六月雪加盟介绍
六月雪餐饮集团公司旗下餐饮产业涵盖特色干锅、汤锅、中高档中餐，其四大直营经营品牌“六月雪”、“三缺一”、“不晓得”、“八道菜”均为绵阳市知名品牌。公司拥有直营店12家，经营面积13000余平方米，加盟店遍布四川、重庆、广州、上海、河南、陕西、青海、北京等地。此外，还下辖有1200平米中央冻库、和调料生产工厂、物流运输等配套部门。
在百舸争流的全球发展浪潮中，新世纪的中国人秉承着传统的文化智慧，实践着创新的社会理想，创造了令世界瞩目的经济发展奇迹。 六月雪成立于2000年7月上市。今天六月雪公司经过十余年艰苦创业，不断进取、拼搏，逐步从一个不知名的小火锅起步，发展成为今天集团公司旗下餐饮产业涵盖特色干锅、汤锅、中高档中餐，其五大直营经营品牌“六月雪”、“三缺一”、“不晓得”、“八道菜”均为绵阳市知名品牌。
面对在资金、技术和管理上拥有强大优势的竞争对手，公司逐步建立健全的管理体系和各项制度，使公司向做强做大的发展打下了良好的基础，公司旗下的各个分店的收银体系采用了网络化的管理，收银、库管、采购通过电子信息化处理，建立、健全了各岗位的监察考核体系，明确了各岗位责任及操作流程标准。六月雪将用新思维、新体制、新动能来面对新挑战，实现中国干锅产业的真正崛起和恒久兴盛。 有句话这么形容餐饮行业“棒打老师傅”只有用远大的视野和创造性的思维，我们才能制胜市场。
六月雪自成立之日起，始终奉行“以产品为核心，服务至上，顾客至上，”的理念，以很好吃的美食、贴心、周到、优质的服务，赢来了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。公司产品已覆盖特色干锅、汤锅、汤煲、凉菜，小吃等领域。公司始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于在继承川味原有的“麻，辣，鲜，香，嫩，脆”基础上，不断开发创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。
六月雪将全面整合经营资源，在产业产品研发上拥有自己的研发团队.运营方面形成生产销售两大系统无缝对接、高效运营的产业体系；六月雪将全力提升品牌价值，在市场营销方面形成以顾客需求为导向的新品开发、注重品牌价值认知的市场推广、以及顾客留下印象的产品进行管理的销售服务三大流程。
我们相信，只有持续优化六月雪自身的企业文化，我们才能具有强盛的生命活力和持久的发展潜力。在诚信、勤敏、谦学、艰毅的企业精神基石上，我们将更加注重价值创造、尊重知识才能、强化系统整合、追求卓越品质，形成创新、人本、卓越的新型企业价值观，全面提升资源优化、战略决策、产业运作、品牌营销方面的核心竞争力，持续强化六月雪在食品产业发展和市场竞争方面的先进优势，持续加快为顾客、员工、股东实现价值很大化，为社会尽很大的责任。使六月雪壮大成为中国民族干锅行业的航母级企业。衷心感谢支持关心六月雪事业发展的朋友们！
六月雪加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 99㎡ | 99㎡ | 99㎡ | |
| 六月雪加盟基础费用 | 装修费 | 6.4 万元(640 元/㎡*99㎡) | 5.3 万元(534 元/㎡*99㎡) | 4.5 万元(450 元/㎡*99㎡) |
| 经营设备费 | 7.3万元 | 6.1万元 | 5.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.6万元 | 6.3万元 | 5.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 22.72万元 | 18.97万元 | 15.98万元 | |
| 六月雪加盟成本费用 | 门店租金 | 17000 元/月(6 元/天/㎡) | 14200 元/月(5 元/天/㎡) | 11900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18900 元/月(约5 人) | 15800 元/月(约5 人) | 13300 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9100 元 | 7600元 | 6400元 | |
| 流动/储备资金 | 10.77万元 | 8.99万元 | 7.57万元 | |
| 小计 | 4.5万元 | 3.76万元 | 3.16万元 | |
| 六月雪加盟总费用 | 投资合计 | 27.22万元 | 22.72万元 | 19.48万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、六月雪干锅香辣酱秘方饸制作技术
香辣酱是香辣六月雪干锅制作的核心之一，也是制作所有六月雪干锅产品的母料，其制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱制作好后，7天内使用完为佳。如果香辣酱制作好后，7天都不使用，其品质的香味将失效，做出的六月雪干锅味道将变味，所以，香辣酱料存放时间和运输时间不能超过7天，一般制作香辣酱以每周制作两次为佳。
2、六月雪干锅辣油秘方和制作技术
六月雪干锅辣油是六月雪干锅制作的核心之一，其制作方法特别讲究，需要通过5大程序才能完成。六月雪干锅辣油制作好后，使用时间越长越好。
3、六月雪干锅卤料包秘方和制作技术
六月雪干锅卤料包是加工六月雪干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
4、六月雪干锅的炒制方法和技术
六月雪干锅培训后你会以上三大核心技术和配方后，可以自己制作N种六月雪干锅产品和六月雪干锅味型，炒制的过程就是产品组装的过程；以上三大核心技术和秘方，是加工任何六月雪干锅产品的核心配方，必须全部掌握。
六月雪加盟条件
1、加盟者需认可公司的经营理念，具备良好的敬业精神;具有创业激情;
2、加盟者必须是一名业主，负责所需服务或资金中相当大的一部分;
3、必须取得家庭成员的支持;
4、认同公司总部管理理念;接受公司总部的管理;愿意参加总部的各项培训，遵守各项管理规定;思想进步，具有团队合作精神;
5、可以全身心的投入连锁店经营管理之中;
6、自觉维护消费者权益，具有良好的从业道德和持久经营的决心。
六月雪加盟流程
1、索取资料
联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、项目考察
前往六月雪干锅公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请
向六月雪干锅总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、品牌授权
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、协助选址
合同签订之后，六月雪干锅总部将协助加盟商选择一个优佳的地方开店，保证加盟店的销量。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备
六月雪干锅加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、新店开业
六月雪干锅有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。
