始源于东山鲜翅店的成都餐饮知名品牌翅味鲜，由成都餐饮品牌励志创业金奖获得者谢德智先生创建。中国烹饪名师，川菜烹饪大师，中国火锅大师，第四届世界烹饪大赛川菜宴席品牌获得者苏鑫先生任行政总厨，系成都兰妹餐饮公司直营品牌，经十年磨砺，厚积薄发，而今已是川派砂锅文化的一面旗子。

谢先生与苏先生经过十多年的品牌酒店、餐饮的灶上实践操作及理论研究，不断探索创新。他们依据中医辩证施治的原理及中外餐饮的发展趋势，开创性的架构了其具有特色的菜品体系：砂锅、干锅、香锅、潮流川菜、美味河鲜、地域风味、家常菜、风格凉卤、名特小吃、街头美食、甜品等11大品类齐头并进，激情演绎了巴蜀美食“一锅一格、百菜百味”的神奇魅力！

如今，翅味鲜已于成都成功建立门店12家，外地开店一家，家家场面火爆；近期，中国快尚川菜一站式营运商计划正紧锣密鼓的进行中，厚积薄发，翅味鲜必将随“美食之都”的影响力不断攻城略地，让川菜产业真正精神起来。

　　翅味鲜合作模式
　　1 区域总代理
　　翅味鲜加盟商业模式激活加盟商强大资金、人脉、地缘的商业价值
　　2 区域战略合作
　　翅味鲜合作商业模式激活加盟商较少资金、人脉、地缘的商业价值
　　3 单店加盟
　　翅味鲜项目模式激活加盟商较少资金、人脉的商业价值

　　翅味鲜加盟条件
　　1 基本合作条件
　　具有强烈事业心和从事餐饮热情，诚信守约，沟通能力强 。
　　独立完整的智慧之选人并有一定的商业经历，财务资质状态良好，具备创业所需资金（房租费、装修费、设施设备费、开业流动资金、加盟费）。
　　对成都翅味鲜品牌、企业状况、发展战略、企业文化有全面了解，能严格执行总部的质量方针、服务规范和环境卫生规范，理解并能提高/增加贯彻连锁理论。
　　具备较为理想的经营场地（选址、规模等须得到总部认可）
　　熟悉当地消费特点、风味习性、饮食习惯
　　愿意接受总部的培训及各项管理监督
　　2 经营场地考察条件
　　提交总部相关资料：智慧之选人情况介绍，所选城市基本情况及当地餐饮现状介绍，城市地图及所选场地建筑平面图、场地外观照片数张、场地产权、消防、场租、物业管理、维修基金、水电气配置情况、广告位置情况、停车位情况、卫生环保状况、消防安全情况等
　　大致合作框架：智慧之选总额、装饰装修方式及总额、其它主要合作等。

1、技术培训 运营管理
开店前，加盟店选派2名以上人员到总部进行免费培训（食宿由公司免费提供），选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

2、统一装修 古典大方
为确保品牌店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花较少的钱，办更多的事，由总公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。

3、新品研发 免费推广
每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。

4、丰厚收入 回收期短
口啤良好，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟后，可免费使用品牌和专利技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，6-8个月就可收回成本，就可实现财富梦想。

优先步：电话/手机短信/网上留言等方式与翅味鲜初步接洽和咨询项目关联事宜。

第二步：翅味鲜加盟中心接到咨询者的信息后,在2个工作日内免费寄出（或网络发送）翅味鲜项目的商业智慧之选图文资料。

第三步：加盟经理会在相关资料送达后,主动与咨询者进一步沟通介绍翅味鲜更为详细的情况,供你参考；若有智慧之选意向，请及时寻找店面,选择合适的店址。

第四步：考察者持有效身份证来成都总店考察，了解公司的现状，资信、加盟政策等，并参观样板店；从计划开店区域客人的角度体验翅味鲜特色美食，向公司索要《加盟申请表》并认真如实填写，得到公司审核同意后进入项目初期运作。

第五步：应加盟方邀请，公司项目开发人员对被选店铺进行系统考察评估（加盟方需提前支付500优惠项目考察费）；公司用于所派人员来回差旅费、食宿费用和出差补贴，其中出差补贴每人按20优惠/天标准执行。

第六步：根据智慧之选者的意向和要求，双方签定合作意向书，交付加盟名额预定提高/增加金1万元，总部根据实际情况可以保留该加盟名额1个月左右，或与翅味鲜总部直接签定《连锁合同》。

第七步：《连锁合同》签定并办理相关手续后，加盟者可派相关专人参加总部的全方位培训；与此同步，委托总部指定设计专业公司为该加盟店设计店面和做装修施工方案，加盟部和厨政部负责筹划相应的设备和经营原料、用具等。

第八步：根据加盟店的要求和申请，在该店开业前，总部可派出筹备专员上门指导开业4-8天或带店经营1个月，确保成功开业。

第九步：加盟店的骨干经过严格地培训完毕后，回家认真地做开业前期准备工作：装修装饰、设备购置、员工培训、办理相关营业手续、策划广告宣传等开业筹备工作。

第十步：准备工作到位，报加盟中心审核批准，选择吉日开业。