廖排骨官网品牌介绍：

廖排骨是著名的卤食品牌，现面向全国火爆招商加盟……。2008年廖排骨项目一举夺魁跻身于行业前茅，2009年率先荣获同行央视上榜品牌，这将促进廖排骨更强势的发展；2008年廖排骨加盟店单店年平均营业额200万，2009年力争再创新高； 2008年末廖排骨已拥有加盟店200余家，加盟店分布全国各地，树品牌、创示范，2009年直营店将突破80家目标！ 28年品牌企业，诚邀您一同创业致富，畅享成功！

曾荣获：《全国绿色餐饮企业》《名菜》《中国名菜》《国家发明专利》《产品质量信得过企业》《消费者喜爱商品》《消费者满意单位》

　　廖排骨采用秘制的特色卤味技术，运用祖传特制香料，结合独特的卤制技术，糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法!廖排骨成为同行率先获得“国家发明专利技术”认证的品牌。

　　廖排骨是一道绝味特色小吃，味香全国，老少皆宜，五香特色让您回味无穷。中国名菜、名菜更是过目难忘，垂涎三尺!百年卤菜，百年品牌!廖排骨市场开阔，前景光明，是您成就财富人生的选择!!廖排骨运用祖传特制香料，结合独特的卤制技术，糖汁煎熬法--蒸气熏透法--乾坤翻移法，制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行获得“国家发明专利技术”认证的品牌。一技之长终身受益，廖排骨承诺技术成就财富!

　　廖氏后人充分掌握其先祖所著《卤法技册》中的“蒸汽熏透法”、“糖汁煎熬法”、“乾坤翻移法”及“香物配料”等技法，因而甚善卤排骨，其所制的排骨味道鲜美，色香俱全，且货真价实，因而被街坊和顾客戏称为“廖排骨”，至此，廖氏卤味传奇在历经多年的尘封后终于拨云见日，为人广泛传唱。

　　1991，廖排骨在首届美食节上获名，并由工商局授予“廖排骨”牌匾;继而，“廖排骨”字号荣获产品获“中国名菜”等多项荣誉。1983年廖开太注册成立绵区廖排骨餐馆，开始发展廖排骨分店;2003年廖开太成立“廖排骨食品有限公司”，主要拓展食品生产，扩大市场占有率等业务;2004年廖开太成立“廖排骨餐饮管理有限公司”，主要发展全国餐饮连锁加盟和管理业务。

　　现今，廖排骨的美味已享誉在外。继往开来，廖排骨，必将走得更远!

廖排骨加盟费多少钱

　　1)加盟开业资金总计需约10-25万元(RMB)。

　　2)其中包括：加盟金3万、保证金1万、装潢费约3-5万、设备费约3万。

　　3)费用不可分期付款。

廖排骨加盟优势

　　优势一：30年品牌美誉流传廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于1982年，经过30年的持续稳定经营，廖排骨品牌盛名远扬海内外，广为人知。

　　优势二：专利技术国家保密廖排骨的优势就是其不可复制的卤味技术，经廖氏数代人苦心研发，多项卤制技术，自成一体，并成为行业一家成功申请专利技术的企业(专利号ZL021334781)。

　　优势三：宫廷秘方全国罕见集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节，被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”，因此获得绵阳市工商行政管理局赠送的“廖排骨”牌匾，成为全国政府授匾经营企业。

　优势四：窖藏老卤历史悠久廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后 人继承祖业，开始经营卤味产品，百年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，廖排骨百年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。

　　优势五：川卤美 食百年卤汁廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨： “质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。廖排骨产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者项目。

　　优势六：创新管理可控性强廖排骨创新性的采取“鼠标+砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国逾400家分店，廖排骨美味全国皆知。

　　优势七：资深连锁特许备案2000年，廖排骨进军连锁加盟市场，迄今成为全国少有的具有10余年连锁经营历史的资深企业!

　　优势八：全程辅导驻点支持在廖排骨总部集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟资深专家，我们全力为加盟商提供全程的开业指导，驻点支持携手加盟商开拓财富之路。

　　国家专利技术保障，成就一生财富廖排骨运用祖传特制香料，结合独特的卤制技术，糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法，制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行获得“国家发明专利技术”认证的品牌。一技之长终身受益，廖排骨承诺技术成就财富!

　　特色熟食项目，打造成功传奇，成就财富人生廖排骨是一道绝味特色小吃，味香全国，老少皆宜，五香特色让您回味无穷。中国名菜、成都名菜更是过目难忘，垂涎三尺!

　　百年卤菜，百年品牌!廖排骨市场开阔，前景光明，是您成就财富人生的选择!!

廖排骨加盟条件

　　一、协助选址与商圈评估加盟廖排骨后，廖排骨总部将派出专门的营销经理，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。

　　二、开业前期，专人指导开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募，产品定价，设备设施及器具购买，原材料供应，运营管理制度建立及开业当天的策划等等。

　　三、免费专利技术的培训和运营管理辅导开店前，加盟店选派2-3名人员到成都廖排骨总店进行免费(食宿全免)培训，选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

　　四、统一店面装修为确保廖排骨专卖店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花少的钱，办更多的事，由廖排骨公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。

　　五、新产品的研发与推广廖排骨每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。

　　六、区域划分形成的垄断经营为保障加盟商利益，廖排骨实行区域划分垄断经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展廖排骨加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。

　七、频创佳绩，屡获荣誉在首届四川食品节上，一举夺魁，在第四届、第九届中国西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖，在市级、省级评选活动中获“消费者喜爱商品”称号，92年9月在成都文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖，2001年7月再度荣获由成都市颁发的“成都名菜”证书，2002年7月在全国食品评比中获“中国名菜”称号，2003年元月获“全国绿色餐饮企业”称号，2004-2008年荣获了“四川省著名商标”，并且是全国卤制品行业中率先获国家发明专利技术的食品。

　　八、资深媒体，专题报道多次受到《四川日报》、《西南工商报》、《华西都市报》、《成都商报》《消费者报》《绵阳日报》、《四川烹饪》等报刊杂志的特别报道。四川电视台曾多次新闻采访及专题报道，并将“廖排骨”成长史拍成长篇系列片。