巧厨娘加盟介绍
巧厨娘娘餐饮管理有限公司,成立于1997年,是一家专业、专注餐饮及其管理的大型餐饮企业。巧厨娘成立于1997年,自2000年开始正式经营中餐,公司把“致力于做幸福餐饮的倡导者和实践者”作为企业战略目标,坚持把“爱与感恩”作为核心文化理念,先后获得“全国青年文明号”“中华餐饮名店”“全国企业文化建设先进集体”“全国企业文化建设典范企业”“江苏省诚信单位”“南京具幸福力餐饮企业”等130多项殊荣。
目前公司以“巧厨娘淮扬菜”为主营品牌,同时拥有以“厨娘.CN”为代表的时尚商超餐饮品牌;以“青龙山庄”为代表的生态度假酒店品牌;以及服务于企事业单位后勤为主的团膳管理公司等四大子公司;共有门店和经营点35家,员工近2500人;公司形成集团化、连锁化管理模式,拥有配套的现代种养殖基地、物流配送中心、厨娘商学院等机构,形成了独特的“一专多能”厨娘发展模式。
企业理念
(一)、用人理念:以德为本,技能为用。
(二)、管理理念:尊重人性,正己化人。
(三)、经营理念:诚信经营,物超所值;多交朋友少赚钱。
(四)、服务理念:亲切温馨,关注细节。
(五)、出品理念:选料好、味才好;健康的、更是美味的!
(六)、营销理念:传递的不仅仅是美味……
(七)、执行理念:要搞得懂,做得快,提高/增加成果,数据说话。
(八)、员工成长理念:用务实的行动和智慧的头脑改变自己的命运;用四大心态和五颗心实现自己的梦想。
(九)、管理干部成长理念:目的清晰,目标明确,敢于去做,谦虚总结
思维方式
责己思维、利他思维、整体思维、目标思维
巧厨娘加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 42㎡ | 42㎡ | 42㎡ | |
巧厨娘加盟基础费用 | 装修费 | 2.7 万元(640 元/㎡*42㎡) | 2.3 万元(534 元/㎡*42㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*42㎡) |
经营设备费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.5万元 | |
小计 | 9.67万元 | 8.07万元 | 6.8万元 | |
巧厨娘加盟成本费用 | 门店租金 | 7200 元/月(6 元/天/㎡) | 6000 元/月(5 元/天/㎡) | 5100 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8100 元/月(约2 人) | 6700 元/月(约2 人) | 5700 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3900 元 | 3200元 | 2700元 | |
流动/储备资金 | 4.58万元 | 3.83万元 | 3.22万元 | |
小计 | 1.91万元 | 1.6万元 | 1.35万元 | |
巧厨娘加盟总费用 | 投资合计 | 11.59万元 | 9.67万元 | 8.29万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌优势:巧厨娘深入人心的品牌,其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势:总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
3、技术优势:多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势:公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的全方位系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势:加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,扶持加盟者的利益。
6、智慧之选优势:较之于同类品牌,巧厨娘的合作政策为优惠,整体智慧之选额更低,对智慧之选者的实力要求相对宽松。
7、品牌扶持:商家可以享用巧厨娘的整体品牌效益。包括所有资料及商标使用授权,以及店面门头图片,员工工服,工牌等。
8、宣传扶持:商家可享用总部全部广告宣传成果。包括吊旗、宣传手册、商家名片等等。
9、设备扶持:总部提供巧厨娘专用的设备设施给所有商家,包括餐具、塔锅及电炉等配套设备设施。
10、运营扶持:商家可享有总部提供的各项运营体系指导,包括:点餐系统、收银系统等各类管理系统。
11、形象扶持:总部将给所有商家提供整套的VI系统样图,包括店面的整体装修形象,灯光要求,店面布局等。
12、菜品扶持:总部有专业团队负责更新研发,确保所有店面都能不断更新菜品。争取月月有新品,季季有创新。
巧厨娘加盟条件
1、18周岁以上的公民,能独立承担民事责任。
2、对于巧厨娘菜馆品牌熟悉、了解,并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。
3、拥有巧厨娘菜馆加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。
5、遵守巧厨娘菜馆的加盟合同,并接受和遵循巧厨娘菜馆运营规范。
6、以诚信为本,具有“用心服务消费者”的思想。
7、热爱本行业,拥有较大的激情与热情,能够有信心经营好巧厨娘菜馆加盟店。
2、对于巧厨娘菜馆品牌熟悉、了解,并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。
3、拥有巧厨娘菜馆加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。
5、遵守巧厨娘菜馆的加盟合同,并接受和遵循巧厨娘菜馆运营规范。
6、以诚信为本,具有“用心服务消费者”的思想。
7、热爱本行业,拥有较大的激情与热情,能够有信心经营好巧厨娘菜馆加盟店。
巧厨娘加盟流程
1、网站初步了解巧厨娘菜馆品牌详情。
2、来电咨询加盟、优惠登记。
3、店铺选址,先选好1个意向店铺。
3、店铺评估,选址定位。
4、到公司考察、签约。
5、装修设计与施工,由公司统一装修或自行装修。
6、从业人员的培训专业培训和销售指导。
7、统一采购设备。
8、统一策划开张方案,巧厨娘菜馆总部派专人到店协助开张。
9、后续营运管理,每月业绩跟进、促销支持。
2、来电咨询加盟、优惠登记。
3、店铺选址,先选好1个意向店铺。
3、店铺评估,选址定位。
4、到公司考察、签约。
5、装修设计与施工,由公司统一装修或自行装修。
6、从业人员的培训专业培训和销售指导。
7、统一采购设备。
8、统一策划开张方案,巧厨娘菜馆总部派专人到店协助开张。
9、后续营运管理,每月业绩跟进、促销支持。