骑龙加盟介绍
骑龙集团系中国餐饮百强企业、中国具备发展价值品牌,今日的骑龙已成为影响重庆餐饮乃至中国餐饮的新兴力量。旗下拥有18家全资分支机构,连锁店遍布全国30余省市,店铺数量达230余家,为2万余人提供了劳动就业扶持。其中公司总部员工100余人,大学本科以上学历占40%,大专学历员工90%,中、高等专业技术人员占30%。目前,公司已形成食品研发、连锁经营、酒店管理、新农村建设为主体的多元化化发展方向,年营业额余10亿元的大型餐饮集团。
2000年,公司创立初期,首席执行官李兴建先生确立了“三线城市发展”战略,被业界誉为餐饮界的“黑马”的同时,获得了火锅“区县王”的美誉。
2006年,为了将企业做大、做强,李兴建先生再次提出了“二次创业”战略。具有显著标志的就是占地4000㎡,智慧之选800余万元的骑龙火锅江北店成功投入运营。该店的投入不仅标志着“二次创业”战略成功实施优先步,同时也标志着昔日“区县王”正式进驻一线城市。该店的运营随即引起行业的巨大关注,在指引行业发展方向上创造了三个优先。规模优先,是重庆火锅迄今规模很大;档次优先,装修豪华程度可与四星级酒店媲美;人性优先,首推吃火锅铺桌布模式。
为了坚定不移的实施“二次创业”战略路线,公司投入巨资进行品牌建设和基础工作打造。一方面,全面实施品牌战略。07年3月,北滨路,第三届中国(重庆)火锅美食文化节,骑龙公司以七条龙舟豪华阵容组成的“中华龙舟火锅优先宴”和“中华情”大型演唱会参展,为展示重庆火锅风貌、成功申办“中国火锅之都”做出了应有的贡献。同时骑龙品牌被全国乃至全世界所认同和赞誉。第二方面,积极投入公司基础建设。为了积极响应政府关于社会主义新农村建设的号召,智慧之选三千余万元的“骑龙社会主义新农村建设示范基地”已破土动工。整个项目占地500余亩,形成了“公司+基地+农户”的良好合作模式。项目建成后,将极大的推动当地新农村建设进程,解决周边剩余劳动力就业问题的同时,开展的“定单式农业”犹如给广大农户注入具有造血功能的细胞核,从根本问题上带动村民致富。第三方面,加强管理建设。公司投入1600万元打造重庆很有档次次、以宏扬渝菜为目的的“绅士皇朝”大饭店即将与重庆市民见面,人们在细品渝菜优质美味的同时尊享欧式皇家绅贵。该项目引进国外酒店管理模式,将极大提升连锁体系的管理水平。
07年,公司为了响应政府和社会的号召,加快一小时经济圈建设和城乡统筹战略规划以及“社会主义新农村建设”骑龙公司出台了新的“五年战略规划”。新战略明确指出,未来五年内骑龙将继续以重庆为大本营,将骑龙火锅连锁切实走向各区、县以及乡、镇。届时形成庞大的骑龙火锅连锁系统的同时,从真正意义上解决城乡就业问题、带动三农建设;另外一方面继续加大“骑龙社会主义新农村建设”方面的投入,“骑龙·佳家宴”以及“家乡·骑龙”将成为未来五年战略规划的另一主题。
骑龙加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 101㎡ | 101㎡ | 101㎡ | |
骑龙加盟基础费用 | 装修费 | 6.5 万元(640 元/㎡*101㎡) | 5.4 万元(534 元/㎡*101㎡) | 4.6 万元(450 元/㎡*101㎡) |
经营设备费 | 7.4万元 | 6.2万元 | 5.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 7.7万元 | 6.4万元 | 5.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
小计 | 23.18万元 | 19.34万元 | 16.3万元 | |
骑龙加盟成本费用 | 门店租金 | 17300 元/月(6 元/天/㎡) | 14400 元/月(5 元/天/㎡) | 12200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 19300 元/月(约5 人) | 16100 元/月(约5 人) | 13600 元/月(约5 人) | |
水电杂费 | 9300 元 | 7700元 | 6500元 | |
流动/储备资金 | 10.99万元 | 9.17万元 | 7.72万元 | |
小计 | 4.59万元 | 3.83万元 | 3.23万元 | |
骑龙加盟总费用 | 投资合计 | 27.77万元 | 23.17万元 | 19.87万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
营建支持
1、选址。选址是非常重要的事情,成功的选址就是降低50%失败的可能。专业选址人员会系列评估体系进行有效选址评估。
2、商圈论证。因为店址处于不同的商圈会有不同的单店定位,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和智慧之选定位。
3、智慧之选定位。根据商圈论证报告进行单店市场定位以及智慧之选定位、装修定位。因为社区型商圈和餐饮商圈在智慧之选和定位以及装修上有
很大差异。
4、实施装修。据前期的市场论证资料设计装修方案,然后统一装修施工。一是加快装修进度,二是下减少浪费,为加盟商省钱。
营运支持
1、店方核心管理阶层的培养。不管特许加盟商身份如何只要以后会涉及单店的营运管理,都要求加盟店的核心管理阶层到直营店接受
系统的培训,这样才能提高/增加加盟店后期正常营运。
2、在店铺装修快结束的时候,营运小组和店方核心管理阶层将一同返回当地,在骑龙火锅人员的带领下熟悉单店运营。
骑龙加盟条件
1.有意智慧之选兼具创业经验。
2.良好的地区网络及市场认知。
3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗。
4.能突出个人表现,特别是与人相处。
5.积极参加全面培训。
6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验。
7.认同公司的品牌、营运模式、产品。
骑龙加盟流程
1.意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察;
2.意向客户提交申请表;
3.招商部进行资格审查;
4.确认申请合作,签订加盟合同;
5.招商部进行选址核定;
6.设计部提供装修方案并予以指导;
7.市场部配货及开业前准备工作的指导;
8.对智慧之选商及员工产品、营业培训;
9.试营业正式运营。