小东酱骨加盟介绍
小东酱骨是以各种骨食材为主原料，以金酱大棒骨、红透羊排、麻辣脊骨等为主打菜品的骨品类特色美食餐厅。小东酱骨融合南北风味，强调调味层次与立体感！2012年9月，北京电视台《美食地图》节目对餐厅进行了特别推荐！坚持品牌发展战略，确立以产品和服务品质为企业的发展核心。
餐厅创始人郝先生，高 级烹饪技师，早年师从于专业烹饪大师。郝先生曾在多家有名餐饮企业担任经营及生产管理高层。近三十年的从业积累，形成了独特的烹饪厨艺风格和经营管理理念。大家在这里将享受到真正的味觉体验！倡导创新和学习的团队文化，以人才作为企业的发展基石。
创立小东酱骨餐厅的开始的灵感是来源于老板儿时姥姥做菜的味道。由于餐厅创始人是地道的北京人，早在上世纪六十年代曾随姥姥安家在东四魏家胡同。姥姥时常为全家烹调可口的美食，诱人的美味从此深深地刻在了郝军的记忆深处。经过近三十年餐饮行业的历练，对餐饮行业形成了独道的见解，结合营养养生知识，兄弟老板将骨品类特色美食经过精心的改良创新，搬上了舞台。2011年小东酱骨东四店成立开业。历经兄弟二人的艰苦打拼，小东酱骨餐厅终于在激烈竞争的餐饮市场中初步展露头角，取得了广大食客的认可，并形成了自己的特色风格。
小东酱骨酱制的大骨肉质鲜美，入味极里，色泽诱人。小东酱骨中富含胶原蛋白，能强身健体，滋补养颜，更能增强免疫力。春秋常吃生津，夏冬可以进补。
小东酱骨加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ | |
| 小东酱骨加盟基础费用 | 装修费 | 2.7 万元(640 元/㎡*43㎡) | 2.3 万元(534 元/㎡*43㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*43㎡) |
| 经营设备费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.3万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.5万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 9.79万元 | 8.17万元 | 6.88万元 | |
| 小东酱骨加盟成本费用 | 门店租金 | 7300 元/月(6 元/天/㎡) | 6100 元/月(5 元/天/㎡) | 5100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8200 元/月(约2 人) | 6800 元/月(约2 人) | 5700 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3900 元 | 3300元 | 2800元 | |
| 流动/储备资金 | 4.64万元 | 3.87万元 | 3.26万元 | |
| 小计 | 1.94万元 | 1.62万元 | 1.36万元 | |
| 小东酱骨加盟总费用 | 投资合计 | 11.73万元 | 9.79万元 | 8.39万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、产品丰富，极大满足不同消费群体需求
小东酱骨选用优质猪骨和独特工艺，制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳，广受消费者的喜爱。同时，小东酱骨的汤有着多方面的养生结果。小东酱产品线极大丰富，有粥有菜，有荤有素，有冷有热，老少咸宜，吃的满足，畅快淋漓，满足不同消费群体的就餐需求，极力扩大市场规模。
2、三餐可选，延长消费时间
小东酱骨餐厅摆脱传统中式餐厅三餐经营相差巨大，早餐几乎不营业的局面。小东酱骨餐厅主推的各类馅包是适合的早餐选择，顾客可以边走边吃，方便快捷，尤其满足了广大来去匆匆的赶路人群。
3、u型点餐模式，降低成本
小东酱骨餐厅内独特的u型点餐模式，设置点餐通道，顾客排队拿盘选菜，根据自身喜好选择，边走边选，既节约了成本，又提高了效率，无形中减少了对工作人员的需求，降低成本，提高了人气。
4、标准输出 0经验轻松创业
小东酱骨拥有一套标准化、准确完善的核心技术，从选料到手法工艺及时间掌控都拥有严格的标准，总部会将标准严格的制作方法量化，教给每位学员，即便是没有经验的人，也可以依据标准成熟运作，直接就可以开店。
小东酱骨加盟条件
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认同小东酱骨的企业文化和经营理念，了解小东酱骨及运营模式。
3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和智慧之选意识。
4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。
5、全面配合小东酱骨招商总部的培训和统一管理。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、智慧之选者需要有一定的门店经营管理经验，有从事类似职业的经历会更好一些，毕竟有经验上手经营会快一些。
小东酱骨加盟流程
1.初步接洽：留言获取加盟资料或者与在线客服咨询,了解品牌基本信息。
2.提交资料：加盟商必须真实有效的写出个人信息申请表，并邮件方式发送至工作人员，审核之后便可接到电话通知。
3.初步协商：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
4.签订意向书：双方达成协议之后，加盟商应向公司缴纳一部分定金。
5.店面选址：总部派人协助选择店铺位置，以及店面的装修。
6.签订合同和特许经营授权：加盟者与安布雷拉双向考查合格者，由工作人员通知双方，签订加盟合同，给予加盟者相应的材料和办理相应的手续。
7.准备开业：店面装修必须和总部要求一致，所有工作人员到位即可开始营业。
8.营销培训：确定合作后，加盟商可派员工到总部免费学习，费用自理。加盟商也可以自己到社会上的相应培训机构及时学习提高,总部不做硬性要求。
9.工程督导：总部的督导师将被派往去指导和监督工程工艺、质量、材料和工地VI形象。
10.开业运营：一切筹备好之后，总部将在开始营业之后，持续关注加盟者的经营情况，同时提供经营指导和必要帮助。
