九蒸一饭加盟介绍
“九蒸一饭”餐饮品牌,是瑞粮餐饮管理集团旗下首推的优质品牌。其潜力无限,具有极高的品牌价值和智慧之选价值。瑞粮餐饮管理有限公司是一家拥有管理运作团队,特色餐饮项目开发,集饮食文化传播、传统膳食开发、生产为一体的高端餐饮管理公司。
瑞粮餐饮管理有限公司旗下品牌“九蒸一饭”开创了国内蒸菜界的神话,瑞粮拥有百年传承的特色蒸菜技法,成为指引特色美食的风向标。蒸菜是我国经典的传统烹调手段,起源与民间,经过历代名厨的研究发展成为一套完备的烹调制作工艺。
民间蒸菜工艺简单,早期初衷与现在一样,是为了健康营养。蒸菜早的记载是在西汉,明清时期蒸菜工艺得到长足发展和普及,制作工序更加精细。
从选材、处理、蒸制,再到煨料和排盘等道道讲究,以期提高/增加完善的营养和的口味,原料品种也由单一变得多种多样,让不少山珍海味也以主材或佐料的形式入味蒸菜,出现了“八珍罗列、水陆杂陈、荤素咸宜、技术融和、交互辉映、互相渗透”等有名蒸菜菜品。
九蒸一饭的连锁总部根据传统蒸菜的工艺,结合现代化烹饪工艺和专业器具,将蒸菜制作流程分成为九道工艺,使蒸菜烹饪发展到一个新的顶峰。
丰富多彩的蒸菜品种和烹调方法,也形成了“九蒸一饭”独到的品牌特色。
九蒸一饭蒸菜选料讲究,荤素搭配,制作精细,味道独特,品种繁多。
九蒸一饭加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 234㎡ | 234㎡ | 234㎡ | |
九蒸一饭加盟基础费用 | 装修费 | 15 万元(640 元/㎡*234㎡) | 12.5 万元(534 元/㎡*234㎡) | 10.5 万元(450 元/㎡*234㎡) |
经营设备费 | 17.1万元 | 14.3万元 | 12万元 | |
首批进货费/原料费 | 17.8万元 | 14.9万元 | 12.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
小计 | 53.44万元 | 44.6万元 | 37.57万元 | |
九蒸一饭加盟成本费用 | 门店租金 | 39900 元/月(6 元/天/㎡) | 33300 元/月(5 元/天/㎡) | 28100 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 44500 元/月(约11 人) | 37200 元/月(约11 人) | 31300 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 21400 元 | 17800元 | 15000元 | |
流动/储备资金 | 25.33万元 | 21.14万元 | 17.81万元 | |
小计 | 10.58万元 | 8.83万元 | 7.44万元 | |
九蒸一饭加盟总费用 | 投资合计 | 64.02万元 | 53.43万元 | 45.81万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
优势一:健康营养,特色口味
九蒸一饭符合健康要求,药食同源,营养合理。早在二千多年前春秋战国时期,国人对食物结构就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”之说,其科学意义令人叹服。
优势二:口味独特,驻足闻香
九蒸一饭具有不沾油烟,火候易控,杀菌彻底,保存方便,复蒸如新,食用方便等优点。蒸菜味美香醇,营养超群,特别是慢火细熬的肉骨香味,往往一条街都可以闻到,独特风味,令人心动,让人闻香下马,驻足回味。
优势三:成品自控,出品快捷
九蒸一饭每个品种均可前期准备,流程化控制,到克,提高/增加每份的成本,轻松超越竞争者。蒸品涵盖蒸菜,蒸饭,蒸粥,蒸包,蒸汤,60秒出餐,上桌迅速。
优势四:适应广泛,选址容易
九蒸一饭系列老少皆宜,男女通吃。超市商场,集贸市场,城市小区,农村乡镇,学校医院,车站码头乃至街头巷尾都可以经营。特别是在步行街,超市或一些娱乐场所集中的地段,很受时尚一族,白领,小区家庭的欢迎。
优势五:小本智慧之选,快速收入
九蒸一饭店面可大可小,总部16年的餐饮加盟运营经验,全国百家加盟商,为每个加盟商提供优质的服务。
万元即可轻松启动。
九蒸一饭加盟条件
九蒸一饭加盟条件
1、拥有一个口岸较佳、地处商业中心或大型商场店面、交通便利。
2、具有开设九蒸一饭合作店的经济实力和智慧之选实力。
3、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对经营管理具有基本概念。
5、能自愿接受总部的管理培训指导,有良好的商业信誉。
九蒸一饭加盟流程
九蒸一饭加盟流程
1、了解品牌
可以在网站浏览九蒸一饭加盟信息,也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、前期考察
①考察产品是否在智慧之选区域有竞争力,可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、确定进货数
缴纳市场提高/增加金,准备进货款,并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订合同
拥有加盟资格的智慧之选者,并且已有店铺也审核了,就可以与总部正是签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、店铺装修
根据不同的店铺,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业准备
总部派遣专业人士进驻加盟店,协助系统调试、开业宣传等工作,做好开业准备。
9、正式开业
正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及其他指导。