鸿安餐饮管理有限公司成立于21世纪初，总部位于中国山东，是辖全国的专业化餐饮连锁机构。“鸿安”牌鲜冻分割牛肉2007年被质检总局评为“中国品牌”产品；鸿安餐饮2008年被山东省人民政府授予“山东省服务品牌”称号。本公司采用“前店后厂、中央厨房、体内循环、冷链配送”的经营模式，以其物美价廉排酸上乘的肉品，具有的伊斯兰餐饮文化和鲜明的清真特色，深受国内外广大消费者的青睐。
　　鸿安肥牛餐饮店所有肉品全部来自鸿安牧场，鸿安牧场以科学检测分析数据为依据，根据牛的种类、性别、年龄、体态和所需营养成分的不同，分别采用不同的饲料配方进行科学喂养，无论在饲料的选择、生产及加工、还是在使用过程中，绝不使用瘦肉精和任何助长剂；每头肉牛从出生之始就实现源头追溯，确保了牛源的健康合格，并由专人负责原料采购，实时记录原料产地、成分、规格、批号、条形码等信息, 采用严格、规范的防疫手段，确保了安全，使鸿安肥牛成为安全、绿色、健康、放心的食品。
　　鸿安有档次牛肉经过排酸后，依据国际有档次牛肉分割标准制成肥牛胚，真空热缩包装后专车全程冷链运往鸿安餐饮店，无中间周转环节，屏蔽了渠道感染的可能，提高了牛肉的保鲜度、安全度和附加值，确保了品质安全。
　　鸿安餐饮管理有限公司专业的标准化厨房管理系统，严格遵循ISO9001 、HACCP、ISO22000质量管理标准体系，自创立之初就紧紧抓住连锁经营的首要特征—高复制性，从选址、市场、装修、配送、培训、营运、监督等各个方面建立统一标准，形成守则，规范流程，为打造百年老店提供坚实的技术支持。
　　始终坚持“诚信为本，以德兴业，品质安全，特色兴店，用创新和规范打造百年老店”的企业文化、企业核心价值观，精心塑造“六放心”鸿安餐饮理念：养放心牛，产放心肉，涮放心菜，蘸放心料，用放心服务，筑放心店，秉承“宾客至上、服务为本、精益求精、开拓创新”的服务理念，遵守“一要，二静，三轻，四勤，六主动，七忌”的基本行为规范，用“双品牌”理念打造鸿安式亲情品牌服务。
　　鸿安餐饮店高瞻未来，用特色温馨的服务，依托品牌优势、资源优势、人才优势和独特的伊斯兰餐饮文化，全力打造集企业文化完善、品牌培育、创新管理、品质安全、管理科学、连锁经营于一体的现代餐饮企业。唱好“双品牌”主旋律、演好“双品牌”主角戏，以“ 安全的产品、舒适的环境、品牌的服务”面对未来，脚踏实地、规范运作、创新进取，实现企业又好又快发展！

　　1、品牌形象优势
　　总部为加盟商提供终端设计，并享有总部的统一logo，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者。
　　2、整店输出优势
　　的经营管理团队，专门成立了加盟商运营优势中心，为智慧之选者提供优质的提高/增加。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足智慧之选者的需要为首要任务，并为每位智慧之选者配备专属营销管家，为智慧之选者轻松保驾护航。
　　3、免费培训优势
　　要想经营好一个品牌，必要的培训是不能少的。虽然说实践很重要，但如果对品牌不了解的话，再怎么实践也是失败的。因此，总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。
　　4、物流配送优势
　　鸿安肥牛为确保加盟店的产品质量，加盟店产品统一由总部提供，双方签定产品购销合同。
　　5、媒体广告优势
　　鸿安肥牛品牌长期将广告投放在各大门户网站以及各大电视台，以扶持品牌在消费者内心的知名度。
　　6、市场运营优势
　　总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出。
　　7、跟踪服务优势
　　公司拥有专业庞大的国内外知名组成的顾问团队，会随时帮助加盟商提供顾问指导，解决加盟商的一切难题。
　　8、选址装修优势
　　鸿安肥牛总部免费协助店面选址、前期市场宣传，专业指导老师上门服务。免费提供设计效果图，出具店面装修设计图及水电工程设计。
　　9、区域保护优势
　　为了保持加盟店的良好发展，总部会为加盟商提供区域保护政策，在一定的范围内扶持加盟店的经营权。