作为21世纪的黄金产业，面包蛋糕业有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着经济的飞速发展，人们的生活水消费水平有了很大提高，消费意识逐渐增强，国内西点市场呈现极大的消费热情。
走在繁华的街道上，总会看到一些风格典雅、精巧别致的蛋糕屋或面包房，也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者， “西饼”已走入亿万中庭，特别是2008年奥运会在的召开，中西文化将更进一步的互相交融，西饼将成为人们生活美食的一部分。西饼业，已成为中国食品消费行业的一个重要产业。
据我国机构对国内西饼市场的调查发现，我国平均15万人才有一家面包蛋糕店；而日本平均7000人一家；韩国平均9000人一家；新加坡平均1.1万人一家；泰国平均1.24万人一家；香港平均每1.47万一家；平均1.36万人一家…….市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，面包蛋糕连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的产业！
面包蛋糕业的产品非常多样化，除了老百姓每天需要的面包，蛋糕也是人们喜庆节日里不可缺少的一部分，西点更是儿童们热衷的食品。另外我们经营的面包蛋糕可以多渠道销售，除了店铺销售之外还可以送往超市、学校、工厂等，中秋月饼更是西饼业的春天。
2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模，产业利润率在30%左右。烘焙业进入门槛较低，烘焙业巨大的发展空间和产品利润率将吸引更多的智慧之选者介入，也将吸引国际企业介入进来。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
与其他行业不同，智慧之选面包蛋糕行业的稳定性是其他行业所缺乏的。虽然消费市场巨大，但国内的面包蛋糕市场还很不完善，在经营理念、消费习惯、饮食习惯、文化内涵、西饼教育等方面还要提高。原有的作坊式经营已难以适应市场发展。技术和管理不能形成良好的统一。可能在某个地区或一定的区域内由于竞争对手较少的原因，取得了巨大的成功，甚至一夜暴富，一夜成名，但是之后无论是开新店还是经营老店都会给人吃老本的感觉，产品没有新的突破、经营没有好的办法，丢掉了一部分老客户。所以，选择一个经营体制、管理体制都完善的知名品牌麦琪尔你是必须的选择。
一：蛋糕西饼店加盟很多，为什么要选择麦琪尔呢？因为普通蛋糕西饼店的产品缺乏特色，只能生产普通的面包和一般性的生日蛋糕，没有竞争优势。而麦琪尔蛋糕西饼店有来自台湾的三百多种单品，包括市场上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕，现在随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人讲究时尚，讲究健康，讲究美味。而麦琪尔蛋糕西饼店恰好满足了这些需求。麦琪尔蛋糕西饼店还有着强大的研发队伍，提高/增加在授予加盟商，以提高/增加新产品的更新换代。让您在竞争中脱颖而出，成为同行业的佼佼者。
二： 近年来，我国的烘焙业发展非常迅速，据有关方面的统计，烘焙业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个烘焙行业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，烘焙需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。烘焙企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清烘焙市场的发展趋势，选择适当的促销方法，才有可能在淇烈的市场竞争中获得成功。麦琪尔智慧之选管理有限公司以专业的团队为每个加盟商提供专业的策划服务。让每个加盟商达到利益的大化
三：麦琪尔培训政策。技术是产品的核心，技术培训也是必不可少的。在公司培训学习中，公司将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品口味、香。味、色泽完全老师考核、您觉得满意就算成功了。学习期间，公司会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识
四： 前期服务支持政策。麦琪尔会给加盟商提供比较好的前期服务支持，为加盟商无论是渠道扩展，还是在加盟店开张方 面，都能获得良好的开端，为未来的经营埋下好的伏笔。同时，麦琪尔会站在加盟商的角度，为其提供合理的经营规划。以小加盟店为例，麦琪尔会对加盟店面积布局进行指导，提高/增加有效利用店面资源，合理控制管理成本。
五： 售后服务支持政策。公司还定期或不定期去各加盟店进行巡察，这既体现了总部对加盟商事业的关注程度，同时也表明其对各加盟店运营情况的关心。从另一 个角度来看，总部巡视过程，还能收集到许多市场信息，从而进一步采取想用策略，提高竞争力。
六： 麦琪尔面包蛋糕，攻陷你的胃。人们常说，女孩子每到吃蛋糕的时候，就会多出一个胃来，再多也吃得下。这话没错，也不是全对；面对麦琪尔的魅力，女生的确难以抵抗，没错；然而其实不只女孩子，面包甜点是男女老幼皆欢喜的美食。看开在大街小巷的面包蛋糕屋，光顾者总是络绎不绝，可知面包甜点早已攻陷不分年龄各种人群的心了。
1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;
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