰凉冰凉的，甜中带点酸，面条是白色的，细韧Q滑，量也满足的；年糕软软糯糯，裹着红红的朝鲜辣酱，辣中带甜；石锅拌饭，量很足，料也够，石锅烧得很热，拌饭始终滚热，总体来说性价比很不错，所以受到不少喜欢韩国料理的朋友们欢迎。
简介朝鲜冷面泡辣白菜朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用。朝鲜冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。冷面的作法，是把面条煮熟后，用凉水抄干后的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。调料方面，一般都采用朝鲜辣酱，但亦有用芥末酱的。俗语说：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有伤风感冒鼻塞时，食用芥末可使鼻子立即畅通。吉林延吉地区以朝鲜冷面著称，称延吉冷面。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。
胖阿姨正宗朝鲜冷面加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 46㎡ | 46㎡ | 46㎡ | |
| 胖阿姨正宗朝鲜冷面加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*46㎡) | 2.5 万元(534 元/㎡*46㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*46㎡) |
| 经营设备费 | 3.4万元 | 2.8万元 | 2.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.51万元 | 8.77万元 | 7.39万元 | |
| 胖阿姨正宗朝鲜冷面加盟成本费用 | 门店租金 | 7800 元/月(6 元/天/㎡) | 6500 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8800 元/月(约2 人) | 7300 元/月(约2 人) | 6200 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 3000元 | |
| 流动/储备资金 | 4.98万元 | 4.16万元 | 3.5万元 | |
| 小计 | 2.08万元 | 1.74万元 | 1.46万元 | |
| 胖阿姨正宗朝鲜冷面加盟总费用 | 投资合计 | 12.59万元 | 10.51万元 | 9.01万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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